Krewetki - niesamowicie smaczne, a także przysmak. Za ich pomocą przygotuj ogromną liczbę dań. Poniżej czekają przepisy na najsmaczniejsze sałatki z krewetkami.
Pyszna i prosta sałatka z krewetkami
Składniki:
- obrane krewetki - 220 g;
- pomidorki koktajlowe - 12 szt .;
- świeży ogórek średniej wielkości - 1 szt .;
- Bułgarska żółta papryka - 1 sztuka;
- sałatka z pęczkiem - 1 szt .;
- oliwa z oliwek;
- sos sojowy ;
- cytryna.
Przygotowanie
Warzywa są moje, suszone. Bułgarska papryka jest oczyszczona z rdzenia. Pomidory cherry przeciąć na pół, ogórki i pieprz - słomki. Na danie, połóż liście sałaty (około 5 sztuk). Resztę sałatki rozrywa się na kawałki i wkłada do miski, dodaje przygotowane warzywa. Obrane krewetki smażyć około 3 minut w oleju (najlepiej oliwkowym). Na koniec wlej około 10 ml sosu sojowego. Jest to możliwe i więcej, jest tylko kwestia gustu. Następnie przenieś krewetki do miski z sałatką i wymieszaj. Rozłóż na talerzu, posyp sokiem z cytryny. Wszystko, bardzo lekka i smaczna sałatka z krewetkami jest gotowa, natychmiast podajemy ją do stołu.
Sałatka z krewetkami i serem
Składniki:
- gotowane krewetki - 540 g;
- jajka na twardo - 4 sztuki;
- tarty starty ser - 150 g;
- koperek zmiażdżony - 20 g;
- majonez - 120 g;
- cytryna - ¼ sztuki.
Przygotowanie
Gotowane krewetki są połączone z jajkami w kostce, serem i zieleniną. Dodaj majonez, sok wyciśnięty z ćwiartki cytryny i, jeśli to konieczne, dodaj sól. Dokładnie wymieszaj sałatkę i natychmiast połóż ją na stole.
Sałatka Cezar z krewetkami - przepis
Składniki:
- kromki białego chleba - 6 szt .;
- liście sałaty - 7 szt .;
- gotowane krewetki - 750 g;
- musztarda - 10 g;
- żółtka - 2 sztuki;
- oliwa z oliwek - 55 ml;
- ząbki czosnku - 3 szt .;
- Parmezan tarty - 1 łyżka. łyżka;
- sól.
Przygotowanie
Kromkami białego chleba zdejmujemy skorupę, a okruchy kroimy w kostkę. W połowie oliwy z oliwek położyć posiekany czosnek i pozostawić na kilka minut. Następnie odfiltrować i pobrać kostki chleba za pomocą oleju czosnkowego. Wysyłamy je do piekarnika i pieczemy w średniej temperaturze, aż staną się złote. Aby uzupełnić surowe żółtka, zmielić musztardę, sól i dobrze wymieszać. Następnie, z cienką strużką, wlać oliwę z oliwek. Liście sałaty rozdrabniane są rękami i układane na danie, na wierzch kładziemy grzanki, polewamy je sosem i nakładamy na nie krewetki. Posyp sałatkę startym parmezanem i natychmiast podawaj na stole.
Sałatka z kawiorem i krewetkami
Składniki:
- gotowane krewetki - 190 g;
- jajka na twardo - 5-6 sztuk;
- ser śmietankowy - 120 g;
- kawior czerwony - 110 g;
- majonez.
Przygotowanie
Ser śmietankowy i jajka na twardo trzy na tarce. Dodaj krewetki, czerwony kawior, majonez i wymieszaj.