Przepis na ten deser pochodzi z XIII wieku. Od tego czasu gospodynie urozmaicą go, wymyślając wiele różnych sposobów gotowania manny. Można go gotować na mleku, śmietanie, kefirze, z dodatkiem różnych jagód lub czekolady. Przepis mannika w kuchence mikrofalowej jest dobry, ponieważ nie wymaga czasu. Jest to szczególnie przydatne, gdy trzeba szybko ugotować deser, ale prawie nie ma czasu.
Jak ugotować mannika w kuchence mikrofalowej, nie napotkasz szczególnych trudności. Wręcz przeciwnie, spodoba ci się prostota i łatwość tworzenia manny w kuchence mikrofalowej i szybko stanie się jednym z twoich ulubionych deserów w twojej rodzinie.
Jak zrobić mannik na kefirze?
Składniki:
Do testu:
- kasza manna - 1 przedmiot;
- kefir - 1 przedmiot;
- cukier - 1 przedmiot;
- mąka - 1 przedmiot;
- jaja - 2 sztuki;
- masło - 200 g;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
Do kremu:
- cukier - 0,5 sztuki;
- śmietana - 200 g.
Przygotowanie
Wlać semolinę z kefirem i dobrze wymieszać, aby nie było grudek. Pozostaw to na około 20 minut. W specjalnej formie do kuchenki mikrofalowej rozpuść masło, a następnie dodaj jajka i cukier. Wszystko ostrożnie wytrzyj i dodaj prawdziwą mangę. Delikatnie ubij trzepacz masę do jednorodnej konsystencji. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wlej do mieszaniny manny. Znowu biczuj to wszystko. Posmaruj manicure kefirem w kuchence mikrofalowej przez około 12 minut.
Zacznij robić krem. Aby to zrobić, ubij śmietanę z cukrem aż do całkowitego rozpuszczenia. Powinieneś dostać grubą masę. Kiedy mannik będzie gotowy, wyciągnij go z kuchenki mikrofalowej i odwróć na płaską miskę. Wytnij gotowy deser w środku na dwa identyczne ciastka. Pozwól im ostygnąć lekko, a następnie śmietanę na środku i na górze uczty. W razie potrzeby można posypać ciasto z tartej czekolady, nadając manicure wygląd świątecznego ciasta.
Mannick na mleku w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- semolina 1 st .;
- mleko - 1 przedmiot;
- cukier - 1 przedmiot;
- masło - 300 g;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia - 15 g;
- mąka - 0,5 sztuki;
- olej roślinny - 70 ml;
- wanilina;
- cukier puder.
Przygotowanie
W głębokiej misce zetrzyj jajka z cukrem, dodaj olej roślinny i dobrze wymieszaj. Mleko ciepłe, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj masło i pozwól mu się roztopić w mleku. Następnie połącz mleko z masą jaj. Zdejmij rondel z ognia, włóż semolinę i pozostaw na 20 minut. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i wanilinę. Stopniowo wlej mąkę do mieszanki semoliny. Uformuj masło do pieczenia i posyp trochę semoliny. Wlać ciasto i gotować w kuchence mikrofalowej przez 10 minut przy średniej mocy. Gotowy manicure wyjąć z mikrofalówki, pozostawić do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem.
Czekolada w mikrofalówce
Składniki:
- mleko - 650 ml;
- semolina - 250 g;
- mąka - 150 g;
- cukier - 200 g;
- masło - 20 g;
- jaja - 2 sztuki;
- olej roślinny - 80 ml;
- proszek do pieczenia - 8 g;
- kakao - 2 łyżeczki.
- wanilia - 1 łyżeczka;
- sól.
Przygotowanie
Ubij jajka cukrem, a następnie wlej olej roślinny, nie zatrzymując się na bicz. W małym rondlu podgrzej połowę mleka, dodaj masło, kakao i wymieszaj wszystko z masą jajeczną. Dodaj mango do mikstury i odstaw na 15 minut. Na koniec wlej mąkę zmieszaną z szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. Delikatnie wszystko wymieszaj za pomocą szpatułki. Uformować trochę z masłem i wlać do niego ciasto. Piec przez 10 minut w kuchence mikrofalowej. Gotowy do manicure, bez wyjmowania z formy, wlać trochę ciepłego mleka.