Jeśli gotowane ziemniaki są już trochę podnadoela, a smażone - zbyt wysoko kaloryczne, wtedy proponujemy pieczenie ziemniaków w folii. Naczynie okazuje się być niezwykle smaczne, łatwe i użyteczne, przekonaj się sam!
Pieczone ziemniaki w piekarniku w folii
Składniki:
- młode ziemniaki - 10 szt .;
- czosnek - 4 ząbki;
- śmietana - 1 przedmiot;
- przyprawy;
- olej roślinny;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Ile piec ziemniaków w folii w piekarniku? Tak więc, roślina okopowa jest dokładnie spłukana szczotką ze wszystkich zanieczyszczeń, ale nie oczyszczona. Pokrywamy folię olejem i owijamy ziemniaki szczelnie w kilka warstw. Następnie włóż kęsy na blasze do pieczenia i piecz przez 50 minut w temperaturze 200 stopni. Nie tracąc czasu, wykonujemy tankowanie: oczyszczamy czosnek i przepuszczamy go przez prasę. My płuczemy zieleniny i lekko je rozgniatamy. Teraz wymieszaj w miseczce czosnku, zieleni, włóż śmietanę i wymieszaj, przyprawiając do smaku przyprawami. Ziemniaki sprawdza się pod kątem gotowości, naciskając je łyżką przez folię. Jeśli jest miękki, to gotowy. Następnie weź ostry nóż, ułóż starannie przekrój i napełnij go ugotowanym sosem. Przesyłamy danie przez kolejne 5 minut w piekarniku, a następnie podajemy je na stół, rozłożone na talerzach. Zjedz ten ziemniak bezpośrednio z folii, łyżeczkę.
Ziemniaki z bekonem w folii w piekarniku
Składniki:
- młode ziemniaki - 5 szt .;
- smalec - 150 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- olej roślinny - 2 łyżeczki.
- przyprawy.
Przygotowanie
Przed przygotowaniem ziemniaków w folii w piekarniku przygotowujemy wszystkie składniki. Salo pokroić w cienkie małe talerze, obrać ziemniaki, umyć je, pokroić w plasterki i położyć na folii. Następnie kładziemy każdy kawałek tłuszczu między ziemniakami, dodajemy soli do smaku i posypujemy posiekanym czosnkiem. Na wierzch z olejem roślinnym, owinąć folię i rozłożyć kęsy na blasze do pieczenia. Piec potrawę w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni, a następnie obniżyć temperaturę i wykryć kolejne 20 minut. Podawaj na gorąco ze świeżymi warzywami i ziołami z pietruszki i kopru.
Pieczone ziemniaki z bekonem w folii
Składniki:
- ziemniaki - 8 szt .;
- smalec - 100 g;
- boczek - 200 g;
- przyprawy;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Ziemniaki są czyszczone i wycinane co 1 centymetr. Boczek i smalec pocięte w cienkie plasterki i starannie ułożone w nacięcia ziemniaczane. Następnie wlewamy przedmioty, zawijamy je szczelnie w folię, układamy na blasze do pieczenia i pieczemy przez 45 minut w gorącym piekarniku.
Ziemniaki w folii z nadzieniem
Składniki:
- ziemniaki - 8 szt .;
- przyprawy.
Do wypełnienia:
- kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 250 ml;
- czosnek - 2 ząbki;
- greens of dill - 1 pęczek;
- twarożek - 400 g;
- ogórki kiszone - 2 szt .;
- przyprawy.
Przygotowanie
Ziemniaki są dokładnie myte, suszone na papierowym ręczniku, pocierane solą i starannie owijają każdą bulwę w folię. Następnie układamy na ruszcie i pieczemy przez 50 minut, aż będzie gotowe. Bez marnowania czasu,