Ser jest oczywiście smaczny i sam w sobie. I może nadać potrawom niepowtarzalny smak. Przepisy, które można przygotować z sera, czekają na Ciebie poniżej.
Jak gotować spaghetti z serem?
Składniki:
- spaghetti - 280 g;
- ser - 120 g;
- masło naturalne - 50 g;
- sól.
Przygotowanie
Spaghetti gotuje się aż do ugotowania. Następnie spuść wodę. Myjemy masło w rondlu, rozprowadzamy spaghetti i delikatnie mieszamy. Następnie rozprowadzamy je porcjami, pritrushivayem tartym serem i wzywamy wszystkich do stołu.
Jak zrobić zupę ze stopionym serem?
Składniki:
- wermiszel - 100 g;
- marchewki - 120 g;
- ziemniaki - 2-3 szt .;
- ser śmietankowy - 180 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- cebula - 100 g;
- sól;
- rafinowany olej roślinny - 40 ml;
- pieprz.
Przygotowanie
Wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki do wrzącej wody. Na oleju roślinnym miażdżymy zmiażdżoną marchew, cebulę i czosnek, a następnie wysyłamy je do zupy. Rzucamy również makaroniki, pokrojone w kostkę placki i gotujemy 10 minut, zanim się rozpuszczą. Następnie zupa do smaku, dodaj sól, pieprz i podawaj do stołu.
Jak gotować bakłażany z serem i czosnkiem?
Składniki:
- średnio oberżyny - 2 szt .;
- majonez ;
- ser - 100 g;
- sól;
- rafinowany olej roślinny;
- Zieloni;
- czosnek - 2 ząbki.
Przygotowanie
Bakłażan mój, pokroić w kółko. Każdy z nich jest posypany solą i kładziemy się na kwadrans. Następnie rozprowadzamy je na patelni i smażymy, aż będą rumiane w oleju. Do każdego kawałka wrzuć trochę posiekanego czosnku, majonez. Udekoruj serem, zmniejsz ogień, przykryj patelnię i gotuj, aż ser się rozpuści.
Jak ugotować ciasto z serem?
Składniki:
- ser twardy - 280 g;
- śmietana 22% - 200 ml;
- mąka z pszenicy wyższej jakości - 180 g;
- kremowy naturalny olej - 130 g;
- śmietana 20% - 70 g;
- greens of koper - 30 g;
- sól.
Przygotowanie
Wmasujemy mąkę z miękkim masłem w okruchy, wkładamy śmietanę, szczyptę soli i zagniatamy ciasto. Usuwamy go na zimno. W tym czasie grindujemy ser tarka i mieszamy z 20 g mąki. Bijamy jaja śmietaną, strąkami i masą pieprzową. Dodaj ser, posiekany koperek i dobrze wymieszaj. Wycieramy ciasto, zwijamy je w kółko trochę bardziej niż rozmiar formy, przenosimy do niego i formujemy boki. Rozsypywamy masę serową od góry z zieleniną i pieczemy przez około 40 minut w umiarkowanie ciepłym piekarniku. Ciesz się swoim apetytem!