Ocalone od letnich jagód, dzięki nowoczesnej technologii szybkiego zamrażania, oszczędzają maksymalnie witaminy. Z nich można gotować ciasta , gotować dżem i zadowolić siebie i bliskich naturalnym, przydatnym napojem, można gotować kompot z mrożonych jagód - jak to zrobić dobrze, powiemy wam teraz.
Przepis na kompot z mrożonych jagód
Składniki:
- mrożone jagody - 500 g;
- filtrowana woda - 2,5 litra;
- cukier - 1 przedmiot;
- skórka pomarańczowa - w razie potrzeby.
Przygotowanie
W rondelku zalać odpowiednią ilością wody, zalać cukrem i doprowadzić syrop do wrzenia. Teraz weź wszelkie mrożone jagody: wiśnie, truskawki, jeżyny, czarne porzeczki i ostrożnie wrzuć je do wrzącej wody. Jeśli lubisz delikatny cytrusowy aromat, dodaj trochę kompotu do skórki cytrynowej lub pomarańczowej, startej na drobnej tarce. Następnie czekamy, gdy woda się zagotuje, redukujemy płomień i gotujemy napój przez nie więcej niż 5 minut. Następnie należy wyłączyć ogień, zamknąć naczynie z pokrywką i odłożyć na bok na krawędzi talerza. Niech nasz napój potrwa przez pół godziny. Otrzyma więc maksymalnie witaminy z jagód i substancji aromatycznych. Teraz kompot delikatnie odcedź, wlej do karafki i schłodź lub ochłodź w lodówce. W razie potrzeby nie można wyciskać jagód przez durszlak, a wraz z nimi nalewać szklanki.
Kompot z mrożonych jagód w wielu odmianach
Składniki:
- mrożone truskawki - 100 g;
- mrożona porzeczka - 100 g;
- mrożona wiśnia - 100 g;
- cukier - 6 łyżek. łyżki;
- filtrowana woda - 2,5 litra.
Przygotowanie
Jagody z góry wyprzedzają zamrażarkę, mierzą odpowiednią ilość i wlewają do miski multivarka. Jeśli kupisz gotową zamrożoną mieszankę w sklepie, przed jej użyciem dokładnie opłucz jagody pod bieżącą wodą. Teraz posyp cukrem do smaku i napełnij jagody wodą. Następnie zamknij pokrywkę urządzenia, wybierz funkcję "Gotowanie na parze" na wyświetlaczu i zwiększ czas gotowania do 20 minut. Naciskamy przycisk "Start" i czekamy na koniec programu i sygnał dźwiękowy. Gotowy filtr kompotu przez durszlak lub gazę, złożony z kilku warstw.
Kompot z suszonych jabłek i mrożonych jagód
Składniki:
- mrożone różne owoce - 2 sztuki;
- Suszone jabłka - 1 przedmiot;
- cukier - do smaku;
- sucha róża - 1 przedmiot;
- filtrowana woda - 4 l.
Przygotowanie
Wszystkie owoce i jagody wkłada się do durszlaka i myje pod strumieniem ciepłej wody. Następnie wlej przefiltrowaną wodę do garnka, dodaj suszone owoce, mrożone jagody i połóż naczynia na ogniu. Gotować kompot przez 40 minut przy słabym wrzeniu. Następnie za pomocą hałasu łapiemy wszystkie jagody i dodajemy cukier do smaku. Gotowy napój wlewamy do karafki, schładzamy i serwujemy na stole.
Kompot z mrożonych jagód z cynamonem
Składniki:
- wszelkie mrożone jagody - 500 g;
- Suszona mięta - 150 g;
- cukier - 1,5 sztuki;
- proszek cynamonowy - 1 łyżeczka;
- filtrowana woda - 2,5 litra.
Przygotowanie
Tak więc, w celu przygotowania przydatnego i smacznego kompotu, świeżą miętę wkłada się do rondla i zalewa gorącą wodą. Zamarznięte jagody przenosi się na durszlak, delikatnie przemywa i osusza. Następnie wrzuć je do mięty napar. Dodaj do smaku cukier, zmielony cynamon, połóż naczynia na słabym ogniu i gotuj przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie delikatnie zdejmij patelnię, przykryj pokrywką na górze i nalegaj przez około 30 minut. Teraz wystarczy tylko odcedzić gotowy kompot przez sito. Po tym możesz cieszyć się niesamowitym aromatem i oryginalnym smakiem tego zdrowego napoju.