Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem z pewnością docenią miłośnicy wszystkiego, co ostre i pikantne. Dzisiaj opowiem wam kilka prostych opcji, jak zrobić smaczną i użyteczną sałatkę z buraków z czosnkiem.
Prosta sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem
Składniki:
- burak - 3 szt .;
- majonez - 20 ml;
- czosnek - 5 ząbków.
Przygotowanie
Buraki są myte pędzlem, wypełnione filtrowaną wodą i gotowane do miękkości na średnim ogniu przez kilka godzin. Następnie delikatnie pociąć skórę i rozdrobnić warzyw cienką słomką. Czosnek jest czyszczony, siekany i wyrabiany z burakami. Ubieramy warzywa z majonezem, mieszamy i wysyłamy naczynie do lodówki, a następnie podajemy do stołu oryginalną sałatkę z gotowanych buraków z czosnkiem.
Sałatka z buraków z marchwi i czosnku
Składniki:
- burak - 1 szt .;
- marchewka koreańska - 150 g;
- czosnek - do smaku;
- majonez ;
- przyprawy.
Przygotowanie
Buraki są myte za pomocą pędzla i gotowane, po nalaniu wody do smaku. Następnie rośliny okopowe schładza się, oczyszcza i rozdrabnia cienko na tarce. Następnie włóż marchewki do koreańskiego i wymieszaj. Czosnek jest czyszczony, płukany i wyciskany przez specjalną prasę. Ubieramy sałatkę w majonez, doprawiamy przyprawami i dokładnie miksujemy.
Sałatka z buraków z serem i czosnkiem
Składniki:
- buraki - 600 g;
- przyprawy;
- majonez - 50 ml;
- twardy ser - 150 g;
- czosnek - do smaku.
Przygotowanie
Buraki są myte za pomocą szczotki, wylewane z filtrowaną wodą i gotowane do miękkości na średnim ogniu, a następnie oczyszczone i drobno posiekane na dużym chrząstce. Czosnek jest przetwarzany i wyciskany przez prasę. Młynek do sera również za pomocą tarki i wymieszaj wszystkie składniki w salaterce. Napełniamy danie do smaku majonezem, mieszamy i serwujemy sałatkę z buraków z serem i czosnkiem na stole.
Sałatka z buraków z orzechami i czosnkiem
Składniki:
- burak - 3 szt .;
- czosnek - 3 ząbki;
- orzechy włoskie - 50 g;
- przyprawy;
- majonez.
Przygotowanie
Buraki dokładnie myje się pędzelkiem, wkłada do rondla, wylewa z filtrowaną wodą i gotuje. Po ugotowaniu dodaj sól i gotuj warzywa przez godzinę, aż będą miękkie. Następnie połączyć bulion, a buraki są schładzane i oczyszczane. Obrane orzechy włoskie wylewa się na blat, sortuje i miesza z blenderem. Czosnek jest czyszczony, płukany i wyciskany przez prasę. Następnie rozdrabnij buraki na dużej tarce, włóż do miski sałatkowej, rzucaj orzechami, czosnkiem, przyprawami i dopraw się majonezem. Wszystko mieszamy łyżką i smakujemy sałatkę. Następnie dokręcamy naczynia folią spożywczą od góry i czyścimy je w lodówce przez kilka godzin, a następnie podajemy naczynie do stołu.
Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami i czosnkiem
Składniki:
- buraki - 1 kg;
- suszone śliwki - 300 g;
- orzechy włoskie - 200 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez.
Przygotowanie
Buraki myje się szczoteczką i gotuje do miękkości przez godzinę. Orzechy drobno siekane, a suszone śliwki rozdrobnione cienkie słomki. Schłodzone buraki są czyszczone, rozdrabniane na dużej tarce, a ząbki czosnku są wyciskane przez prasę. Dodaj śliwki, orzechy włoskie, zmiksuj i przypraw sałatkę z majonezem.
Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem
Składniki:
- burak - 1 szt .;
- przetworzony ser - 2 sztuki;
- czosnek - 3 ząbki;
- przyprawy;
- majonez.
Przygotowanie
Zamrożony twaróg jest zamrożony, a następnie wyjmujemy go z opakowania i natryskujemy na łóżeczko. Buraki gotować do miękkości, usuwać skórę, cienkie słomki shinkuem i dodawać przetworzony ser. Czosnek jest czyszczony i wyciskany przez prasę. Ubieramy sałatkę do smaku z majonezem i mieszamy.