Naleśniki w butelce - nowoczesna technologia, która pozwala szybko poradzić sobie z żmudnym procesem przygotowawczym, zaoszczędzić na detergentach i nauczyć się gotować ażurowy deser. Ulubiony przez wielu Słowianów danie nie uległo zmianom w przepisie, ale stało się prostsze i bardziej urozmaicone dzięki bezpretensjonalnemu plastikowemu pojemnikowi.
Jak gotować naleśniki w butelce?
Naleśniki w butelce - przepis, który podbił wiele gospodyń domowych, których ten rodzaj pieczenia kojarzył się nie tylko z długą rozrywką przy piecu, ale także z niekochanym zajęciem - zmywaniem naczyń. Słowiańska wiedza i tradycje - a nie kosztowne rumiane danie, czysta kuchnia i zadowoleni zjadacze będą godną nagrodą dla tych, którzy są na bieżąco.
- Używanie butelki do wyrabiania ciasta w celu uzyskania delikatności znacznie uprości proces i pomoże wyregulować ilość masy wylanej na patelnię.
- W jałowej plastikowej butelce bez pokrywy umieść lejek i wprowadź składniki ciasta.
- Po zamknięciu butelki potrząśnij, aż masa będzie jednolita.
- Następnie, bezpośrednio ze zbiornika porcjami, wlej mieszaninę do ogrzewanej patelni i upiecz.
- Otwór w pokrywie nada pieczeniu delikatny kształt.
Ciasto na naleśniki w butelce
Każdy kucharz ma w rezerwie sekretny przepis, który pozwala na kilkakrotne poprawienie umiejętności. Ciasto na naleśniki w plastikowej butelce nie różni się od klasycznych, ale przy ugniataniu wymaga pewnych zasad układania składników. Po otrzymaniu porady nie można rozczarować się deserem.
- Przygotowanie naleśników w butelce jest odpowiednie tylko do cienkiego pieczenia o lekkiej, płynnej konsystencji. W przeciwnym razie z ciasta wyleje się gęste ciasto.
- Aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do ścianek pojemnika, najpierw układa się suche elementy, a następnie płynne.
- Upiecz naleśniki o małej średnicy, aby podczas przewracania unikać łamania cienkiego i delikatnego ciasta.
- Naleśniki w butelce można przechowywać na zimno przez około jeden dzień. Po kolejnym gotowaniu potrząśnij pojemnikiem i rozpocznij pieczenie.
Naleśniki na mleko w butelce - przepis
Naleśniki w butelce z mlekiem - zmodernizowany klasyk, w którym tradycyjna receptura testu uzyskała nowy sposób gotowania. Ta technologia jest idealna na letnie wakacje, kiedy nie ma miksera pod ręką, a świeże produkty mleczne czekają na swoją kolej. Poza miastem nie jest trudno znaleźć plastikowego pomocnika kontenerowego dla hostessy.
Składniki:
- mąka - 150 g;
- jajko - 2 sztuki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- soda - szczypta;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- mleko - 600 ml.
Przygotowanie
- W czystej butelce włóż lejek, wlej mąkę, cukrem sodowym i potrząśnij.
- Nadziej jajka, wlej masło, mleko i energicznie potrząśnij.
- Prażone bez oleju.
Naleśniki w butelce - przepis na jogurt
Naleśniki w butelce na kefirze - tradycyjne ciasto, słynne ze wspaniałego i porowatego testu, zamknięte w oryginalnym plastikowym "opakowaniu". Mieszanina umieszczona na patelni przez szyjkę butelki utrzyma roboczą powierzchnię kuchenki w idealnym stanie i, przy właściwym umieszczeniu składników, zajmie się rumianym deserem.
Składniki:
- mąka - 250 g;
- jajko - 1 sztuka;
- kefir - 500 ml;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- soda - 1 łyżeczka;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
- Używając lejka, włóż mąkę, cukier i napoje gazowane do butelki.
- Wlej jogurt i masło, ubij jajko i zamieszaj.
- Pozostawić na kwadrans, a następnie potrząsnąć i przystąpić do smażenia.
Naleśniki na wodzie w butelce - przepis
Naleśniki w butelce na wodzie - sposób, w jaki tradycyjny pierwszy naleśnik, nigdy nie będzie grudkowaty, ale pojawi się jako cienkie i gładkie arcydzieło. Takie wypieki zmieszczą się w chudym menu , pomogą nietolerancji produktów mlecznych i będą stanowić ekonomiczną opcję. A "opieka" plastikowego pojemnika doda dodatkowe punkty do deseru.
Składniki:
- mąka - 400 g;
- woda - 600 ml;
- jajko - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
- Wlej mąkę, cukier i proszek do pieczenia do butelki. Wstrząsnąć.
- Dodaj jajka, wodę, olej i przykryj pokrywką, upiecz.
- Smarując patelnię, nalewaj naleśniki w plastikowej butelce porcjami.
Naleśniki w butelce z kwaśnym mlekiem
Istnieją dziesiątki sposobów na zrobienie bujnych i powietrznych naleśników, a wszystkie z nich można "ukryć" w butelce. Jedna z nich - na kwaśne mleko, da nie tylko "nowe życie" zepsutemu produktowi, ale także przedstawia wersję szybkiego pieczenia o mocnej i plastycznej teksturze, która jest tradycyjnie wypełniona różnymi nadzieniami, urozmaicającymi smak.
Składniki:
- kwaśne mleko - 1 l;
- mąka - 500 g;
- jajko - 2 sztuki;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- soda - szczypta;
- olej roślinny - 5 łyżek. łyżki.
Przygotowanie
- Zanim zrobisz naleśniki w butelce, umieść w niej jajko, cukier i napoje gazowane. Wstrząsnąć, wlać mąkę, zalać kwaśnym mlekiem, oliwą i znów wstrząsnąć.
- Naleśniki w butelce usmażyć na rozgrzanej patelni.
Naleśniki w butelce na surowicy
Cienkie naleśniki w butelce to kolejny sposób racjonalnego przetwarzania żywności. Serwatka, która pozostaje podczas gotowania twarogu jest doskonałym surowcem do tworzenia deserów i nadaje się do oryginalnego mieszania w plastikowym pojemniku. Ten przepis sprawia, że ciasto jest porowate, a ćwierć godziny "odpoczynku" w butelce wzmacnia efekt.
Składniki:
- surowica - 1 l;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mąka - 500 g;
- jajko - 3 sztuki;
- soda - 1 łyżeczka;
- olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki.
Przygotowanie
- Włóż cukier, sodę, mąkę i potrząśnij do butelki.
- Wlej serum, wprowadź jajka i blab.
- Pozostawić na 15 minut, wstrząsnąć i użyć naleśników zmieszanych w butelce, zgodnie z przeznaczeniem.
Wyobrażałem sobie naleśniki z butelki
Ażurowe naleśniki z butelki - możliwość dania eleganckiej restauracji deserowej i spróbowania roli artysty. Plastikowa butelka to idealne narzędzie do tworzenia smacznego i pożywnego produktu, który może stać się arcydziełem kulinarnym. Wystarczająca ilość małej dziury w wieczku i giętkiego ciasta przybierze dowolny kształt.
Składniki:
- mleko - 600 g;
- skrobia - 2 łyżki. łyżki;
- jajko -2 sztuki;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- mąka - 350 g;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
- Umieść skrobię, cukier i mąkę w butelce.
- Dodaj jajka, mleko i masło. Potrząśnij nim.
- Zanim przygotujesz naleśniki w butelce, wykonaj otwór w igle i rozdaj ciasto na patelni, zgodnie z fantazją.