Prawie wszyscy ludzie czasami jedzą słodycze i to normalne. Zwłaszcza rano. Słodki jest niezbędny do normalnej pracy mózgu, w pewnym stopniu niezbędny dla sportowców i zaangażowanych w pracę fizyczną, a także dzieci. Gotowe słodycze oferowane przez przedsiębiorstwa handlowe mogą nie być przydatne dzięki różnym dodatkom, i nie każdy wie, jak zrobić własne gotowanie z przygotowaniem złożonych pysznych rzeczy.
Ale wyjście jest: przygotować zimne słodkie desery bez pieczenia - jest szybkie, smaczne i ogólnie elementarne.
Słodki zimny deser to pochopny przepis
Składniki:
- cukier (lepiej w proszku) - 1 łyżka. łyżka ze zjeżdżalnią;
- jakość kakao - 3 łyżki. łyżki;
- rum (lepiej ciemno) - 1 łyżka. łyżka;
- podłoże cynamonowe - 1-3 szczypty lub wanilia (tylko nie razem);
- śmietana jest gęsta lub kremowa.
Przygotowanie
Wymieszaj kakao w proszku z cukrem, aby nie było grudek. Dodaj cynamon lub wanilię, rum i kwaśną śmietanę. Wszystkie starannie wymieszać, dać czas na cukier do rozpuszczenia w śmietanie (około 30-40 minut). Podajemy w kremankach lub szerokich kieliszkach. Jedliśmy łyżkę. Wspaniały deser na kompot, herbatę, kawę, mate.
Do tej samej mieszanki możesz dodać kilka surowych jaj przepiórczych i wymieszać z mikserem. Salmonella nie bój się, nie może być w jajkach przepiórczych.
Jeśli chcesz zagęścić uzyskaną masę (patrz wyżej), dodaj roztwór żelatyny do wody, mleka lub świeżego soku owocowego (stosunek 1:10). Dodaj mieszaninę do mieszanki i umieść ją w lodówce, aż zostanie mocno zestalona. Otrzymuje się bardzo harmonijny deser, prawdziwą "bombę energetyczną" o prawidłowej równowadze białek, tłuszczów i węglowodanów oraz innych substancji zawartych w oryginalnych produktach.
Możesz zagęścić ten sam deser nie żelatyną, ale z dodatkiem wypełniacza, przygotujemy go z rozdrobnionych niesłodzonych gotowych herbatników (krakersów). Posiekaj ciasteczka w okruchy w dowolny dogodny sposób i dodaj do oryginalnej mieszanki. Można formować kulki i toczyć je w miękiszu lub w mieszance okruchów z kakao w proszku. Jest to jeden z wariantów "zimnego" ciasta, rodzaju "Ziemniaków", które wszyscy kochali jako dziecko. Nawiasem mówiąc, wszystkie opcje deserowe (patrz wyżej) są wspaniałe do wprowadzenia dzieci do gotowania: nie ma żadnych skomplikowanych czynności, gotowanie zajmuje minimum czasu, wynik jest imponujący.
Aby uczynić takie desery jeszcze smaczniejszymi i bardziej przydatnymi, można dodać do nich zmielone pestki orzechów (orzechy, las, migdały) lub orzeszki ziemne.
Ciesz się, obserwując pewien umiar.
Kolejny słodki deser na zimno to przepis
Składniki:
- ciasteczka suche niesłodzone (krakersy);
- Mleko lub cienka śmietana lub niesłodzony jogurt do picia;
- galaretka owocowa ;
- twarożek;
- kakao w proszku;
- cukier (może być w postaci proszku)
- cynamon lub wanilia (ale nie razem);
- rum lub brandy lub likier czekoladowy.
Przygotowanie
Ciasteczka są moczone w misce z mlekiem (lub śmietaną, jogurtem lub ich mieszaniną), a gdy trochę puchnie, zakładamy