Teraz dowiemy się, jak przygotować prostą, smaczną i przydatną sałatkę z kapustą. A żeby było jeszcze bardziej pikantne, możesz dodać do niego kiełbasę. Kilka ciekawych przepisów czeka na Ciebie poniżej.
Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą
Składniki:
- młoda kapusta biała - 250 g;
- świeże ogórki - 200 g;
- wędzona kiełbasa - 200 g;
- zieloni - 1 pęczek;
- majonez - 100 g.
Przygotowanie
Ogórek i kiełbasa pokroić słomki, posiekana kapusta. Zmiel zielenie. Wszystkie składniki wkłada się do miski sałatkowej, dodajemy majonez, mieszamy, jeśli to konieczne, a następnie dosalivaem do smaku.
Sałatka z kapustą, kukurydzą i kiełbasą
Składniki:
- kapusta - 200 g;
- kiełbasa gotowana wędzona - 150 g;
- kukurydza - 1 garnek;
- majonez - 100 g;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Kapusta Shinku, kiełbasa pokrojona w paski. W głębokiej misce wymieszać kapustę, kukurydzę i kiełbasę, dodać majonez, sól i wymieszać. Nasza sałatka z kiełbasą i kukurydzą jest gotowa!
Kapuściana sałatka z zielonymi grochami i kiełbasą
Składniki:
- kapusta biała - 500 g;
- zielony groszek konserwowy - 1 puszka (340 g);
- kiełbasa - 250 g;
- majonez, sól - do smaku.
Przygotowanie
Kapusta posiekać, dodać szczyptę soli i ugniatać dokładnie dłońmi. Kiełbasa pokrojono w paski. Z grochem spuścić płyn i rozłożyć na pozostałe składniki. Dodaj majonez i dobrze wymieszaj.
Sałatka ze świeżej kapusty, kiełbasy i jaj
Składniki:
- gotowana kiełbasa - 300 g;
- kapusta - 0,5 kg;
- kukurydza w puszkach - 1 garnek;
- jaja - 3 sztuki;
- cebula sałatka - 1 sztuka;
- zieleni - 50 g;
- majonez, sól, czarny mielony pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Kapusta rozdrobnione cienkie słomki, podsalivaem i moje ręce, aby było bardziej miękkie. Cebula pokroić na pół pierścienie. Gotowane jajka na twardo pokrojone w kostkę, słomki do kiełbasek, drobno posiekane zielenie. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez, sól, pieprz do smaku i mieszamy. Przed podaniem sałatka jest chłodzona.
Sałatka z kapusty pekińskiej z kiełbasą i ogórkiem
Składniki:
- Kapusta pekińska - 300 g;
- kiełbasa wędzona na wędzę - 150 g;
- cebula - 100 g;
- ogórek - 150 g;
- majonez, sól - do smaku.
Przygotowanie
Kiełbasa i ogórki kroją słomki, kapusta pekińska cienko shinkuyu, ciąć cebulki semirings. Łączymy wszystkie składniki w głębokiej salaterce, dodając soli do smaku i przygotowując sałatkę z majonezem.
Sałatka z białej kapusty z wędzoną kiełbasą i ogórkiem
Składniki:
- kapusta biała - 0,5 kg;
- jaja - 1 sztuka;
- groch w puszce - 1 garnek;
- wędzona kiełbasa - 300 g;
- ogórek - 250 g;
- koperek - 1 pęczek;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- majonez, sól - do smaku.
Przygotowanie
Kapusta cienko shinkuem, a następnie podsalivaem i mnem ręce, aby sok został przydzielony. Pozostaw kapustę na 15 minut, następnie osusz sok. Przerobić, suszyć i drobno posiekać. Ogórki pokroić w paski. Jajko gotuje się twardo i kroi na 4 części. Wędzona kiełbasa pokroić słomki. Papryka jest usuwana z rdzenia, a także pocięta na paski. Obierz płyn z grochu. Wszystkie składniki (z wyjątkiem jaj) łączy się w głębokiej misce, przyrządzając sałatkę z domowym majonezem i mieszając. Rozlewamy sałatkę na kremankam, dekorujemy każdą porcję ćwiartki jajka i gałązkę kopru.
Sałatka z kapusty pekińskiej z kiełbasą i pomidorem
Składniki:
- Kapusta pekińska - 400 g;
- kiełbasa pół-wędzona - 200 g;
- pomidor - 1 szt .;
- sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny - 50 ml;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Dzielimy liście kapusty, układamy je jeden na drugim i kroimy w paski. Dodaj sos sojowy, sól i pieprz, pozostaw kapustę na chwilę. Kiełbasa i pomidory cięte słomki. Łączymy składniki, mieszamy i przyprawiamy sałatkę olejem roślinnym. Sałatkę najlepiej podawać natychmiast po ugotowaniu.