Wieprzowina z ziemniakami w garnku to proste, ale niezwykle smaczne danie, które z pewnością docenią wszyscy członkowie Twojej rodziny. Nie tylko wypełnia dom oszałamiającym zapachem, ale także urozmaica codzienne menu.
Wieprzowina z grulami w garnku w piekarniku
Składniki:
- Miazga wieprzowa - 1 kg;
- ziemniaki - 1 kg;
- żarówka - 1 szt .;
- naturalny ketchup - 1 łyżka. łyżka;
- marchewki - 1 szt .;
- przyprawy ;
- świeże warzywa - do dekoracji;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Bańkę myje się, myje, rozdrabnia za pomocą półsłówek i mijamy na patelni w oleju przez 5 minut. Marchewki są przetwarzane, wcierane na tarce i wysyłane na dziób. Mięso jest płukane, krojone na kawałki i smażone z warzywami. Następnie zawartość patelni układa się na donicach, doprawia przyprawami i dodaje ketchup. Obieramy ziemniaki, kroimy je w kostki i rozdajemy w doniczkach. Wlewamy odrobinę wody, zamykamy pokrywki i wysyłamy garnki z wieprzowiną i ziemniakami do zimnego piekarnika. Piec naczynie przez 45 minut w temperaturze 200 stopni. Przed podaniem posyp posiekanymi świeżymi ziołami.
Wieprzowina w garnku z ziemniakami i grzybami
Składniki:
- miazga wieprzowa - 450 g;
- świeże pieczarki - 200 g;
- ziemniaki - 5 szt .;
- kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 250 ml;
- ser topiony - 100 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Przygotowanie pierwszej rzeczy do wszystkich produktów. W tym celu mięso jest myte, suszone na ręczniku i cięte na plasterki. Czyścimy ziemniaki, kroimy w kostki i rozdrabniamy cienką półksiężycówką. Pieczarki są przetwarzane i krojone w plasterki. Na patelni nalej odrobinę oleju, podgrzej go i usmaż mięso z kokardą do pięknego złotego odcienia. Po 10 minutach dodaj grzyby, zamieszaj i gotuj, aż będą miękkie. Teraz ułóż zawartość garnków, rozdaj ziemniaki, polej śmietaną i posyp pokropionym serem tartym. Przykryj pokrywkami i wyślij naczynie do nagrzanego piekarnika przez 30 minut. Po chwili wieprzowina z ziemniakami jest gotowa!
Wieprzowina w garnku z ziemniakami i serem
Składniki:
- pulpa wieprzowa - 500 g;
- ziemniaki - 1 kg;
- pomidory - 2 szt .;
- żarówka - 2 szt .;
- świeże agariki z miodem - 500 g;
- ser - 300 g;
- olej roślinny - 6 łyżek. łyżki;
- Strona musztardy - 1 łyżka. łyżka;
- miód płyn - 1 łyżka. łyżka;
- majonez - 100 ml;
- przyprawy.
Przygotowanie
Cebule są czyszczone, myte, siekane melenko i smażone z miodem agarowym na patelni rozgrzanej olejem. Przetwarzamy mięso, kroimy na małe kawałki. Ziemniaki są czyszczone i siekane paski. Dojrzałe pomidory sieka się na plasterki. W dużej misce rozprowadź mięso, dodaj majonez, wymieszaj i ułóż ziemniaki, pomidory i pieczeń warzywną. Dodaj przyprawy, dodaj sól i posyp tartym serem. Teraz rozłóż zawartość garnków, przykryj pokrywkami i włóż do piekarnika. Piec frytki przez około 1 godzinę w temperaturze 200 stopni.
Wieprzowina z ziemniakami i kwaśną śmietaną w doniczkach
Składniki:
- świeże pieczarki - 10 szt .;
- pulpa wieprzowa - 500 g;
- ziemniaki - 5 szt .;
- kwaśna śmietana jest o niskiej zawartości tłuszczu - 6 łyżek. łyżki;
- przyprawy.
Przygotowanie
Mięso myte, suszone i siekane po kawałku. Solenie, pieprz do smaku i połóż na doniczkach. Pieczarki są przetwarzane, rozdrabniane i rozdzielane na mięso. Ziemniaki są czyszczone, siekane paski i rozkładają następną warstwę. Trochę podsalivaem na wierzchu, wlać śmietanę i przykryć pokrywkami. Wysyłamy gliniane garnki do zimnego piekarnika i ustawiamy temperaturę na 200 stopni. Piec naczynie, aż ziemniaki będą miękkie, około 35 minut.