Sałatki z roztopionym serem mają świetny smak, przyjemny aromat i pewną pikanterię. To danie zawsze będzie najważniejszym wydarzeniem na stole i sprawi przyjemność gościom. Proponujemy Ci kilka ciekawych przepisów na przygotowanie sałatek z roztopionym serem, które z pewnością docenisz.
Sałatka z mimozą z roztopionym serem
Składniki:
- marchewki - 2 sztuki;
- ziemniaki - 4 szt .;
- ser śmietankowy - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 4 sztuki;
- konserwy rybne - 200 g;
- majonez - do smaku;
- zieloni.
Przygotowanie
Ziemniaki i marchew są myte z błota, gotowane, obrane i indywidualnie wcierane na dużą tarkę. Jajka są mocno ugotowane, oddzielamy białka od żółtek. Białka rozdrobnione na dużej tarce i żółtka - na drobną. Zagniatamy konserwy rybą widelcem. Łuk mały, strzęp i oparzenie. Z topionego sera ocieramy na dużej tarce.
Teraz ułóż wszystkie warstwy w salaterce, promazyvaya każdemu z niewielką ilością domowej roboty majonezu . Tak więc najpierw pokrywamy dno ziemniakami, następnie wkładamy konserwę zmieszaną z cebulą, potem idzie ser śmietankowy, następnie nakładamy wiewiórki, marchewki i dekorujemy danie żółtkami. Wkładamy sałatkę do lodówki i na życzenie posypujemy świeżymi ziołami.
Sałatka żydowska z roztopionym serem
Składniki:
- ser śmietankowy - 2 szt .;
- czosnek - 4 ząbki;
- majonez.
Przygotowanie
Skondensowany twaróg, zetrzeć czosnek i przejść przez prasę. Wymieszaj wszystkie składniki w talerzu i wypełnij przygotowaną sałatkę serem i majonezem czosnkowym.
Sałatka dla smakoszy z roztopionym serem
Składniki:
- ser śmietankowy - 3 szt .;
- marchewki - 3 sztuki;
- jajko - 3 sztuki;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez;
- przyprawy.
Przygotowanie
Jajka gotować twardo, czysto i zetrzeć. Schłodzony ser przetworzony jest również drobno posiekany. Marchew myje, czyści i rozdrabnia słomki. Teraz łączymy wszystkie składniki w misce sałatkowej, dodajemy czosnek i dobrze mieszamy. Naczynie wypełniamy majonezem, doprawiamy przyprawami, ponownie mieszamy i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Sałatka z wędzonym roztopionym serem
Składniki:
- paluszki krabowe - 500 g;
- ser - 150 g;
- topiony ser wędzony - 100 g;
- puszkowany ananas - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez.
Przygotowanie
Ser topiony o wędzonym smaku i prosty ser wcierany na tarce. Ananasy są krojone w małe kostki, a paluszki krabowe rozdrabniane na małe kawałki. Teraz łączymy wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, wyciskamy kilka ząbków czosnku przez prasę, napełniamy majonezem i, jak powinno, mieszamy. Przed podaniem schłodzimy sałatkę.
Sałatka z kałamarnicą i roztopionym serem
Składniki:
- świeże pieczarki - 500 g;
- kalmary - 500 g;
- przetworzony ser - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- majonez;
- orzechy włoskie - 1 łyżka.
Przygotowanie
Tak więc zaczynamy od gotującej się kałamarnicy. Aby to zrobić, są one najpierw myte, oczyszczane z folii i wkładane przez 3 minuty we wrzącej wodzie. Następnie połóż owoce morza na talerzu i pozostaw do ostygnięcia. Potem pociąć je na paski.
Pieczarki są przetwarzane, moje i gotowane w całości. Aby to zrobić, włóż grzyby do garnka, zalej je wodą, zagotuj i gotuj na słabym ogniu przez kolejne 10 minut, aż będą miękkie. Dalej wracamy do durszlaka, drobno siekamy i mieszamy w osobnym naczyniu z kałamarnicą. Czosnek myjemy od łuski, a wraz z orzechami włoskimi trochę się strzępimy. Połączony surowy ser wcierany jest ze śmietaną i majonezem do jednorodnego stanu, dodajemy orzechy i czosnek. Przygotowanym sosem napełniamy sałatkę kałamarnicami i grzybami, miksujemy i podajemy do stołu.