Mimo prostoty i pozornie banalnego zestawu produktów sałatka "Men's Dreams" okazuje się niezwykle smaczna i apetyczna. Oferujemy klasyczną wersję dania i informujemy, w jaki sposób możesz go zróżnicować.
Jak przygotować sałatkę "Męskie sny" z wołowiną - klasyczny przepis
Składniki:
- miąższ wołowiny lub cielęciny - 310 g;
- sałatka cebulowa - 110 g;
- cztery kurze jaja;
- ser twardy - 110 g;
- ocet jabłkowy 6% - 65 ml;
- klasyczny majonez ;
- sól kuchenna;
- świeże zielenie do dekoracji.
Przygotowanie
Aby przygotować tę sałatkę, użyjemy gotowanej wołowiny. Aby to zrobić, umyć garść mięsa soloną wodą i ugotować do gotowania. Możesz dodać liście laurowe i groszek, aby dodać smaku gotowanej wołowiny. Po przygotowaniu schładzamy mięso w bulionie, a następnie rozmontowujemy na włókna lub kroimy w małe kostki.
Zagotuj także jajka na twardo, zanurz je we wrzącej wodzie na dziesięć minut. Następnie umieść je w lodowatej wodzie przed ochłodzeniem, oczyść i zetrzyj. Razem z tym podlewamy cebulę sałatkową. Oczyścimy go, pokroimy w cienkie pół-pierścienie lub ćwiartki i napełnimy mieszanką octu jabłkowego z dwiema łyżkami wody. Po około dwudziestu minutach łączymy marynatę i lekko ściskamy cebulę.
Przygotowując się do sosu sałatkowego, rozprowadzamy na danie lub salaterce pół-pierścienia marynowanej cebuli i przykrywamy majonezem. Następnie rozprowadź warstwę mięsa na wierzchu i ponownie majonez. Następnie obróć ugotowane jajka. Rozrzucamy równomiernie wióry nad mięsem, dodając trochę soli, przykrywamy siatką majonezową i rozdrabniamy ser na roztopionym tarce.
Dajemy sałatkę moczyliśmy w lodówce przez cztery godziny, a następnie dekorujemy gałązkami świeżych warzyw i możemy służyć.
W klasycznej wersji tego dania możesz dokonać bardzo udanych korekt, uzupełniając go o inne komponenty. Bardzo smaczne, z oryginalną pikantną nutą, dostaniesz sałatkę "Męskie sny" z granatem. Aby to zrobić, po prostu posyp go serem z nasion granatu. Oprócz nowego smaku otrzymamy również zaskakująco skuteczną kombinację kolorów.
Możesz też przygotować sałatkę "Men's Dreams" z ananasem. Plastry konserw tropikalnych owoców powinny być układane warstwą między jajkami i serem, a także aromatyzowane majonezem.