Dowiedzieliśmy się już, że można nie tylko podgrzać jedzenie w kuchence mikrofalowej, ale także przygotować dużą różnorodność potraw. Czas dowiedzieć się, jak i ile trzeba ugotować ryż w kuchence mikrofalowej.
Jak ugotować smażony ryż w kuchence mikrofalowej?
Co może być smaczniejsze i piękniejsze niż ryż kruchy, kiedy ziarno do ziarna? Pytanie jest retoryczne, ale pytanie, jak przygotować taki ryż w kuchence mikrofalowej, nadal wymaga odpowiedzi.
Na początek ryż należy dokładnie wypłukać. Następnie umieść go w specjalnej kuchence mikrofalowej, dodaj wodę i sól. Zamknij pokrywkę i umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej. Gotujemy z pełną mocą przez 17-18 minut. W tym czasie ryż należy kilkakrotnie wymieszać. Po ugotowaniu podawaj trochę ryżu, 5-10 minut, rozluźnij pod pokrywką. Po wymieszaniu i cieszeniu się - nie trzeba myć ryżu, okazało się piękne, kruche i smaczne.
Jak ugotować ryż w kuchence mikrofalowej na sushi?
Sushi i bułki stały się ostatnio niewiarygodnie popularnym daniem, a więcej osób odważy się zrobić dom. Główny wymóg dla ryżu do sushi - powinien się trzymać razem, czyli przepis na ryż kruchy zdecydowanie nie nadaje się dla nas. Dlatego, aby sushi było smaczne i zachowało kształt, ryż musi być odpowiednio zgrzany, jak to teraz powiemy.
Ryż płucz wodą, aż woda stanie się czysta. Następnie zalej zad z zimną wodą i zostaw minutę na 30-45, w tym czasie ryż puchnie. Następnie włóż ryż do miski lub patelni na kuchenkę mikrofalową, napełnij ją wodą i wyślij do piekarnika. Woda powinna być 1,5 razy większa niż ryż. Przygotuj 300 gramów ryżu przez około 7 minut przy pełnej mocy mikrofal. W trakcie gotowania mieszaj ryż co 2-3 minuty. Gotowy ryż wymieszany z octem do sushi, ułożyć na folii i pozostawić do ostygnięcia.
Kurczak przepis z ryżem w mikrofali
Po opanowaniu technologii gotowania ryżu w kuchence mikrofalowej, możesz zacząć przygotowywać bardziej złożone potrawy, na przykład kurczak z ryżem, rodzaj plov w kuchence mikrofalowej.
Przechodzimy i myjemy szklankę długiego ryżu. Wkładamy go do szklanego dwulitrowego garnka i nalewamy dwie szklanki wody. Wkładamy kuchenkę mikrofalową na średnią moc przez 10 minut. Podczas przygotowywania ryż należy wymieszać raz, 5 minut po umieszczeniu ryżu w piekarniku.
Uwolniamy dwie udka kurczaka ze skóry, wycinamy wszystkie kości i kroimy mięso na duże kawałki. Na smażyć olej roślinny (trzeba użyć talerza), cebulę i dwie marchewki, wszystkie duże posiekane. Dodaj do warzyw mięso i przyprawy, usmaż. Po 5-7 minutach wyjmij z ognia i dodaj do ryżu. Wszystko wymieszaj, dosalivayem, jeśli to konieczne, włóż 2-3 ząbki czosnku i zamknij pokrywkę. Wkładamy patelnię do pieca. Przytrzymaj przez 15 minut przy 80% mocy mikrofal. Podczas gdy pilaw jest ugotowany, nie zapomnij o okresowym otwieraniu pieca i mieszaniu ryżu. Po wyłączeniu kuchenki i pozostawieniu ryżu "chodź" przez następne 10 minut pod pokrywką.
Jeśli nie ma sposobu na smażenie mięsa i warzyw na patelni lub jeśli chcesz jeść bez smażonego jedzenia, możesz ugotować wszystko w kuchence mikrofalowej. Najpierw musisz ugotować ryż w kuchence mikrofalowej, tak jak w przypadku smażenia. Następnie włożyć przygotowane mięso do miski (szklanej patelni), wlać olej i przykryć pokrywką. Wkładamy mięso do kuchenki mikrofalowej. Trzymamy go tam przez 5 minut przy pełnej wydajności pieca. Następnie dodaj mocno pokrojoną cebulę i marchewkę oraz 0,5 szklanki wody. Włóż wszystko do kuchenki mikrofalowej i gotuj z tą samą mocą przez 3 minuty. Następnie zmieszaj ryż z mięsem i warzywami, dodaj przyprawy, czosnek i wstaw do piekarnika na 15 minut. Ustawiamy kuchenkę mikrofalową na 50% pojemności.