Dżem z róż jest uważany za najbardziej przydatną słodycz o niezrównanym zapachu, smaku i bardzo atrakcyjnym kolorze. Zawiera karoten, witaminę C, K, grupę B i wiele innych użytecznych substancji. To niesamowity deser, ale pamiętajcie, że lepiej zrobić to z kwiatów wyhodowanych na własnej stronie, aby uniknąć dostania się do ciała szkodliwych substancji, którymi są zwykle wypchane płatki w kwiaciarni.
Jednak nadal zalecamy umiarkowane spożywanie tego posiłku - to wciąż cukier i pod pewnymi względami lekarstwo.
Przepis na gotowanie dżemu z płatków róży herbacianej bez gotowania
Składniki:
- płatki róży herbacianej - 365 g;
- cukier - 475 g.
Przygotowanie
Niewiarygodnie pachnące, niesamowite kolory pozostawiają dżem, jeśli płatki nie gotują. Ponadto ta metoda gwarantuje zachowanie wszystkich użytecznych właściwości gotowego produktu.
Aby przygotować kęs, najpierw posortuj pąki na płatkach, opłucz je i dobrze wysusz. Teraz posyp je w misce z cukrem i ostrożnie potrzyj masę rękami, jakby pocierał cukier, tak aby płatki dawały więcej soku. Rozłóż otrzymaną masę w sterylnych słoikach, przykryj sterylnymi pokrywkami i wyślij na zimno do przechowywania. Tak niesamowicie pachnący dżem jest często uzupełniany herbatą, dzięki czemu gorący napój wypełnia się zupełnie niecodziennym smakiem.
Wyśmienicie surowy dżem od płatków różany herbata
Składniki:
Przygotowanie
Płatki wkłada się do durszlaka i dokładnie spłukuje zimną bieżącą wodą, czyszcząc jak najwięcej z różnych zanieczyszczeń i innych pyłów. Pozwól im spłynąć, a następnie przenieś do odpowiedniego pojemnika. Wypełnij płatki cukrem i dobrze je rozgniataj, aż uwolnią sok. Następnie dodaj posiekany rabarbar i posiekany imbir, a następnie ściśnij trochę, aż dojdzie do wydzielania pachnącej cieczy. Teraz możesz bezpiecznie rozprowadzać obrabiany przedmiot w sterylnych słoikach, zamykać pokrywkę i wkładać ją na zimno.
Dżem z płatków róży herbacianej - najlepszy przepis
Składniki:
- płatki róż - 255 g;
- sok z jednej całej cytryny;
- cukier biały, mały - 565 g.
Przygotowanie
Dokładnie opłucz płatki, osusz i wyślij do odpowiedniego naczynia. Wlać sok z cytryny, zalać cukrem, dobrze wymieszać, jak przy wcieraniu cukru do płatków. Pozostawić na pół dnia, mieszając od czasu do czasu.
Rozłóż masę cukrowo-kwiatową w blenderze, wlej do uzyskania jednolitej masy. Rozprowadź pachnące puree w małym słoiku, przykryj i trzymaj na zimno.