Dziś podzielimy się z czytelnikami najpopularniejsze recepty na sałatki z bazyliką, które często pomogą każdej kochance przygotować się na rodzinne wakacje lub romantyczną kolację.
Pyszna i soczysta sałatka z bazylią, pomidorami i mozzarellą z pewnością przeniesie Cię do słonecznej Grecji, sprawi, że zapomnisz o problemach i całkowicie znikniesz w niezapomnianym smaku.
Lekka i delikatna sałatka z bazylią i pomidorami
Składniki:
- pomidory - 2 szt .;
- mozzarella - 1 koralik;
- bazylia - do smaku;
- Ocet balsamiczny - 1 łyżka. l.;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
- sól i pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Dokładnie opłukujemy pomidory, osuszamy je, wycinamy korzenie. Następnie wyciąć każdy kubek o grubości 5 mm. Następnie w ten sam sposób wycinamy mozzarellę. W razie potrzeby można użyć innego sera, takiego jak feta, ricotta lub bryndza .
Teraz myjemy i osuszamy bazylię. Następnie na przemian ułożyć kółka z mozzarellą i pomidorami. Przed podaniem dodaj sól i pieprz, posyp octu balsamicznego i polej oliwą z oliwek. I wreszcie dekorujemy naszą przekąskę ziołami - sałatka z bazylią i mozzarellą jest gotowa!
A w kolejce mamy kolejną prostą, ale bardzo smaczną i przydatną sałatkę. Pachnące warzywa i delikatne ryby nie pozostawiają nikogo obojętnym. Dlatego postanowiliśmy podzielić się z naszymi czytelnikami receptą sałatkową z bazylią i tuńczykiem.
Pyszna sałatka z bazylią i tuńczykiem
Składniki:
- tuńczyk konserwowany - 1 puszka;
- pomidory - 250 g;
- ogórek - 100 g;
- Bułgarska papryka - 100 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- bazylia - do smaku;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki;
- orzechy cedrowe;
- sól i pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Pierwszą rzeczą jest osuszenie soku z puszki. Następnie dokładnie opłucz zielenie i warzywa i schnie. Świeże ogórki pokroić w kółko. Następnie pomidory są krojone w kostkę i, jeśli to pożądane, usuwamy rdzeń, aby sałatka nie była płynna.
Następnie wkładamy do pięknej miski pokrojone ogórki, bułgarską paprykę, pomidory, czosnek, bazylię i tuńczyk. Następnie smakujemy potrawę oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Delikatnie zamieszaj i wreszcie udekoruj sałatkę piniami i gałązkami bazylii.