Pieczone jabłka są nie tylko bosko smaczne, ale także niezwykle przydatne deser. A jeśli dodasz go z orzechami, twarogiem lub rodzynkami, korzyści płynące z przysmaku zostaną zwielokrotnione, a smak stanie się bogatszy i bardziej interesujący. Poniżej znajduje się kilka wariantów przepisów na pieczone jabłka.
Pieczone jabłka z miodem i cynamonem - przepis w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- 1 duże jabłko;
- płyn z kwiatu miodu - 30 g;
- mielony imbir - 1 szczypta;
- podłoże cynamonowe - 1 szczypta.
Przygotowanie
Do pieczenia w kuchence mikrofalowej należy wybrać większe jabłko, usunąć łodygę i z tej samej strony ostrożnie zeskrobać rdzeń nasionami, starając się nie łamać integralności owocu od dołu. W powstałym pogłębieniu wlać płyn miodu i wlać szczyptę zmielonego cynamonu i imbiru. Wymieszaj miód z ziołami za pomocą małej łyżeczki, umieść obrabiany przedmiot na talerzu i wstaw do kuchenki mikrofalowej na pięć do siedmiu minut. Możesz potrzebować czasu, aby upiec mniej lub więcej. Wszystko zależy od wielkości jabłka, jego klasy i gęstości oraz, oczywiście, od mocy samego pieca.
Podajemy natychmiast pachnący i pyszny deser, na gorąco. W razie potrzeby takie upieczone jabłka można również przygotować z miodem i orzechami lub z miodem i rodzynkami, a także wykorzystać trochę wszystkiego.
Jeśli nie ma mikrofalówki, to w piekarniku delikatność nie będzie gorsza. Wystarczy umieścić go w podgrzewanym urządzeniu na dziesięć do piętnastu minut.
Jabłka zapiekane z orzechami i miodem w próbie piekarnika
Składniki:
- średnie jabłka - 2 szt .;
- ciasto kruche bezdorozhevoe - 260 g;
- orzechy włoskie - 30 g;
- migdały - 10 sztuk;
- miód płynny - 20 g;
- podłoże cynamonowe - 1 szczypta;
- cukier granulowany - do smaku;
- sok z cytryny - 20 ml;
- żółtko jaja - 1 szt.
Przygotowanie
Z jabłek można ugotować oryginalny i bosko smaczny deser, jeśli upiec całe owoce z nadzieniem orzechowym w cieście francuskim. Aby zrealizować ten pomysł, wybieramy średnią wielkość jabłek, czyścimy je ze skórek, odcinamy wierzch w postaci pokrywki, zeskrobujemy rdzeń z nasionami i trochę więcej miąższu jabłkowego, aby uzyskać "miseczki" jabłkowe o grubości ścianki około jednego centymetra. Pocieramy powierzchnię owocu wewnątrz i na zewnątrz sokiem z cytryny, aby nie przyciemnić. Do napełniania, mielenia orzechów włoskich i migdałów w pojemniku miksera dodaj miód, zmielony cynamon do uzyskanej masy i dokładnie wymieszaj. Następnie interweniujemy posiekaną miazgę jabłkową melenko i wypełniamy powstałą masę wykrojów jabłek. Pokrywamy je "pokrywkami", ze wszystkich stron układamy w kryształy cukru i owijamy je paskami wyciętymi z ciasta francuskiego, nieco wcześniej tocząc. Z tego samego testu można wyciąć liście i udekorować je jabłkiem w teście od góry.
Pozostaje tylko nasmarować kęsy żółtkiem jaja i piec je w temperaturze 200 stopni przez dwadzieścia pięć minut.
Jabłka pieczone w piecu z twarogiem, rodzynkami i cukrem - przepis
Składniki:
- jabłka duże - 3 szt .;
- twarożek - 140 g;
- cukier - 60 g;
- rodzynki - 30 g;
- masło - 1 mały kawałek;
- śmietana (w razie potrzeby) - 25 g.
Przygotowanie
Opcjonalnie możesz upiec jabłka z twarogiem. Aby to zrobić, myjemy umyte jabłka ze skórki, usuwamy łodygę i usuwamy wewnętrzny rdzeń, rzeźbiąc ją starannie na wierzchu owocu, tworząc jednocześnie pustkę do nadzienia.
Jako wypełnienie tego przypadku użyjemy twarogu, który miesza się z cukrem i rodowanymi rodzynkami. Jeśli nadzienie jest gęste ze względu na suchość twarożku, wprowadzamy do niego niewielką ilość śmietany i mieszamy ponownie. Aby uzyskać dodatkowy smak, możesz przyprawić masę twarogową waniliną lub cukrem waniliowym.
Wypełnij powstałą masę wnęki w jabłkach i umieść przedmioty w pojemniku lub formie do pieczenia, do których wlej trochę wody i dodaj kawałek masła. Piec taką ucztę będzie w temperaturze 190 stopni przez trzydzieści minut.