Kapusta brokułowa - odmiany i hybrydy

Brokuły, które są bardziej doceniane nie za wyjątkowy smak, ale na korzyść , nie jest tak trudno się rozwijać. Niestety, nadal nie cieszy się dużą popularnością wśród właścicieli gruntów. I to pomimo różnorodności odmian i hybryd kapusty brokułowej! Jednak dla tych odważnych rolników ciężarówek, którzy nadal decydują się na takie "ryzyko", opowiemy o najlepszych odmianach tej kultury.

Wczesne odmiany brokułów

Wczesne brokuły są uważane za odmiany, w których głowy dojrzewają przez 70-100 dni. Jedną z najbardziej popularnych odmian brokułów jest "Tonus", którego głowa o doskonałych walorach smakowych o ciemnozielonej barwie dojrzewa przez 70-90 dni. Następujące odmiany i hybrydy są również popularne:

Średnio dojrzewające odmiany i hybrydy brokułów

Odmiany brokułów, które dojrzewają w 105-130 dniu, są uważane za średnio dojrzałe. Być może najbardziej znaną z nich można przypisać Genuę, hybrydę Arkadego z dużymi głowami i krasnoluda o doskonałym smaku. Najlepsze spośród dojrzewających kapusty brokułów w średnim wieku są również:

Późniejsze odmiany brokułów

Późno dojrzewające odmiany brokułów, których główki dojrzewają z reguły w dniach 130-145, są w mniejszym stopniu popularne wśród ogrodników i właścicieli daczy. Jest to oczywiście zrozumiałe, głowy tych odmian zawierają zwykle mniej witamin. I nie mogą niestety pochwalić się wspaniałymi walorami smakowymi. Są one jednak wygodne w użyciu do konserwacji, ponieważ utrzymują się bliżej jesieni. Mimo to z powodzeniem uprawiane są na przykład odmiany Romanesco, charakteryzujące się wysoką wydajnością i niezwykłym spiralnym kształtem głowy. Późniejsze gatunki dojrzewające to między innymi: