Dodatkowo podstawowy przepis na zupę fasolową z kurczakiem to łatwe i smaczne danie, zawiera nie tylko węglowodany z warzyw, ale także obfitość ziaren białka i kurczaka - idealne danie dla wszystkich, którzy przestrzegają właściwego odżywiania.
Zupa fasolowa z fasoli w puszkach z kurczakiem
Najwygodniej jest gotować taką zupę fasolową z kurczakiem w multiwarksie, aby smak przygotowanego dania był bogatszy, ziarna ugotują się i sprawią, że bulion będzie kremowy, a ty nie będziesz musiał się starać przygotować.
Składniki:
- rosół z kurczaka - 1,1 l;
- mięso z kurczaka - 930 g;
- cebula - 135 g;
- fasola w puszce - 870 g;
- czosnek - 4 zęby;
- Suszone chili, kminek, papryka, czosnek - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Po rozgrzaniu miski wielowymiarowej najpierw nałóż na nią kawałki cebuli. Kiedy staną się przezroczyste, wymieszaj je z kurczakiem i kontynuuj pieczenie przez kolejne 5 minut. Po zajęciu kurczaka czosnek i fasola w puszkach są wysyłane do miski. Gdy wszystkie główne składniki zostaną zmieszane, wystarczy dodać naczynie z przyprawami i rozcieńczyć wszystko bulionem. Teraz możesz przełączyć urządzenie w tryb "Zupy" i poczekać na sygnał dźwiękowy.
Zupa fasolowa z wędzonym kurczakiem
Jeśli wybierzesz suchą fasolę jako podstawę zupy, nie zapomnij jej namoczyć na co najmniej 12 godzin przed rozpoczęciem gotowania.
Asortyment warzywny według następującego przepisu reprezentowany jest tylko przez duet z cebulą i cukinią, ale można dowolnie dodawać warzywa, w zależności od pory roku i pożądanego nasycenia końcowego dania.
Składniki:
- suszona fasola - 2 sztuki;
- rosół z kurczaka - 2,9 l;
- cebula - 135 g;
- Suszona bazylia, majeranek, koper włoski - po 1 łyżeczce;
- ząbki czosnku - 3 szt .;
- wędzona kiełbasa z kurczaka - 560 g;
- szpik kostny - 170 g;
- garść świeżych zielonych.
Przygotowanie
Przed przygotowaniem zupy fasolowej z kurczakiem, wstępnie namoczone ziarna są myte i umieszczane w rondlu z gorącym bulionem z kurczaka. Ponieważ fasola będzie przygotowywana najdłużej, są one wysyłane najpierw do ognia i gotować przez godzinę. Po chwili rozpocznij smażenie kawałków cebuli i kiełbasy z kurczaka. Podsmażyć bulion w bulionie, a następnie posypać ziołami. Wymieszaj bazę zupy pastą z czosnkowych zębów i małych kostek cukinii. Po zmniejszeniu temperatury, gotuj zupę przez następne pół godziny, a następnie usuń z ognia i uzupełnij zielenią przed podaniem.