Każdy człowiek spróbował pizzy przynajmniej raz w życiu. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie: z serem, kiełbasą, owocami morza, a nawet jagodami i owocami. Jako podstawę, zwykle weź klasyczne ciasto drożdżowe na wodę. Pomimo tego, że pizza jest uważana za proste danie, wyrabianie ciasta zajmuje dużo czasu. Ale jest rozwiązanie! Dziś powiemy Ci, jak szybko przygotować pyszną pizzę na patelni!
Przepis na leniwą pizzę
Składniki:
Do testu:
- śmietana - 100 ml;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 200 g;
- napoje gazowane - szczypta;
- przyprawy;
- świeże warzywa .
Do wypełnienia:
- kiełbasa - 50 g;
- pomidor - 1 szt .;
- ser - 100 g;
- oliwki - 5 sztuk;
- zieloni.
Przygotowanie
Jak gotować leniwe pizze? Wszystko jest dość proste: najpierw włamujemy się do miski na jajka, wrzucamy odrobinę soli i miksujemy z mikserem, stopniowo dodając śmietanę, napoje gazowane i wlewając mąkę. W rezultacie powinieneś otrzymać ciasto o jednorodnej konsystencji. Powierzchnia patelni jest rozmazana olejem roślinnym, wylej nasze ciasto równomiernie i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni. Najlepiej rozprowadzić, pokroić w cienkie kółka pomidorów, kiełbasę i oliwki, posiekane pierścienie. Pokrywamy cały farsz cienką warstwą majonezu i pokrywamy pokruszonym serem. Kładziemy patelnię na kuchence, zamykamy ją pokrywką i rozpalamy środkowy ogień. Podczas przygotowania pokrywka nie jest usuwana, ale zaznaczamy dokładnie 15, następnie delikatnie wyjmujemy pizzę z talerza i pozwalamy jej odpoczywać przez kilka minut, przesuwając na talerz. Przed podaniem dekorujemy naczynie świeżymi ziołami!
Leniwa pizza z bochenka na patelni
Składniki:
- pieprz czerwony Bułgarski - 1 szt .;
- jajko - 2 sztuki;
- ser - 150 g;
- pomidor - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- bochenek - 3 plastry;
- kiełbasa gotowana - 150 g;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- mostek - 100 gramów.
Przygotowanie
Przepis na leniwe pizze na patelni jest dość prosty! Kromki chleba pokroić w drobną kostkę i lekko osuszyć na suchej patelni lub w piekarniku. Kiełbasa, cebulka i obrana cebula rozdrobnione cienkie słomki i wszystko razem smażyć na patelni, posmarowanej masłem. Następnie dodaj pokruszone pomidory, bułgarski pieprz i wylej chleb. W wygodnej misce wymieszaj śmietanę z majonezem, przełóż jajka i dokładnie wymieszaj. Napełnij wszystkie przygotowane ciasta, posyp tartym serem i gotuj leniwe pizze z chleba na patelni na kilka minut.