Kashi jest od dawna popularne w naszym kraju, ponieważ są nie tylko smaczne i użyteczne, ale także niedrogie, a także proste w gotowaniu. Na przykład owsianka kukurydziana jest bogata w witaminy i aminokwasy, ale słynie również z właściwości oczyszczających. Doskonale eksretuje toksyny z organizmu i poprawia trawienie, a regularne przyjmowanie zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia.
Możesz użyć tego zboża z innymi produktami - mięsem, warzywami i różnymi sosami, często produkuje takie popularne danie jak hominy, ale jedną z najprostszych i najbardziej przydatnych opcji do gotowania jest kasza kukurydziana z mlekiem. W tym wariancie, do wszystkich zalet naczynia, dołączone są również użyteczne właściwości mleka, więc taki posiłek może być doskonałym śniadaniem.
Kasza kukurydziana na mleku - przepis
Składniki:
- Zupa kukurydziana - 1 przedmiot;
- woda - 2 przedmioty;
- mleko - 1 przedmiot;
- sól do smaku.
Przygotowanie
Wlać kukurydzę do garnka, napełnić ją czystą wodą i włożyć do ognia. Przynosimy owsiankę do wrzenia, zmniejszamy temperaturę i kontynuujemy gotowanie, cały czas mieszając, ponieważ zadźwięk szybko pęcznieje i zaczyna "strzelać". Solim owsianka do smaku, a jak tylko całkowicie pochłania wodę, wyłączyć ogień.
Następnie wlej mleko do owsianki, ponownie umieść na wolnym ogniu i gotuj przez 2-3 minuty. Znowu wyłączyć ogień, owinąć patelnię owsianką w ręcznik i trochę go postawić. Następnie ułóż owsiankę na talerzach, w razie potrzeby dodaj olej, cukier lub miód i zjedz.
Mleczka kukurydziana - przepis
Ta kaszka z mlekiem kukurydzianym okazała się słodka i najbardziej apetyczna dla dzieci, można ją ugotować z dodatkiem cukru waniliowego, a na koniec położyć suszone owoce.
Składniki:
- Zupa kukurydziana - 1 przedmiot;
- woda - 3 przedmioty;
- mleko - 2 sztuki;
- cukier waniliowy - pół małej saszetki;
- cukier - 2-3 łyżki stołowe. łyżki (możesz i więcej);
- sól do smaku;
- masło - 50 g;
- suszone owoce.
Przygotowanie
Spłucz zboże wodą, włóż do rondla, zalej wodą i podpal. Kiedy woda się zagotuje, zakręć ogień i ugotuj owsiankę, aż cała woda zostanie wchłonięta przez zad. Następnie wlej rondel soli, dodaj zwykły cukier i wanilię. Ugotuj owsiankę na małym ogniu, aż ugotujesz.
Pod koniec gotowania dodaj masło, a Twoje ulubione suszone owoce to rodzynki, suszone morele, orzechy lub jagody. Zwracamy uwagę na to, że kasza mleczna gotowana jest nie tylko ze zbóż kukurydzianych, ale również z mąki kukurydzianej, która ma te same użyteczne właściwości.
Owsianka kukurydziana
Jeśli jesteś matką i wolisz karmić swoje dziecko domowej roboty kaszami, powiemy ci, jak gotować owsiankę z kukurydzy na bazie mleka, którą Twoje dziecko doceni i zje z przyjemnością. Aby poprawić smak tego dania, dodaje się do niego banan.
Składniki:
- kasza kukurydziana lub mąka - 3 łyżki. łyżki;
- woda 100 ml;
- mleko - 100 ml;
- masło - 5 g;
- banan - 1 szt.
Przygotowanie
Opłucz kaszę kukurydzianą pod zimną wodą i umieść ją na patelni lub miseczce. Napełnij czystą wodą, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu, aż ugotujesz. Po ugotowaniu owsianki wytrzyj ją przez sito lub zmiel je w blenderze. Włóż ją do rondla, zalej gorącym mlekiem, dobrze wymieszaj, wróć do wrzenia i wyłącz. W gotowej owsiance dodać kawałek masła. Skórka bananowa, zetrzeć widelcem z tłuczonymi ziemniakami i przesłać na patelnię. Wszystko zmieszaj i traktuj dziecko.