Sałatki są, być może, jedyną gastronomiczną grupą, która ma tak różnorodne odmiany, odmiany i przepisy. Tu otwierają się mięsa i ryby, warzywa i grzyby, ciepłe i owocowe, wyrafinowane i proste, nieograniczone możliwości eksperymentów. Przytoczymy kilka przepisów z niekończącej się listy najbardziej udanych i powiemy, jak przygotować proste, smaczne i szybkie sałatki na każdy dzień. Przecież przepisy na dania z tej kategorii są najczęściej poszukiwane i odpowiednie. Zawsze chcesz zaoszczędzić czas i pieniądze w tym samym czasie i smacznie nakarmić rodzinę lub gości.
Prosta i szybka sałatka na każdy dzień z kiełbasą
Przygotuj sałatkę w kilka minut. Jest idealny i tylko na kolację w dni powszednie, i będzie doskonałą opcją na przekąskę przy stole dla niespodziewanych gości. Pomimo prostoty smak tej sałatki jest po prostu oszałamiający.
Składniki:
- kiełbasa wędzona - 220 g;
- konserwy słodkiej kukurydzy - 1 garnek;
- świeże kopry zielone - 2-3 gałązki;
- krakersy żyto - 2 paczki;
- majonez - 75 g.
Przygotowanie
Aby przygotować sałatkę na ten przepis, wystarczy oczyścić kiełbasę i pokroić ją słomką, wymieszać z kukurydzą w puszkach, wstępnie opróżnić płyn i dodać okruchy z żyta i majonez. Ta oryginalna mieszanka może być teraz ubrana majonezem, możemy dodać trochę pokrojonych zielonych koperek, a następnie podawać go na stół.
Prosta i smaczna sałatka jarzynowa z majonezem na każdy dzień
Sałatka jarzynowa, przygotowana według poniższego przepisu, doskonale uzupełnia dowolne danie mięsne. Może być podawany jako dodatek do kotletów lub steków, które nie wymagają bardziej nasyconej okolicy. Ponadto sałatka ta jest kompleksem witaminowym i dlatego jest szczególnie przydatna w zimnych porach roku.
Składniki:
- kapusta biała - 390 g;
- Jabłka Antonowa - 175 g;
- czerwona cebula sałatowa - 100 g;
- jagody żurawiny - 1 duża garść;
- majonez - 60 g;
- sól - szczypta;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Aby zrobić sałatkę warzywną melenko rozdrobnić kapustę, sól trochę i zacieru z rękami. Następnie myjemy i kroimy czerwoną sałatkę z cebuli i słomek wstępnie obranych ze skóry i rdzeni Anthony'ego. Składamy wszystkie składniki w misce, dodajemy garść wstępnie umytych i suszonych jagód z żurawiną, majonezem i smakujemy solą i mieszamy. Podczas serwowania udekoruj sałatkę gałązkami świeżej zieleni.
Prosta, smaczna i tania sałatka na każdy dzień z grzybami
Jeśli masz słoik marynowanych grzybów leśnych, wtedy, biorąc pod uwagę bardzo prosty akompaniament warzywny, możemy przygotować prostą, ale niesamowicie smaczną sałatkę.
Składniki:
- marynowane grzyby leśne - 240 g;
- bulwy ziemniaka - 390 g;
- solone lub kiszone ogórki - 150 g;
- cebula sałatowa - 110 g;
- olej roślinny - do smaku;
- świeże zielenie do wyboru - do smaku;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Aby przygotować sałatkę, potrzebujemy gotowanych ziemniaków w mundurach. Dlatego przede wszystkim starannie bulwy ziemniaków i ustawić gotować. Po przygotowaniu woda jest opróżniana, a ziemniak może lekko się ochłodzić.
W tym czasie kroimy solone lub marynowane ogórki ze słomką, a sałatę myjemy i rozdrabniamy półkręgami. Schłodzone ziemniaki są oczyszczone i pocięte, a także słomki z ogórków. Składamy wszystkie składniki w misce, dodajemy grzyby, przyprawiamy sałatkę solą i olejem roślinnym i możemy podawać. W razie potrzeby możesz dodać świeże zioła do potrawy.