Dynia - pyszny i zdrowy owoc pomarańczowy, który można uprawiać w ogrodzie, jest bardzo zdrowy, a poza tym pomaga schudnąć. Bardzo popularna jest zupa dyniowa do odchudzania, która powinna stać się głównym daniem w diecie .
Niż jest przydatny?
W dyni jest wiele witamin i użytecznych mikroelementów, które dostarczają organizmowi wszystkiego, co niezbędne. Ponadto, zupa dyniowa ma niską zawartość kalorii (w 100 g warzyw wynosi 33 kcal).
Przepyszne i zdrowe przepisy
Wegetariańska zupa dyniowa
Składniki:
- dynia - 250 g;
- marchewki - 2 sztuki;
- olej roślinny - 10 g;
- cebula - 1 sztuka;
- koperek - 20 g;
- woda - 500 ml;
- kwas cytrynowy, sól, pieprz, liść laurowy.
Przygotowanie
Tink musi być oczyszczony, pokrojony na duże kawałki i umieszczony w garnku do gotowania. Dodaj kwas cytrynowy i sól. Na patelni usmażyć cebulę, marchewkę i dodać do patelni. W gotowej zupie dodaj drobno posiekane zielenie. Aby zrobić zupę, trzeba zmielić wszystkie gotowane składniki w blenderze. Zawartość kalorii w takim puree z dyni jest bardzo mała, ponieważ wszystkie produkty są dietetyczne.
Zupa dyniowa z imbirem
Składniki:
- dynia - 500 g;
- korzeń imbiru - 1 cm;
- krem - 125 ml;
- pory - 1 sztuka;
- marchewki - 2 sztuki;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- kolendra - 1/2 łyżeczki;
- bulion warzywny - 750 ml;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Aby zrobić śmietanę, obrać imbir i zetrzeć na drobnej tarce, a następnie ubić śmietaną. Umieść sos w lodówce. Usuń nasiona i skórkę z dyni, a następnie pokrój ją na plasterki. Marchew i ziemniaki należy kroić w małe kostki i pierścienie porowe.
Zupa dyniowa z selerem ma te same składniki i proces gotowania. Ty oczywiście możesz zmieniać zupę, dodając do niej skórkę pomarańczową, czosnek i ulubione przyprawy.
Pomocne wskazówki
Wielu może pomyśleć, jak można schudnąć na takiej zupie, jeśli jest masło i śmietana, a faktem jest, że wiele użytecznych substancji aktywuje ich działanie tylko poprzez tłuszcze, na przykład betakaratynę.
Wejdź do sportu i jedz zdrową żywność, a wynik nie będzie długo czekać.