Kurczak z ziemniakami w folii w piekarniku to danie, które wypełni Twój dom niesamowitym aromatem i okaże się cudownie soczyste. A dzięki folii wilgoć nie wyparowuje z mięsa i nie wysycha. Spróbuj ugotować to danie zgodnie z recepturami opisanymi poniżej.
Przepis z kurczaka w folii z ziemniakami
Składniki:
- pałki z kurczaka - 3 szt .;
- ziemniaki - 3 szt .;
- czosnek - 3 ząbki;
- ser - 70 g;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy .
Przygotowanie
Podudzia z kurczaka płukamy zimną wodą, suszy i robimy małe przebicia w mięsie. Wrzucamy do nich obrane ząbki czosnku i wcierać kurczaka w przyprawy. Żarówka jest przetwarzana i rozdrabniana grubymi pierścieniami. Ziemniaki są czyszczone, myte i krojone w paski. Ser kruszy się średnią tarczą. Teraz weź prostokątny arkusz folii i połóż go na stole. Wszystkie składniki nakładamy na powierzchnię warstwami: cebulą, ziemniakami, pałeczkami z kurczaka i posypujemy startym serem. Ostrożnie owinąć wszystko, naprawić krawędzie i przesunąć obrabiany przedmiot na blaszkę do pieczenia. Przesyłamy kurczaka i ziemniaki w folii do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 60 minut.
Kurczak z ziemniakami w folii
Składniki:
- tuszka z kurczaka - 1 sztuka;
- ziemniaki - 500 g;
- żarówka - 2 szt .;
- przyprawy.
Przygotowanie
Kurczymy kurczaka i kroimy na małe kawałki. Czyścimy ziemniaki i kroimy je nożem. Następnie potrzyj mięso przyprawami i lekko brązowy na oleju roślinnym. Pokrywamy folię folią, rozprowadzamy na niej ziemniaki, następnie cebulę, posiekane pierścienie i kurczaka. Posypać przyprawami, przykryć blachę drugą warstwą folii, oderwać brzegi i piec przez 60 minut w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni.
Kurczak z ziemniakami w piekarniku pod folią
Składniki:
- nogi kurczaka - 1 kg;
- majonez - 3 łyżki. łyżki;
- ziemniaki - 2 kg;
- żarówka - 2 szt .;
- woda przefiltrowana - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- oliwa z oliwek - do smaku;
- przyprawy.
Przygotowanie
Ziemniaki są czyszczone, myte i krojone. Cebula jest przetwarzana i niszczone cienkimi semiringami. Nogi kurczaka są płukane i suszone na papierowym ręczniku. Formularz do pieczenia smaru z oliwą z oliwek i rozprowadzić całą nogę. Ziemniaki są mieszane z cebulą i majonezem i rozprowadzają tę roślinną "poduszkę" nad mięsem. Podlać naczynie kilkoma łyżkami wody, szczelnie zamknąć formę folią i wysłać przedmiot do gorącego piekarnika na 65 minut. Następnie delikatnie wyjmij folię i pozostaw żywność w piekarniku na kilka minut.