Przepis na krem do ciastek waflowych może być przydatny dla wszystkich miłośników szybkich i pysznych deserów. Ciasto z ciast i kremów waflowych można przygotować nie tylko w święta, ale także w dni powszednie, ponieważ proces ten nie zajmuje dużo czasu.
Krem do ciastek waflowych
Składniki:
- masło - 200 g;
- białko jaj - 4 szt .;
- gorzka czekolada - 200 g;
- cukier puder - 150 g.
Przygotowanie
Aby przygotować śmietanę na gotowe ciasta waflowe, należy zmielić masło i pół cukru, aż do otrzymania jednorodnej białej masy. Czekoladę należy roztopić w łaźni wodnej, ubić białka pozostałym cukrem, aż konsystencja gęstej pianki.
W mieszance olejowej trzeba dodawać roztopioną czekoladę w partiach, ciągle mieszając składniki. Następnie należy ostrożnie wprowadzić białka, również porcjami. Gotowy krem czekoladowy może być użyty do zrobienia ciasta waflowego.
Custard do ciastek waflowych
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- cukier - 1 przedmiot;
- mleko - ½ sztuki;
- masło - 200 g;
- kakao - do woli.
Przygotowanie
Aby przygotować krem, musisz ubić jajko cukrem, zalać masę mlekiem i umieścić naczynia na wolnym ogniu. Gdy mieszanina się gotuje, należy ją stale mieszać. Gdy przyszły krem zacznie się gotować, należy dodać do niego kawałki masła i ponownie mieszać składniki, aż masło się rozpuści. Następnie możesz wyjąć naczynia z talerza i
Krem przez 5 minut
Składniki:
- masło - 200 g;
- mleko skondensowane - 200 g.
Przygotowanie
Poniższy przepis na krem na gofry jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Konieczne jest pokonanie zmiękczonego masła skondensowanym mlekiem i można rozpocząć gotowanie samego ciasta.