W mroźne zimowe dni chciałbym pamiętać ciepłe letnie dni. Aby się podobać i zaskoczyć gości, możesz przygotować sałatkę w postaci arbuza. Wszyscy będą pod wrażeniem jasno udekorowanej potrawy, a jeszcze bardziej smaczne i satysfakcjonujące. A ty z przyjemnością podzielisz się z całą receptą sałatki "Arbuzem", w końcu do jej przygotowania nie jest wymagane ani specjalne umiejętności, ani trudne komponenty, ani dużo czasu.
Rozważmy trzy warianty przygotowania sałatki w postaci arbuza.
Przepis na sałatkę "Arbuz"
Składniki:
- pierś z kurczaka - 300 g;
- pieczarki - 200 g,
- cebula - 1 sztuka;
- jajko - 2 sztuki;
- pomidor - 2 szt .;
- świeże ogórki - 2 szt .;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- ser - 150 g;
- oliwki - 100 g;
- śmietana - 300 g.
Przygotowanie
Aby przygotować sałatkę w postaci arbuza, weź ugotowaną pierś z kurczaka i drobno posiekaj. Następnie pokroić w kostkę grzyby, cebulę i smażyć na oleju roślinnym, stale mieszając. W osobnej gałce ugotuj jajka, oczyść muszlę i pokrój w kostkę. Teraz weź dużą płaską miskę i zacznij rozkładać przyszłe warstwy sałat. Warstwa piersi z kurczaka, górna z kwaśną śmietaną. Następnie rozprowadzamy grzyby smażone z cebulą, natłuszczamy ze śmietaną. Kolejną warstwą są znowu jajka i kwaśna śmietana. Na wierzch udekoruj sałatkę drobno pokrojonymi pomidorami, boki - świeży ogórek, pokrój w paski. Wykonujemy ziarna arbuza z oliwek i góry z tartą sałatką z sera. Jasna i niezapomniana sałatka jest gotowa.
Prosty przepis na sałatkę "Kawałek arbuza"
Składniki:
- Ser feta - 150 g;
- pomidor - 1 szt .;
- ogórek - 1 sztuka;
- cebula - 1 szt .;
- Bułgarska papryka (czerwona) - 1 sztuka;
- oliwki - 5 sztuk;
- oregano - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - do smaku.
Przygotowanie
Bierzemy płaską, dużą miskę i rozprowadzamy ją w formie sera z sera żytniego na bazie wody. Posypać go oregano i posypać drobno pokrojonymi pomidorami. Następnie ułóż drobno posiekaną cebulę, startą na tłustym świeżym ogórku i udekoruj wierzch czerwoną papryką i oliwkami. Sałatka w postaci kawałka arbuza jest gotowa!
Sałatka "Kawałek arbuza" z grzybami
Składniki:
- pieczarki - 200 g;
- szynka - 150 g;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 3 sztuki;
- ser - 100 g;
- pomidor, ogórek, oliwki - do dekoracji;
- majonez - 200 ml;
- czosnek - 2 ząbki;
- sok z cytryny;
- sól, pieprz, masło, zielenie - do smaku.
Przygotowanie
Najpierw przygotujmy wszystkie składniki niezbędne do sałatki, a następnie ułóżmy je warstwami.
Cebula i grzyby są moje i drobno posiekane. Smażymy na małym ogniu z dodatkiem oleju do ugotowania. Szynki pokrojono kredą w kostki, ser trzy na małej tarce, a jajka ugotujemy i pokroimy w kostkę. Ogórki i pomidory będą potrzebne tylko do dekoracji sałatki, więc starannie je pokroić i pokroić według własnego uznania. Kiedy wszystkie produkty są gotowe, zaczynamy przygotowywać niezwykły sos, który nada pikantnej sałacie smaku. Bardzo łatwo jest go ugotować - wymieszać majonez lub śmietanę z czosnkiem wyciśniętym przez czosnek, zieloną koperkiem i sokiem z cytryny. Dodaj sól, pieprz do smaku i wszystko dobrze wymieszaj. Sos - sos na sałatkę jest gotowy.
Zaczynamy rozprzestrzeniać sałatkę w półkole warstwami w następującej kolejności, promazyvaya każdy przygotowany sos:
Dekorujemy boki sałatki pokrojonym ogórkiem. Rozsmaruj się ostrożnie, okazując całą swoją cierpliwość, aby była piękna, a to naprawdę było jak kawałek arbuza. Wierzch sałatki ozdobiony jest pomidorem. Rolą nasion arbuza będą oliwki przecięte na pół. Nie zapomnij pokryć całej warstwy majonezem. Wkładamy sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby była dobrze namoczona.
Jak przygotować tę sałatkę, to zależy od Ciebie! Wszystko zależy od twojej wyobraźni i gustu. Możesz również zrobić sałatkę owocową dekorując ją zielonymi winogronami i granatem. Eksperymentuj i odniesiesz sukces. Smak Bon!