Funchoza z kurczakiem i warzywami to harmonijne połączenie, które zaskakuje wspaniałym smakiem każdego smakosza. Dania kuchni azjatyckiej wprowadzą odrobinę egzotyki do nudnego menu i pozwolą w pełni zademonstrować swoje umiejętności kulinarne w eksperymentach z tradycyjnymi recepturami.
Jak gotować kurczaka i warzywa?
Przygotowanie fucchose z kurczakiem i warzywami ogranicza się do gotowania makaronu, smażenia mięsa, warzyw i dodawania sosu, który jakościowo wiąże składniki razem.
- Funchoza nie wymaga długiej obróbki cieplnej: kluski po prostu wylewa się przez 5 minut wrzącą wodą, po czym płucze się je zimną wodą.
- Pokrojone filety z kurczaka i warzywa smażone są w oleju na dużym ogniu, do którego używa się woka lub głęboką patelnię z grubym dnem.
- Mieszanina do uzupełniania paliwa jest często przygotowywana na bazie sosu sojowego, dodając czosnek, w niektórych przypadkach sok z cytryny lub ocet, przyprawy.
Wok z grzybami i kurczakiem - przepis
Gorąca fuchsa z kurczaka o autentycznym smaku przygotowywana jest wyłącznie w woku, w którym podczas procesu smażenia utrzymuje się silny ogień. Skład nadzienia warzywnego można wybrać według własnego uznania, dodając inne składniki lub zastępując je proponowanymi.
Składniki:
- fachoza - 200 g;
- kurczak - 500 g;
- cebula, marchew, papryka - 1 szt .;
- fasolka szparagowa - 150 g;
- czosnek - 1 głowa;
- sos sojowy - 6 łyżek. łyżki;
- starty imbir i sok z limonki - 2 łyżki. łyżki;
- skrobia - 2 łyżeczki.
- zielona cebula - 1 pęczek;
- kolendra, kolendra, olej.
Przygotowanie
- Mięso kroi się i marynuje przez 30 minut w mieszance sosu sojowego, imbiru, czosnku, soku z limonki.
- Podczas smażenia na oleju smażyć kurczaka przez 2 minuty.
- Dodaj cebulę, marchew i paprykę, smaż przez kolejne 5 minut.
- Połóż fasolę, po 5 minutach dodaj skrobię, fuchsozu.
- Po 2 minutach smażony kurczak i warzywa smażone, posypane cebulką, zieleniną i podawane.
Funchoza z kurczakiem i warzywami w języku koreańskim
Funchoza z kurczakiem i warzywami, których receptura zostanie przedstawiona później, przygotowywana jest z dodatkiem pikantnej marchwi w języku koreańskim, dzięki czemu uzyskuje charakterystyczny orientalny pikantny smak. Stopień nasilenia żywności jest regulowany ilością dodawaną do kompozycji ostrego pieprzu lub jego brakiem w delikatnej wersji.
Składniki:
- fuchoza - 300 g;
- kurczak - 300 g;
- cebula - 1 sztuka;
- Bułgarska papryka - 2 kawałki;
- marchewka po koreańsku - 150 g;
- sos sojowy - 5-6 łyżek. łyżki;
- Ostra papryka - 1 szt. lub do smaku;
- pieprz, olej.
Przygotowanie
- Smażyć w cebulce z mięsem, dodać sos sojowy, smażyć, 7 minut.
- Dodaj marchewki po koreańsku i posiekane ostre papryczki.
- Oddziel paprykę, przesuń na pozostałe składniki.
- Przed podaniem doprawiona ostrą fuczosą z sosem sojowym z kurczakiem , zieleniną.
Zupa z kurczaka z grzybami
Funchoza świetnie prezentuje się przy przygotowywaniu wszelkiego rodzaju zup. Początkowo neutralny do smaku makaron "szklany" wchłania aromaty i soki składników towarzyszących, uzyskując specjalne nasycenie, które staje się gorące do wypełnienia obiadu w prawdziwym kulinarnym arcydziele.
Składniki:
- fachoza - 100 g;
- kurczak - 300 g;
- cebula i marchewka - 1 szt .;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- ziemniaki - 2-3 sztuki;
- czosnek - 1-2 zęby;
- imbir - 20-30 g;
- sól, pieprz, masło, zielenie.
