Przygotowanie ciasta w domu zabiera lwią część czasu od gospodyń domowych. A jeśli nie masz czasu na wypiekanie deseru własną ręką, możesz użyć gotowych ciastek , namoczyć je wybranym kremem i uzyskać równie interesującą i godną alternatywę dla pełnowartościowego domowego ciasta.
Oferujemy kilka opcji przygotowania ciasta z gotowych biszkoptów według prostych receptur. W krótkim czasie będziesz mógł podać swoje menu z pysznym i wykwintnym deserem.
Jak zrobić ciasto z gotowych biszkoptów?
Aby przygotować ciastko do tego przepisu, potrzebujemy gotowych ciastek, śmietany z dużym procentem tłuszczu, nadających się do ubijania i grubego dżemu lub dżemu dla Twojego gustu. Jako wypełnienie wykorzystamy również pianki marshmallow . Z pewnością powinien być naturalny, bez dodatków i dobrej jakości. Kolejnym składnikiem ciasta będą soczyste i słodko-pomarańczowe owoce. Liczba składników zależy od wielkości ciasta, pożądanej ilości śmietany u podstawy produktu, a także pożądanej słodkości deseru.
Śmietankę ubijamy mikserem lub blenderem do uzyskania gęstej i bujnej masy.
Marshmallows pocięte na talerze, za każdym razem zwilżając nóż przegotowaną zimną wodą. Pomarańczowe owoce są obrane i obrane i pokrojone w plasterki.
Teraz zbieramy ciasto. Powierzchnia pierwszego ciasta jest najpierw posmarowana dżemem lub dżemem, rozprowadzamy na wierzchu talerze z pianką marshmallow, przykrywamy warstwą bitej śmietany i układamy pomarańczowe plastry. Ponownie warstwę śmietany i przykryć następnym ciastem. Powtórz wszystkie poprzednie kroki ponownie, przykryj trzecią skórką, przykryj powierzchnię ciasta kremem i udekoruj górę plasterkami marshmallow i pomarańczy. Od góry można posypać boki i górę produktu kawałkami czekolady lub dowolnym proszkiem cukierniczym. Gotowy placek powinien namoczyć się przez kilka godzin i będzie gotowy do użycia.
Jak zauważyłeś, nie dodajemy cukru do śmietanki. Słodkość deseru można regulować ilością marshmallow i dżemem, a pomarańcze zastąpić innymi miękkimi owocami lub jagodami.
To ciasto jest niesamowicie delikatne i smaczne. Zephyr rozpuszcza się w śmietanie i tworzy pyszny krem, który w połączeniu z pomarańczowymi plastrami tworzy niewyrażalne doznania smakowe.
Przepis na ciasto z gotowych biszkoptów ze skondensowanym mlekiem
Składniki:
- gotowe biszkopty - 190 g;
- Masło - 190 g;
- gotowane mleko skondensowane - 380 g;
- zwykłe skondensowane mleko - 110 g;
- cukier waniliowy - 15 g;
- koniak (opcjonalnie) - 50 ml.
- świeże lub puszkowane owoce lub orzechy - do smaku.
Przygotowanie
Niezbędnym warunkiem uzyskania idealnego rezultatu przy przygotowywaniu kremu na ciasto jest ta sama temperatura wszystkich użytych składników. Dlatego potrzebują trochę czasu, aby stanąć w temperaturze pokojowej.
Połącz w głębokiej misce miękkiego masła z gotowanym skondensowanym mlekiem i najpierw wymieszaj masę łyżką, a następnie przełóż mikserem lub blenderem, aż uzyskasz puszystość i jednorodność. Dodaj zwykłe skondensowane mleko, cukier waniliowy i jeszcze raz wymieszaj. Jeśli jest to pożądane, jeśli ciasto jest przeznaczone dla dorosłej publiczności, możesz dodać trochę koniaku, brandy, Madery lub rumu do śmietany i ponownie podzielić mikserem. Krem na ciasto wykonane z gotowych biszkoptów jest gotowy, możemy przystąpić do projektu deseru.
W razie potrzeby można zmoczyć odrobinę syropu z ciasta z puszki lub innej impregnacji według własnego gustu. Ale jeśli ciasto jest cienkie, lepiej tego nie robić, aby nie dostać zbyt rozgotowanego deseru.
Do każdego ciasta nakładamy warstwę przygotowanej śmietanki i rozprowadzamy pożądany wypełniacz, którym mogą być wszelkie miękkie świeże lub puszkowane owoce lub jagody, a także mielone orzechy. Zbieramy ciasto, umieszczając ciastka na sobie i dekorujemy wierzch produktu zgodnie z własnymi upodobaniami.
Opuszczamy gotowy tort na kilka godzin lub w nocy, aby zanurzyć się w chłodnym miejscu.