Babeczki to bardzo smaczne małe babeczki. Interesujące przepisy na gotowanie babeczek w domu czekają na Ciebie poniżej.
Jak gotować czekoladowe babeczki w domu?
Składniki:
- kakao - 25 g;
- 1 duże jajo kurze;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- przesianej mąki pszennej - 150 g;
- duży banan - 1 sztuka;
- cukier - 100 g;
- rafinowany olej roślinny - 50 ml.
Przygotowanie
Pocieramy surowe jajko masłem i cukrem. Oczyszczony banan jest puree. Dodaj do przygotowanej masy. Wymieszać przesianą mąkę ze sproszkowanym kakao i proszkiem do pieczenia. Wlać przygotowaną mieszaninę do masy bananowej, wymieszać i włożyć ciasto do foremek. Pieczemy babeczki przez około 25 minut.
Przepis na gotowanie babeczek w domu
Składniki:
- mąka pszenna najwyższej jakości - 230 g;
- sól;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- masło naturalne - 110 g;
- cukier granulowany - 140 g;
- duże jaja kurze - 2 szt .;
- cukier puder.
Przygotowanie
Jaja są pocierane cukrem. Roztopić i schłodzić olej. Wprowadzamy go do masy jajka i ubijamy trzepaczką. Następnie naparza się kefir. Mąkę przesiać proszkiem do pieczenia, dodać sól. Otrzymaną suchą mieszaninę łączy się z cieczą i dokładnie miesza. Ciasto będzie średniej gęstości. Wlewamy go do foremek i pieczemy przez 25 minut. A kiedy ochłoną, pocierać nasz cukier w proszku.
Przepis na gotowanie babeczek w domu w foremkach
Składniki:
- masło naturalne - 130 g;
- przesianej mąki - 170 g;
- krowa mleczna - 40 ml;
- jaja - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- cukier granulowany - 100 g;
- wiśnia - 170 g;
- cukier waniliowy - 10 g.
Przygotowanie
Najpierw należy włączyć piekarnik, aby na początku pieczenia był już rozgrzany do 180 stopni. Miękki olej wcierany jest w cukier, a następnie wlać cukier waniliowy. Następnie dodaj mleko, jajka i znowu dobrze ubij. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj. Następnie delikatnie tka czereśnie bez pestek. Włóż ciasto do foremek. Piec na środkowym ruszcie przez około pół godziny.
Co ozdobić muffinki w domu?
Gotowe babeczki można zabarwić sproszkowanym cukrem . Możesz też wycisnąć krem za pomocą strzykawki do cukiernika - idealnie dopasuje się do oleju. Ponadto można również ozdobić muffiny bitą śmietaną, rozpuszczoną czekoladą lub masłem . W tym przypadku, przed dekorowaniem, muffiny muszą być schłodzone.
| | | |
| | | |
| | | |