Sałatka z kapustą i szynką

Sałatka z kapusty, szynki i sera to delikatna i smaczna przekąska, która jak nigdy dotąd będzie miała zarówno świąteczny stół, jak i zwykłą kolację z rodziną. Przygotuj sałatkę z kapusty pekińskiej i szynki, dodając kukurydzę. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko zależy od twojej wyobraźni i pragnienia, by zadowolić swoich bliskich nowym daniem.

Na początek zapoznajmy się z prostą i łatwą do zapamiętania receptą sałatkową z szynką, kapustą i ogórkiem. W razie potrzeby zamieniamy kukurydzę na zielony groszek konserwowy. Możesz też zmienić sałatkę z chrupiącymi pikantnymi krakersami.

Sałatka z kapustą, szynką i ogórkiem

Składniki:

• świeża kapusta - 200 g;
• świeży ogórek - 2 szt .;
• szynka - 300 g;
• kukurydza w puszkach - 1 garnek;
• liście sałaty;
• sól - do smaku;
• majonez - do smaku.

Przygotowanie

Wytnij kapustę z górnych liści, drobno posiekaj, sól i mnem ręce aż do pojawienia się soku. Potem mój ogórek pokroić w cienkie talerze, a szynkę pokroić w kostkę lub słomki. Następnie mieszamy wszystkie składniki, w tym puszkę kukurydzy, z której spuszczamy płyn. Następnie napełnij naczynie majonezem i, jeśli chcesz, dodaj świeże drobno posiekane warzywa. Gotowa sałatka rozłożona na umytych i wysuszonych liściach sałaty. Udekoruj naszą przekąskę mogą być jagody żurawiny, gałązki awokado lub kopru.

Przygotujemy następną sałatkę z kapusty pekińskiej i szynki. Możesz jednak dowolnie zmieniać rodzaje kapusty lub mieszać np. Brukselę i kapustę białą. Również smakosze mogą dodać do naczynia trochę wędzonego kurczaka lub awokado.

Sałatka z kapusty pekińskiej i szynki

Składniki:

• Kapusta pekińska - 1 sztuka;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• szynka - 300 g;
• ser twardych odmian - 100 g;
• majonez - do smaku;
• Sól i przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

Kapusta wieprzowa jest myta i siekana, ale niezbyt cienka. Ogórek jest również dokładnie myte i suszone, następnie pokroić w paski. Szynka jest również krojona. W razie potrzeby wymień na gotowaną kiełbasę. Następnie wymieszaj wszystko i sól do smaku. Z kolei ser mielimy ze średnią tarczą i dodajemy do wspólnej miski, a następnie przyprawiamy sałatkę majonezem do smaku.

Jeśli chcesz i wystarczająco dużo czasu, do naszej sałatki dodajemy kilka jajek na twardo. Danie będzie doskonale połączone z kawałkami mięsa , sałatkami z owoców morza i gorącymi dodatkami. A wszystkim tym, którzy podążają za figurką, polecamy przyprawianie sałatki oliwą z oliwek, serem śmietankowym lub sosem czosnkowym .