Sałatka z fasolą, grzankami i kiełbaskami należy do kategorii przekąsek, których przygotowanie zajmuje około 10 minut. Jednocześnie danie okazuje się bogate i pikantne, ponieważ zrównoważone trio doskonale łączy się z warzywami i dressingami, co pozwala nie ograniczać się tylko do jednego przepisu i za każdym razem urozmaicać codzienny stół w nowy sposób.
Jak przygotować sałatkę z fasolą i kiełbasą?
Sałatka z bułką tartą, fasolą i kiełbasą mogą być nawet używane przez początkujących. Całe przygotowanie polega na tym, że fasolę gotuje się, miesza z kawałkami kiełbasy i składników towarzyszących, doprawia majonezem lub kwaśną śmietaną, pozwala się parzyć i posypywać bułką tartą. Z reguły danie jest uzupełniane jajami, marynowanymi lub świeżymi warzywami.
- Sałatka z fasolą i kiełbasą może zmienić smak w zależności od krakersów. Pikantny i czosnkowy - sprawi, że sałatka będzie pikantna, o smaku kwaśnej śmietany lub zieleni - bardziej delikatna i miękka.
- Warzywa na sałatkę należy pokroić w kostkę, a kiełbasy - paski.
- Jeśli chcesz, aby sałatka była mniej kaloryczna, możesz użyć sosu na bazie oleju roślinnego lub jogurtu.
Sałatka z puszki czerwonej fasoli i kiełbasy
Sałatka z kajenną, fasolą i kiełbasą - doskonała opcja do szybkiego i prostego przykrywania stołu. To danie zajmie nie więcej niż 10 minut, jeśli użyjesz czerwonej puszki fasoli. Oprócz wygody w gotowaniu jest neutralny w smaku i pasuje do czosnkowych "kirie" i wędzonych kiełbasek, ubranych w majonez.
Składniki:
- fasola w puszkach - 180 g;
- wędzona kiełbasa - 150 g;
- "Kirieshki" - 40 g;
- koperek - 20 g;
- majonez - 60 g.
Przygotowanie
- Wytnij wędzoną kiełbasę do kiełbasy z fasolą w puszkach, zieleniną i grzankami.
- Doprawiamy majonezem i miksujemy.
- Podawaj sałatkę z fasolą w puszkach, grzankami i kiełbasą do stołu.
Sałatka z fasolą i pomidorami i kiełbasą
Sałatka z pomidorów, fasoli i wędzonych kiełbasek będzie doskonałym początkiem obfitej kolacji. Ta przekąska w stylu włoskich "antipasti" rozpali apetyt i pozwoli cieszyć się świeżością soczystych pomidorów, orzechowego smaku fasoli i aromatów smażonych soli. Pikantne zakończenie będzie klasycznym tankowaniem opartym na oleju i occie.
Składniki:
- czerwona fasola - 125 g;
- woda - 2,5 litra;
- salami - 100 g;
- olej - 80 ml;
- ocet winny - 20 ml;
- świeży szpinak - 60 g;
- pomidory koktajlowe - 6 szt .;
- zielona cebula - 20 g.
Przygotowanie
- Mokra czerwona fasola w wodzie przez 5 godzin.
- Postaw mały ogień i gotuj przez 2 godziny.
- Wędzona kiełbasa i smażyć.
- Połącz z fasolą i pomidorami.
- Doprawić oliwą i octem winnym.
- Podawaj sałatkę z fasolą i wędzoną kiełbasą na "poduszce" ze świeżego szpinaku.
Sałatka z fasolą, koreańską marchewką i kiełbasą
Koreańska sałatka z marchwi, fasoli, grzanek, kiełbasek - odnosi się do rzadkiego rodzaju przekąsek, w których niezwykłe kombinacje są postrzegane harmonijnie. Ze wszystkich składników przydzielono koreańskie marchewki. Jego ostrość i słodycz kontrastują ze świeżą fasolą i wędzonym smakiem kiełbasy, a gęsta konsystencja podkreśla chrupkość krakersów.
Składniki:
- biała fasola - 200 g;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- wędzona kiełbasa - 300 g;
- krakersy - 80 g;
- jogurt - 100 ml;
- sok z cytryny - 20 ml.
Przygotowanie
- Wstępnie namoczone białe fasole gotują się, aż ugotują.
- Pokrój cienką wędzoną kiełbasę.
- Połącz wszystkie elementy razem.
- Doprawiamy sałatkę białą fasolą, sucharkami i jogurtem kiełbasianym oraz sokiem z cytryny.