Przygotowanie
- Kurczak zalać wodą i zagotować.
- Dodaj ziemniaki, soloną cebulę z marchewką, gotuj przez 15 minut.
- Makaron wylewa się zimną wodą przez 20 minut, wylewa, suszy.
- Dodaj imbir, czosnek, zieloną cebulę, zielenie i makaron do zupy.
- Zupa sezonowa z fantazyjnym i kurczakiem i pozwala parzyć przez 5-10 minut.
Funchaz z kurczakiem i ogórkiem
Niesamowicie smaczna i oryginalna, fukoza jest uzyskiwana z kurczakiem i świeżymi warzywami. Jest smażony na dużym ogniu w tym przypadku tylko posiekany kurczak i pół-pierścienie cebuli. Połowę krojonej cebuli można pozostawić świeżą, jeśli jest taka potrzeba, co da sałatkę dodatkową przyprawę i pikanterię.
Składniki:
- fachoza - 100 g;
- kurczak - 200 g;
- cebula, papryka, świeży ogórek i marchewka - 1 szt .;
- czosnek - 3 zęby;
- sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
- olej - 2 łyżki. łyżki;
- pieprz, zioła.
Przygotowanie
- Nalewamy makaron wrzącą wodą, po 4 minutach myjemy.
- Posiekać kurczaka, smażyć na oleju, dodać cebulę.
- Rozdrobnij ogórki, marchew i paprykę, przenieś zawartość patelni na warzywa.
- Sałatka sezonowa z fuchsozoy i sosem sojowym z kurczakiem i ogórkiem, czosnek.
Funchoza z kurczakiem i warzywami oraz grzybami
Nie mniej smaczna jest sałatka z grzybami, kurczakiem i grzybami. Pieczarki lub inni przedstawiciele królestwa grzybów są odpowiednio przygotowywane, a następnie smażone osobno, aż wilgoć wyparuje. Jako sos tradycyjnie używany sos sojowy, który można uzupełnić czosnkiem i chili.
Składniki:
- fachoza - 100 g;
- kurczak - 200 g;
- cebula, papryka, marchewka - 1 szt .;
- grzyby - 150 g;
- sos sojowy - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- olej - 4 łyżki. łyżki;
- pieprz, sól, czosnek, zielenie.
Przygotowanie
- Napełnij wrzącą wodą makaronu, po 5 minutach umyjmy wodą.
- Smażyć kurczaka i grzyby, dodać do fantazji.
- Wysyłamy również cebulę ocaloną olejem z marchewką i pieprzem.
- Gotowy fuczosa z kurczakiem i warzywami wypełniony jest sosem sojowym i podawany na stół.
Funchoza z kurczakiem i pieprzem
Bułgarska papryka pewnie towarzyszy niemal każdemu przepisowi z fantazją, czyniąc smak orientalnych potraw bardziej doskonałymi i nadając im charakterystyczne świeże nuty. Różni się tylko ilością dodanego warzywa, które może być świeże lub smażone w oleju roślinnym, dopóki nie zaczerwieni się.
Składniki:
- fachoza - 100 g;
- kurczak - 250 g;
- Bułgarski pieprz - 2-3 szt .;
- cebula, marchewka - 1 szt .;
- sos sojowy - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- sok z limonki - 1 łyżka. łyżka;
- olej - 4 łyżki. łyżki;
- pieprz, sól, czosnek, kolendra.
Przygotowanie
- Moczyć we wrzącej wodzie przez 5 minut, a następnie umyć kał.
- Cebula to smażona cebula z marchewką i papryką.
- Posmaruj cienkie plasterki mięsa, soląc kawałki w procesie smażenia i pieprzu.
- Połącz kałę z kurczakiem i papryką w wspólnej misce z marchewką, doprawionej sosem sojowym, sokiem z limonki, kolendrą.
Funchaz z kurczakiem i pomidorami
Funchoza, przepis na gotowanie z kurczakiem i warzywami, który zostanie opisany w następujący sposób, przygotowywany jest z dodatkiem pomidorów, które dodadzą przekąsce dodatkowej soczystości i odświeżą jej już doskonały smak. Skład warzywny w tym przypadku jest stosowany w świeżej postaci, co zwiększa wartość witaminową żywności.
