Jeśli nagle chciałeś czegoś nowego i smacznego na herbatę, zdecydowanie powinieneś mieć przynajmniej kilka prostych przepisów na przygotowanie kruchego ciastka.
Przepis na kruche ciasteczka - łatwe i proste
Składniki:
- mąka - 250 g;
- proszek do pieczenia - 1 szczypta;
- sól - szczypta;
- Masło - 170 g;
- jajko - 1 sztuka;
- cynamon - szczypta;
- wanilina ;
- orzechy.
Przygotowanie
Tak więc najpierw rozpalamy piekarnik i odpowiednio rozgrzewamy. Wymieszaj masło z cukrem i dobrze wymieszaj mikserem, aż będzie wspaniale. Następnie rozbij jajko i kontynuuj biczowanie. Następnie w głębokiej misce wlej mąkę i sól, wrzuć wanilinę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać i przesiać mieszaninę. Potem wszystko wlejemy do masy olejnej, rzucamy w nie szczyptę cynamonu i pokruszone orzechy. W ten sposób zagnieść ciasto i uformować z niego małe kuleczki. Teraz lekko spłaszcz je, połóż je na pergaminie i prześlij do piekarnika. Piecz ciasteczka z kruchego ciasta przez 10 minut, a następnie wyłącz ogień i zostań na miejscu przez kilka minut.
Prosty przepis na kruche ciasteczka przez maszynę do mięsa
Składniki:
- cukier - 1 przedmiot;
- jajko - 3 sztuki;
- masło-125 g;
- kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 100 g;
- soda - szczypta;
- mąka - 3 przedmioty;
- Vanillin - do smaku.
Przygotowanie
Bierzemy jaja i oddzielają starannie żółtka od białek (nie będziemy ich już potrzebować). Następnie rozetrzyj żółtka cukrem, dodaj zmiękczone masło i wymieszaj. Następnie wkładamy śmietanę, rzucamy wanilinę, napoje gazowane, wlewamy stopniowo mąkę i zwijamy ciasto do miski, usuwając je przez 30 minut w lodówce. Tym razem dostajemy maszynę do mięsa i pokrywamy blachę papierem do pieczenia. Po upływie tego czasu przekręcamy ciasto przez maszynę do mięsa, kroimy w ciasteczka i kładziemy na blasze do pieczenia. Przesyłamy ucztę do gorącego piekarnika i wykrywamy około 20 minut.
Prosty przepis na kruche ciasteczka na margarynie
Składniki:
- mąka - 400 g;
- Vanillin - do smaku;
- margaryna - 200 g;
- proszek do kremu - 100 g;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- cukier - 200 g.
Przygotowanie
W głębokiej misce połącz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj proszek do kremu. Margaryna topi się, miesza z cukrem i delikatnie dodaje suche składniki. Aby posmakować, wrzuć trochę wanilii i ugniataj miękkie ciasto. Z otrzymanej masy formujemy dłonie małymi kulkami i wszyscy lekko wpuszczamy widelec. Wstawiamy półprodukty na blasze do pieczenia i wysyłamy je do nagrzanego piekarnika przez 10 minut. Najważniejsze to nie przesadzić z delikatnością w piekarniku! To wszystko, proste ciasteczko kruche bez jaj jest gotowe! Przed podaniem posyp je cukrem pudrem.
Prosty przepis na kruche ciasteczka z makiem
Składniki:
- masło - 150 g;
- cukier - 150 g;
- jajko - 1 sztuka;
- wanilina;
- mąka - 500 g;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- cytryna - do woli;
- mak - 3 łyżki stołowe. łyżki.
Przygotowanie
W misce rozprowadź zmiękczony kremowy olej i wylej cukier. Trzepaczka do miękkości, a następnie wrzucić wanilinę i, jeśli trzeba, pocierać odrobiną skórki cytrynowej. Następnie wprowadzamy jajko i ponownie je dokładnie pobijamy. W osobnym pojemniku przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj mak i wymieszaj go starannie. Teraz połącz olej z suchymi składnikami i ugniataj miękkie ciasto. Aby ciasteczko lepiej utrzymywało swój kształt, wysyłamy ciasto na 1 godzinę do lodówki, przykrywając je folią spożywczą. Następnie formujemy małe kulki i układamy je na blasze. Lekko naciśnij każdą dłoń na wierzchu i posyp ją szczyptą maku. Wysyłamy blanki do piekarnika i pieczemy herbatniki przez około 10 minut.