Sałatka "Obzhorka" z kiełbasą i fasolą
Sałatka "Objorka" z fasolą i wędzoną kiełbasą jest jednym z wariantów popularnej przekąski, zapewniającej żywieniowe i łatwe gotowanie. W tym przepisie fasola i wędzona kiełbasa są połączone ze świeżymi pomidorami i cebulą, tworząc obfite i smaczne danie, które jest podawane bez chleba, zastępując brak tego ostatniego garścią krakersów.
Składniki:
- czerwona fasola w puszkach - 150 g;
- sole - 80 g;
- krakersy - 40 g;
- pomidory - 2 szt .;
- zielona cebula - 20 g;
- majonez - 80 g.
Przygotowanie
- Potnij kiełbasę i pomidory w kostkę.
- Dodaj czerwoną fasolę, grzanki i cebulę.
- przyprawić sałatkę czerwoną fasolą, kiełbasą i krakersami majonezem.
Sałatka z fasoli z kiełbasą i ogórkiem
Sałatka z fasoli, ogórek, suhariki, kiełbasa zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby stać się interpretacją popularnego "Oliviera". W przypadku tej ostatniej kiełbasa i ogórek są tradycyjnymi składnikami, fasola z ich żywieniem i smakiem zastąpi jajka i ziemniaki, a grzanki czosnkowe wykonane samodzielnie zmodernizują klasyczne danie.
Składniki :
- gotowana kiełbasa - 400 g;
- fasola w puszce - 300 g;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- kromki bochenka - 4 sztuki;
- olej - 20 ml;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- majonez - 120 g.
Przygotowanie
- Pokroić plastry bochenka na kostki i smażyć na oleju z czosnkiem.
- Połącz z posiekanym ogórkiem, kiełbasą i fasolą.
- Doprawić majonezem, udekorować krakersami.
- Wyślij sałatkę z fasolą, sucharkami i kiełbasą przez 15 minut w lodówce.
Sałatka z zielonej fasoli i kiełbasy
Sałatka z fasolą, "cyrillos" i wędzoną kiełbasą łatwo zmienia się w elegancką przekąskę, zastępując zwykłą fasolę kapsułką . Co więcej, specjaliści od kulinarnych specjalności dają jej możliwość dania specjalnej konsystencji i koloru. Tak więc, w połączeniu z krakersami i kiełbasą, sprawia, że sałatka jest delikatniejsza, bardziej soczysta i bardziej apetyczna.
Składniki:
- marynowana zielona fasola - 150 g;
- "Kirieshki" - 60 g;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- salami - 100 g;
- sok z cytryny - 20 ml;
- olej - 80 ml.
Przygotowanie
- Połącz fasolę z kiełbasą, słodkim pieprzem i grzankami.
- Doprawić masłem i sokiem z cytryny.
- Podawaj natychmiast sałatkę z fasolą, grzankami i kiełbasą.
Sałatka z kiełbasą w puszkach i serem
Sałatka z wędzoną kiełbasą , fasolą i serem jest lepsza niż inne opcje. To nie tylko prostota gotowania, ale także możliwość dania każdemu talerzowi nowego smaku. Tutaj powinieneś wziąć pod uwagę słony smak sera, więc dla delikatnej i delikatnej przekąski lepiej jest użyć servelata, a dla ostrego i pikantnego - przestać zbierać salami.
Składniki:
- Servelat - 200 g;
- fasola w puszkach - 180 g;
- krakersy - 70 g;
- starty ser - 100 g;
- majonez - 80 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj plasterki serwetki z fasolą, serem, grzankami i majonezem.
- Podawaj sałatkę.
Sałatka z fasolą, kapustą i kiełbasą
Sałatka z fasoli, wędzona kiełbasa i grzanki składają się z szeregu składników, które idealnie komponują się z kapustą. Wybierając to drugie, lepiej zatrzymać się w Pekinie - jest delikatny, soczysty i ma lekki zielny smak, który jest bardzo odpowiedni dla neutralnych ziaren, nasyconej kiełbasy i krakersów, a majonez jest grubszy.
Składniki:
- Pekińska kapusta - 120 g;
- kukurydza - 60 g;
- fasola w puszce - 90 g;
- sole - 100 g;
- krakersy - 70 g;
- majonez - 80 g.
Przygotowanie
- Połącz pokrojoną kapustę pekińską z fasolą, kiełbasą, kukurydzą i grzankami.
- Doprawiamy majonezem i miksujemy.