Przygotowując żydowską przekąskę z sera lub przekąskę z serem z papryki, zawsze mile zaskoczysz gości i sprawisz, że Twoi krewni znajdą interesujące połączenie smaków. Dziś wprowadzimy czytelników do najprostszych, ale jednocześnie wykwintnych dań, które nadają świątecznego charakteru każdemu stolikowi. Cóż, aby ujarzmić każdego gościa może być pięknie udekorowana przekąska z łososia i sera, która będzie wyglądała harmonijnie obok warzyw pokrojonych w plastry i twoich ulubionych sałatek.
Przystawka z pieczarkami z serem
Składniki:
- pieczarki - 200 g;
- cebula - 1 szt .;
- ser rodzajów stałych - 150 g,
- bułka tarta - 1 łyżka. l.;
- olej roślinny - 2 łyżki. l.;
- sól i pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Pieczarki dokładnie opłukano i osuszono, a następnie delikatnie zdemontowano nogi. Nasmaruj patelnię olejem i ułóż grzyby, które z kolei są lekko osolone. Następnie myjemy cebulę i kroimy ją pierścieniami. Następnie drobno posiekaj grzyby i zmiel serem za pomocą średniej tarki.
Następnie na małym ogniu smażyć na złocistej cebuli z posiekanymi grzybami na oliwionej patelni. Nie zapomnij trochę pieprzyć. Po 5 minutach dodaj bułki tartej . Pozostaw nasz farsz do ostygnięcia, wstępnie mieszając z półtłustym serem. Następnie ostrożnie upychaj kapelusze z grzybów, posyp pozostały ser na wierzchu i wyślij naszą przekąskę do piekarnika, aż będzie gotowa.
Trudno wyobrazić sobie wieczór w towarzystwie bez dorosłych przekąsek i dorosłych dzieci. Dlatego następny przepis to przekąska na chipsach z serem.
Pyszne przekąski na frytki z serem
Składniki:
- ser twardych odmian - 100 g;
- pomidory - 250 g;
- zieloni - wiązka;
- majonez - do smaku;
- czosnek - 2 ząbki;
- chipsy ziemniaczane - 1 opakowanie;
- oliwki - 1 garnek.
Przygotowanie
Pomidory umyć, oczyścić z szypułek i pokroić na małe kawałki. Jeśli to konieczne, połącz sok. Następnie opłucz zielenie i drobno rozdrobnij. Ser jest miażdżony za pomocą małej tarki. Następnie wszystkie trzy składniki miesza się w jednej misce. Następnie myjemy czosnek, przepuszczamy przez czosnek i dodajemy do nadzienia. Następnie dodaj majonez, starannie wymieszaj wszystkie składniki. Chips pięknie rozmieszczone na dużym naczyniu, mała łyżka umieścić na górze nadzienia i udekorować oliwkami. Przekąskę należy natychmiast podać na stół.
Przekąski z serem i czosnkiem zawsze miały znaczenie. Jeśli jednak dodasz do potrawy wędzone potrawy, będzie ono niezrównanie smaczne. Dlatego czas zapoznać się z nową receptą na przekąski z serem i szynką.
Przepis na prostą przekąskę z serem i szynką
Składniki:
- szynka - 300 g;
- ser twardych odmian - 200 g;
- jajka z kurczaka - 3 sztuki;
- czosnek - 2 ząbki;
- zieloni - wiązka;
- majonez - do smaku.
Przygotowanie
Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Następnie ugotuj jajka na twardo, a po ochłodzeniu oddzielamy białka od żółtek. Następnie pocierać białka na dużej tarce, a żółtka po kolei wcierać w płytkę i umieścić osobno. Następnie przetrzyj ser, oczyść czosnek i przepuść go przez czosnek. Następnie we wspólnej misce wymieszaj ser, białka jaj, drobno posiekane warzywa, czosnek i majonez.
W razie potrzeby można zmieniać liczbę składników, a także przygotować tę samą przekąskę, ale już z roztopionym serem. Aby uzyskać piękne danie, możesz użyć liści sałaty.
Podobnie, możesz również przygotować inne przekąski z sera, na przykład z twarogiem lub kremowe, takie jak "Filadelfia".