Sałatka z gotowaną kiełbasą może stać się smacznym i prostym dodatkiem do rodzinnego obiadu, jeśli okaże się trochę wyobraźni. Dobrze komponuje się z wieloma świeżymi warzywami i ziołami. Weźmy pod uwagę kilka przepisów na gotowanie sałatek z gotowaną kiełbasą, a Ty sam wybierasz najbardziej odpowiedni.
Przepis na sałatkę z gotowaną kiełbasą
Składniki:
- gotowana kiełbasa - 200 g;
- świeże ogórki - 2 szt .;
- marchewki - 2 sztuki;
- ser twardych odmian - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - do tankowania.
Przygotowanie
Świeży ogórek i kiełbasa pokroić w cienkie paski. Marchew jest czyszczona i rozdrabniana przez długi czas na tarce. Majonez miesza się z wyciśniętym przez prasę czosnkową, a ser wciera się na drobną tarkę. Ułóż warstwy sałatkowe w dowolnej kolejności smarując je majonezem. Udekoruj tartym serem i włóż do lodówki sałatkę z gotowaną kiełbasą przez 30 minut, aby została odpowiednio namoczona.
Prosta sałatka z gotowaną kiełbasą
Składniki:
- gotowana kiełbasa - 200 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- korzeń selera - 50 g;
- jabłka - 1 szt .;
- sól, ocet - do smaku;
- pietruszka na pietruszkę;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- liście sałaty - 100 g;
- majonez - do tankowania;
- ogórki kiszone - 2 szt.
Przygotowanie
Liście sałaty są myte, suszone i rozdrabniane słomki. Gotowaną kiełbasę, ziemniaki, jabłka, seler i korniszon kroimy na małe plasterki i dodajemy wszystko do miski. Następnie przygotowujemy sos do naszej sałatki. Aby to zrobić, wymieszaj majonez z musztardą, drobno posiekaną natką pietruszki, dodaj ocet i sól do smaku. Wypełniamy wszystkie gotowane produkty sosem, mieszamy i przenosimy sałatkę do pięknej miski. Na wierzchu udekoruj, jeśli chcesz, plasterki świeżego jabłka i pierścienie cebuli.
Sałatka z wędzonej kiełbasy
Składniki:
- kapusta biała - 100 g;
- kiełbasa gotowana wędzona - 300 g;
- kukurydza w puszkach - 150 g;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- cebula - 1 szt .;
- sól, pieprz - do smaku;
- majonez - do tankowania.
Przygotowanie
Bierzemy mały widelec z kapustą, rozdrabniamy jej melenkę i kiełbasy wędzone gotowanymi w paski. Jajka gotować, chłodzić, czyścić i wcierać na dużą tarkę. Cebula pokroić w pół pierścienia i zanurzyć we wrzącej wodzie. Mieszamy kapustę, cebulę, jajka, kukurydzę w miseczce sałatkowej. Wypełniamy majonezem, solą i pieprzem do smaku, miksujemy.
Jeśli jesteś wielkim fanem sałatek ze świeżymi warzywami, polecamy sałatki z brokułami i sałatkami z kurczaka i ogórków .