Sałatka z szynką to uniwersalna przekąska, ponieważ w zależności od smaku i rodzaju szynki smak sałaty może się różnić. Napisz w książce przepisów wariant jeszcze smaczniejszego i dostępnego posiłku.
Sałatka z papryką, szynką i serem
Składniki:
- oliwa z oliwek;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- zielona cebula;
- świeży tymianek;
- pomidor - 1 szt .;
- ocet winny - 4 łyżeczki;
- Musztarda dijon - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
- sól, pieprz - do smaku;
- szynka - 70 g;
- ser - 40 g;
- rukola.
Przygotowanie
Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy paprykę przez 2-3 minuty. Pod koniec gotowania dodaj posiekaną cebulę i tymianek. Tniemy szynkę i pomidory w kostkę.
W małej misce wymieszać ocet, musztardę Dijon, posiekany tymianek, masło, sól i pieprz.
Wkładamy wszystkie składniki sałatki do miski, mieszamy i polewamy dressingiem. Jeśli chcesz wziąć sałatkę z papryką , szynką, serem i pomidorami z tobą, nalej sos na dno słoika lub pojemnika i połóż wszystkie składniki na wierzchu. Przed użyciem potrząśnij pojemnikiem, aby wymieszać składniki z dressingiem.
Sałatka z szynką, serem, papryką i ogórkiem
Składniki:
- kiszone ogórki - 1-2 kawałki;
- szynka - 300 g;
- zielona cebula;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- sól, pieprz;
- ser - 100 g;
- majonez.
Przygotowanie
Wszystkie składniki: ogórek, szynka, ser i pieprz, pokroić w kostkę i wymieszać w salaterce. Napełniamy sałatkę majonezem, solą, pieprzem i serwujemy, dekorowaną zieloną cebulką. Jeśli nie chcesz sałatki z ogórkami - zastąp je innymi ulubionymi warzywami, na przykład przygotuj sałatkę z pieprzem, pomidorami i szynką.
Sałatka z szynką, pieczarkami i papryką
Składniki:
- szynka - 200 g;
- jaja - 2 sztuki;
- marynowane grzyby - 200 g;
- pieprz - 1 szt .;
- słodka czerwona cebula - 1 szt .;
- seler - 1 łodyga;
- majonez;
- Musztarda Dijon - 2 łyżeczki;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Jajka są gotowane i krojone w kostkę. Podobnie, pokroić wszystkie warzywa i marynowane grzyby. Posiekaj cebulę tak drobno, jak to tylko możliwe. Do dressingu wymieszać majonez (1/4 szklanki) z musztardą Dijon i sokiem z cytryny. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce i dopraw do smaku sos na bazie majonezu.
Ta sałatka może być spożywana właśnie tak, lub używana do kanapek lub bułek lavash.