Jeśli zwykłe tosty lub kanapki z kiełbasą są już nudne, sugerujemy przygotowanie francuskich tostów na śniadanie. Czas, który ci nie zabierają, ale okaże się bardzo smaczny, satysfakcjonujący i niezwykły! Cóż, zdecydowałeś? Dowiedzmy się, jak zrobić tosty francuskie?
Przepis na słodkie tosty francuskie z cynamonem
Składniki:
- krojonego białego chleba - 200g;
- mleko - 0,5 sztuki;
- ghee - 3 łyżki. łyżki;
- ekstrakt z wanilii - 1 łyżeczka;
- cynamon - 0,5 łyżeczki.
- gałka muszkatołowa - do smaku;
- syrop klonowy - 0,5 sztuki;
- masło - 100 g;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Jak zrobić francuskie tosty? Weź kromki białego chleba i pokrój je na pół w paski. W misce wymieszaj dokładnie mikserem jaj, dodaj przyprawy do smaku, mleko, roztopione masło i dokładnie wymieszaj wszystko. Następnie ostrożnie zanurzamy kawałki chleba w przygotowanej mieszance jajecznej i smażymy na patelni aż złocimy po obu stronach lub upieczemy na grillu w piekarniku. Tymczasem przygotowujemy sos na tosty. Aby to zrobić, wlać syrop klonowy do rondla, dodać roztopione masło, sól do smaku i dokładnie wymieszać. Wlewamy do miski sosu i podajemy razem z gorącymi grzankami.
Przepis na francuskie tosty z bananem
Składniki:
- chleb pszenny - 100 g;
- banany - 2 sztuki;
- jajko - 2 sztuki;
- mleko - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 40 g;
- sok z cytryny - do smaku;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Jajka są dobrze ubijane mlekiem i cukrem, aż będą gładkie. Następnie zanurzamy kromki chleba w mieszance jajecznej i smażymy grzanki po obu stronach patelni.
W misce roztopić masło, dodać cukier, sok z cytryny i stać na średnim ogniu aż do lekkiego karmelu.
Następnie kładziemy banany na plasterki i przygotowujemy kilka minut. Przenieś karmelizowane banany na gotowe grzanki i natychmiast podawaj na stole.
Przepis na solone francuskie tosty
Składniki:
- jaja - 5 szt .;
- krem - 3 łyżki. łyżki;
- sól - 1 łyżeczka;
- mielony pieprz - 2 łyżeczki;
- zielona cebula;
- kolendra - do smaku;
- biały chleb - 100 g;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
W misce ubij jajka ze śmietaną, solą, pieprzem, drobno posiekaną cebulką i kolendrą.
Następnie dokładnie rozgrzej patelnię i zalej odrobiną oleju roślinnego. Każdy kawałek chleba delikatnie zanurza się w przygotowanej mieszaninie, a następnie rozprowadza na gorącej patelni. Smaż na każdej stronie przez 3 minuty, zanim powstanie złota i pyszna chrupiąca skórka.