Każdy wie, jak użyteczne i ważne dla naszego ciała jest płatki owsiane. Owsianka jest świetnym początkiem dnia. Może dodawać suszone owoce, orzechy, kandyzowane owoce. Okazuje się bardzo smaczne. Ale czasami czasami takie cudowne danie może się znudzić. W tym przypadku naleśniki owsiane stają się doskonałą alternatywą dla zwykłej mąki owsianej. Więc wszystko jest przydatne, ale smak jest nowy! Jak gotować naleśniki z płatków owsianych, powiemy ci teraz.
Placki owsiane
Składniki:
- kefir - 100 ml;
- płatki owsiane - 200 g;
- cukier - 100 g;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- jaja - 2 sztuki;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- olej do smażenia.
Przygotowanie
Płatki wlewa się do miski, zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na godzinę na 2. W tym czasie będą pęcznieją. A jeśli pozostanie nadmiar płynu, połącz go. Dodajemy mąkę, jajka, proszek do pieczenia, cukier i wlewamy kefir do płatków owsianych. Zagniatamy ciasto, które powinno przypominać dość gęstą śmietanę i rozprowadzamy je na patelni z łyżką. Najpierw smażyć olej na jednej stronie, a następnie, gdy naleśniki się rumienią, obrócić i smażyć jeszcze bardziej. Możesz podawać je z dżemem lub miodem.
Placki z płatkami owsianymi - przepis
Składniki:
- płatki owsiane - 2 filiżanki;
- jaja - 2 sztuki;
- mleko - 2/3 szklanki;
- banan - 1 sztuka;
- gruszka - 1 sztuka;
- miód naturalny - 1 łyżka. łyżka;
- oliwa z oliwek - 30 ml.
Przygotowanie
Płatki owsiane i owoce, pokrojone w kostkę, włożyć do blendera, zalać mieszaninę mlekiem, dodać oliwę, jajka, miód i trzepaczkę. Wynikowy test może trwać około 15 minut, stanie się nieco grubszy i można już smażyć naleśniki. Dodany do ciasta olej będzie wystarczający, szczególnie jeśli do smażenia używasz patelni non-stick. Możesz podawać takie dietetyczne placki z płatków owsianych z czymkolwiek - kwaśną śmietaną, miodem, dżemem lub dżemem.
Placki z płatków owsianych na jogurt
Składniki:
- płatki owsiane - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- jabłka - 1 szt .;
- cukier - 50 g;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Wlewamy płatki owsiane z kefirem, pozwalamy im parzyć przez co najmniej godzinę. A jeśli przygotowanie naleśników jest zaplanowane na rano, to bezpieczne jest przygotowanie owsianki wieczorem. Następnie dodaj cukier i wymieszaj. Jabłko jest obrane i obrane. Zmiel przygotowany owoc, najlepiej to zrobić przy pomocy dużej tarki. Dodaj zmiażdżone jabłko do płatków owsianych i dobrze wymieszaj. Nalewamy olej na patelnię, podgrzewa i rozprowadzamy ciasto w formie kółek łyżką. Smażyć placki płatków owsianych z jabłkami przez 3 minuty z każdej strony i podawać ze śmietaną.
Placki z płatkami owsianymi
Składniki:
- płatki owsiane błyskawiczne - 100 g;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- rodzynki - 100 g;
- jabłko - 1 szt .;
- olej do smażenia.
Przygotowanie
Rodzynki myje się i zalewamy wrzątkiem przez 20 minut, w płatkach owsianych zalewamy 200 ml wrzącej wody i pozostawiamy na 15 minut, myjemy jabłko, a trzy na małej tarce. Wymieszać przygotowane składniki, dodać cukier, mąkę i dokładnie wymieszać. Łyżka ciasta na gorącej patelni z masłem i smażyć naleśniki z dwóch stron do złotej skorupy. I najlepiej podawać je z miodem, dżemem do ciasta, herbatą lub kompotem.
Placki owsiane - przepis
Składniki:
- płatki owsiane - 0,5 szklanki;
- wrząca woda - 1 szklanka;
- suche drożdże - 1 łyżeczka;
- cukier - 3,5 łyżki. łyżki;
- ciepła woda - 30 ml;
- Mąka owsiana - 2 łyżki. łyżki;
- mąka pszenna - 120 g;
- olej roślinny - 10 ml.
Przygotowanie
Do puchnięcia potrzebujemy płatków owsianych. Aby to zrobić, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 15 minut, drożdże z 1 łyżeczką cukru dodać do ciepłej wody i pozostawić na kwadrans, aż powstanie pianka. W misce wymieszaj spęcznioną mąkę owsianą, pozostały cukier, mąkę, drożdże i z powstałej masy usmaż naleśnik na złoty kolor.