Dziś dowiemy się, jak szybko, smacznie i niedrogo przygotować sałatki na urodziny, Nowy Rok lub inne święta z dostępnych składników. Najbardziej budżetowe i pyszne opcje w naszym wyborze receptur.
Prosta i niedroga sałatka z szynką
Składniki:
- szynka - 260 g;
- słodka kukurydza w puszkach - 220 g;
- jajka z kurczaka - 5 szt .;
- Ser wędzony - 120 g;
- krakersy - 180 g;
- majonez - 240 g;
- świeże warzywa - do smaku;
- sól - do smaku;
- liście sałaty.
Przygotowanie
Taką sałatkę przygotowuje się szybko i łatwo. Gotujemy się do pełnej gotowości jaj, zanurzamy je w lodowatej wodzie na minutę, my myjemy, a shinkoo nie duże. Tniemy szynkę za pomocą średniej wielkości słomek lub kostek. Podobnie wycinamy wędzony ser. Świeża zieleń myte, suszone i melenko cięcia ostrym nożem.
W misce połącz wszystkie przygotowane składniki, dodaj kukurydzę w puszkach, płyn do opróżniania, ułóż połowę krakersów, napełnij majonezem, dodaj sól i wymieszaj.
Rozsypywamy sałatkę na danie, przykryte liśćmi sałatkowymi, dekorujemy topowymi krakersami i możemy służyć.
Niedroga sałatka na świątecznym stole z kurczakiem, warzywami i suszonymi śliwkami
Składniki:
- filet z kurczaka - 220 g;
- marchewki - 160 g;
- ziemniaki - 300 g;
- buraki - 150 g;
- jaja - 3 sztuki;
- śliwkowe śliwki - 150 g;
- sałatka cebulowa - 100 g;
- sok z cytryny - 40 ml;
- cukier granulowany - do smaku;
- majonez - do smaku;
- Orzechy - do smaku;
- mielony czarny pieprz;
- sól.
Przygotowanie
Gotować do pełnej gotowości oddzielnie filet z kurczaka, jajka, buraki, marchew i ziemniaki. Następnie pozwalamy, aby ostygło, warzywa i jajka są obrane i starte, a mięso z kurczaka jest krojone w małe kostki. Podczas gotowania warzyw marynuj cebulę. Kroimy ją półkolami, posypujemy sokiem z cytryny, dodajemy sól, pieprz, dodajemy szczyptę cukru, mieszamy i odstawiamy na chwilę. Śliwki ostrożnie opłukać i pokroić w kostkę.
Teraz tworzymy sałatkę, układając ziemniaki na przemian w warstwach, następnie marchewki i jajka, następnie mięso z kurcząt i marynowaną cebulę, a kończymy burakami i suszonymi śliwkami. Każdą warstwę kładziemy siatką majonezową i rozprowadzamy równomiernie. Pocieramy sałatkę posiekanymi orzechami i zostawiamy w lodówce na kilka godzin.
Niedroga i smaczna sałatka w pośpiechu z wędzonym kurczakiem - przepis
Składniki:
- filet z kurczaka wędzony - 275 g;
- marchewki - 175 g;
- ziemniaki - 350 g;
- jaja - 4 sztuki;
- ogórki kiszone - 220 g;
- majonez - do smaku;
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
W oddzielnych garnkach gotujemy marchew, ziemniaki i jajka, a następnie schładzamy, obierzamy i uciera. Podczas gotowania warzyw pokrójcie na małe plasterki wędzoną pierś z kurczaka i kiszone ogórki.
Teraz zbieramy sałatkę. Ułóż pierwsze warstwy ziemniaków i marchwi, następnie kurczaka wędzonego, ogórki i jajka. Każda warstwa smakuje z majonezem i, jeśli to konieczne, solą i pieprzem. Pozwólmy sałacie moczyć przez kilka godzin, a następnie serwujmy, dekorując gałęzie świeżą zielenią.
Obfite i tanie sałatki z szynką i kurczakiem - przepis
Składniki:
- szynka - 290 g;
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- Pekińska kapusta - 175 g;
- marchewka po koreańsku - 175 g;
- jaja - 3 sztuki;
- woda - 30 ml;
- mąka - 15 g;
- orzechy włoskie - 100 g;
- majonez - 100 g;
- pieprz - do smaku;
- sól - do smaku;
- rafinowany olej roślinny;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Kurczak gotować, schłodzić i pokroić w paski. Rozdaliśmy także koreańskie marchewki i szynkę, pokroiliśmy orzechy na kawałki. Jajka mieszają się z szczyptą soli i pieprzu, dodajemy wodę i mąkę i smażymy tradycyjny omlet. Pozwoliliśmy jej całkowicie się ochłodzić i rozdrabniamy słomę. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dodaj koreańskie marchewki, dopraw się majonezem i wymieszaj. Przed podaniem dekorujemy świeżymi ziołami.