Składniki:
- fachoza - 100 g;
- kurczak - 250 g;
- Bułgarska papryka, świeży ogórek i pomidor - 1 szt .;
- marchewki - 0,5 szt .;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
- czosnek - 1-2 zęby;
- olej - 3 łyżki. łyżki;
- pieprz, sól, zioła.
Przygotowanie
- Namoczyć makaron we wrzącej wodzie, po 4 minutach spuścić, spłukać.
- Smażyć smażonego kurczaka w oleju, jeśli to pożądane, wcześniej marynować mięso z przyprawami.
- Rozdrobnij ogórek, ogórek, paprykę, pomidor bez nasion, dodaj do kluski z mięsem.
- Umieść zieloną cebulę, czosnek, polej sosem sojowym, wymieszaj.
Funchaz z kurczakiem teriyaki i warzywami
Przyjemne, słodkie nuty przydają się do potraw teriyaki z kurczakiem i warzywami. Pikantny sos dodaje się do mieszanki warzywnej, wraz z przygotowanym makaronem i sezamem podczas końcowego etapu gotowania. Kompozycja może być opcjonalnie uzupełniona smażonymi grzybami i pomidorami, które tylko wzbogacą smak potraw.
Składniki:
- fachoza - 200 g;
- kurczak - 250 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- marchew i cebula - 1 szt .;
- sos teriyaki - 120 g;
- czosnek - 3 zęby;
- sezam - 1 łyżeczka;
- olej - 100 ml;
- pieprz, sól, zioła.
Przygotowanie
- Smażyć w posiekanym kurczaku, cebuli z marchewką i papryką.
- Dodaj czosnek, sezam, sos teriyaki i namoczone we wrzącej wodzie przez 5 minut fuchsozu, rozgrzej chwilę.
- Gotowe fuko z teriyaki z kurczaka o smaku soli i zieleni.
Funchaz z kurczakiem i bakłażanem
Funchoza z filetem z kurczaka i warzywami ma wyjątkowy smak i bogactwo, jeśli dopełnisz kompozycję potrawy smażonymi bakłażanami . Plastry warzywne, takie jak przezroczyste kluski, pochłaniają aromat przypraw i sok z towarzyszących składników, wzbogacając ostateczne cechy pikantnego orientalnego jedzenia.
Składniki:
- fachoza - 150 g;
- kurczak - 250 g;
- bakłażan i bułgarska papryka - 1 szt.;
- marchew i cebula - 1 szt .;
- sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 zęby;
- Imbir suszony - 1 łyżeczka;
- olej sezamowy - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- pieprz, sól, przyprawy.
Przygotowanie
- Smażyć kurczaka, cebulę z marchewką, paprykę i bakłażany z czosnkiem.
- Połącz wszystkie składniki w rondlu, dopraw do smaku sos sojowy, imbir, przyprawy, połóż przemoczony kał we wrzątku.
- Rozgrzej danie przez minutę.
Funchaz z kurczakiem w multivarku
Elementarne i bez specjalnej troski jest przygotowanie fucoze z kurczakiem i warzywami w multivarku. Nawet bez wstępnego smażenia danie składnika, jest zaskakująco bogaty, niesamowicie smaczny i jednocześnie bardziej użyteczny. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę pokrojonego chili i pomidory do pozostałych składników.
Składniki:
- fachoza - 200 g;
- kurczak - 400 g;
- Bułgarska papryka - 300 g;
- marchew i cebula - 1 szt .;
- sos sojowy - 100 ml;
- czosnek - 2 zęby;
- woda 750 ml;
- olej - 100 ml;
- pieprz, sól, przyprawy, zioła.
Przygotowanie
- W misce zalej olejem i połóż kurczaka z warzywami.
- Dodaj sos sojowy, wodę, dodaj przyprawy.
- Włącz "wygaszanie" na godzinę.
- 15 minut przed sygnałem układa się makaron.
- Gotowy fucoza, duszony z warzywami i kurczakiem, doprawiony zieleniną.