Jednym z najprostszych sposobów wytwarzania okruchów jest pieczenie ich w kuchence mikrofalowej. Są podawane do piwa, dodawane do zup lub sałatek . Tak, i są przygotowywane bardzo szybko i łatwo.
Suchy okruch chleba w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- biały (szary) chleb - 300 g;
- sól, przyprawy.
Przygotowanie
Chleb kroimy w identyczne kwadraty, sól, posypujemy ulubionymi przyprawami (ziołami) i dobrze mieszamy. Układamy na talerzu w jednym rzędzie i umieszczamy minutę w kuchence mikrofalowej dla dużej mocy, następnie obracamy herbatniki i ponownie wkładamy do kuchenki mikrofalowej na kolejną minutę. Powinny brązowieć i wysuszyć. Jeśli tak się nie stanie, powtórz ten proces ponownie.
Rusk w mikrofalówce z czosnkiem
Składniki:
- biały (szary) chleb - 300 g;
- sól (do smaku);
- czosnek - 1-2 ząbki;
- olej z oliwek (roślinny) - 3-4 łyżki stołowe. łyżki;
- woda - 3-4 st. łyżki.
Przygotowanie:
Czarny, szary lub biały chleb kroi się w średnie kostki. W małej misce wycisnąć kilka ząbków czosnku przez prasę, dodać taką samą wodę, oliwa (roślinny), sól do smaku i wymieszać. Rozkładamy pokrojony chleb na płaskiej płytce i posypujemy go ze wszystkich stron przygotowaną mieszanką. Naczynie wkładamy do pieca w kuchence mikrofalowej przez jedną minutę i brązowo po każdej stronie. Grzanki czosnkowe w kuchence mikrofalowej podczas gotowania głównego nie są przesadą.
Jak zrobić pyszne grzanki w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- biały (czarny) chleb - 300 g;
- sól (do smaku);
- przyprawa do zup "Maggi" lub dowolna inna;
- czosnek - 1-2 ząbki;
- Świeże lub suszone świeże zioła;
- oliwa z oliwek - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- woda - 4-5 łyżek. łyżki.
Przygotowanie
Pokrój chleb na kawałki. Przyprawa "Maggi" rozpuszcza się w wodzie, soli, zieleni, oliwie z oliwek, wyciska czosnek i wszystko to jest dobrą mieszanką i posypujemy przygotowane kawałki chleba. Umieść grzanki na płaskiej płycie w jednej warstwie i susz w mikrofalówce z dwóch stron przez kilka minut.
Ostre suhariki do piwa w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- biały lub czarny chleb - 350 g;
- oliwa z oliwek - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- papryka;
- czerwona papryka;
- czosnek - 3-4 ząbki;
- czarny pieprz mielony;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Pokrój chleb na małe kawałki, równomiernie ułóż na talerzu i wstaw do kuchenki mikrofalowej na kilka minut. Patelnia na piecu z oliwą z oliwek. Przeciska się również przez czosnek prasowany, dodaje się do smaku papryki, czerwonego i czarnego pieprzu, soli. Cała ta mieszanina jest dobrze rozgrzana na patelni. Schłodzone krakersy zanurzają się w sosie i nakładają serwetkę na nadmiar szkła olejowego.