Często w sklepie widzimy na półkach pięknie zdobione ciasta. Jeśli chcesz sam zrobić słodkie ciasto, możesz je samemu udekorować, przygotowując na niego piankę z pianki.
Przepis mastyk od żucia marshmallows
Składniki:
- mus czekoladowy - 200 g;
- woda - 2 łyżki. łyżki;
- cukier puder - do smaku;
- barwnik żywności - szczypta.
Przygotowanie
Tak więc, aby przygotować mastyk z pianek marshmallow, do głębokich naczyń wylewamy słodki poczęstunek i wlewamy zimną wodę. Następnie umieść płytkę pokrytą pokrywką w kuchence mikrofalowej na około 30 sekund. Wlać barwnik do przygotowanej masy, a następnie rozcieńczyć w wodzie. Następnie dodaj sproszkowany cukier, ciągle mieszając masę łyżką. Kiedy łyżka do mieszania z mastyksem będzie już trudna, zaczynamy ugniatać rękami.
Następnie wyrzucamy małe kulki z otrzymanej masy, zawijamy je w folię spożywczą i odstawiamy na pół godziny do lodówki. Pod koniec czasu posypamy pudrem pudrem cukrowym i zwijamy kulki w warstwę o grubości 2 mm. To wszystko, mastyk do dekorowania domowego ciasta jest gotowy! Pamiętaj tylko, że nie można go kłaść na powierzchni galaretki, bitej śmietany i kwaśnej śmietany .
Czekoladowy mastyk robić od marshmallow marshmallow
Składniki:
- ciemna czekolada - 100 g;
- krem - 40 ml;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- Zefir ptasie mleczko - 100 g;
- koniak - 2 łyżki. łyżki;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Oferujemy jeszcze jeden sposób wytwarzania mastyksu z pianki marshmallow. Rozbijamy ciemną czekoladę, wkładamy do rondla i wkładamy do mikrofalówki lub kąpieli wodnej. Nie usuwaj go z ognia, delikatnie wlej piankę i wymieszaj masę. Gdy połowa marshmallow topi się, dodaj śmietankę do garnka, wlej koniak i wrzuć masło. Nie przerywaj mieszania, dopóki masa nie stanie się wystarczająco gruba i jednolita.
Następnie wyjmij naczynie z mastyksem z ognia i dodaj przesiany cukier puder. Starannie miksujemy masę najpierw łyżką, a następnie rękami do stanu elastycznego i elastycznego. Następnie wyrzucamy małe kulki z masy uszczelniającej, zawijamy je w papier do pieczenia lub folię spożywczą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Z biegiem czasu gotowy jest czekoladowy mastyk! Ona może być oryginalną ozdobą każdego domowego ciasta. Co najważniejsze, nie bój się eksperymentować i pokazywać wyobraźni i wyobraźni.
Przepis na szybki mastyk pianek
Składniki:
- ptasie mleczko - 200 g;
- cukier puder - 300 g;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Zastanówmy się, jak zrobić piankę z pianki. Zefir należy zacieruć na połówki i dodać do potraw. Następnie lekko posypujemy wodą, sokiem z cytryny i wkładamy do kuchenki mikrofalowej, aby się stopić przez około 10-15 sekund. Po upływie czasu przekazujemy otrzymaną masę do miski i stopniowo wylewając sproszkowany cukier, zagniatamy elastyczną masę. Następnie gęsto owinąć folią spożywczą i wyjąć ją na 30 minut w lodówce. Z gotowego mastika można zrobić różne figury do dekoracji ciast. Klej do mastyksu przechowujemy w szczelnie zamkniętym stanie przez 5-6 tygodni w lodówce.
Mastyk wykonany z pianki na ciasto
Składniki:
- cukier puder - 1, 5 sztuk;
- krem - 80 ml;
- wielobarwne ptasie mleczko - 170 g;
- sok z cytryny;
- wanilin - szczypta.
Przygotowanie
Rozważmy jeszcze jeden prosty wariant, jak zrobić mastykę z pianki. Marshmallow miażdżymy na małe plasterki i podgrzamy przez około 30 sekund w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Następnie zagnieść łyżeczką. Osobno mieszamy cukier puder, suszoną śmietanę i wanilinę. Wlać tę miksturę małymi porcjami, aby zmiksować prawoślazu i wyrabiać mastyk.