Gryka i cebula to wspaniałe danie, które nie tylko zaspokoi głód, ale także da uczucie sytości przez długi czas. Może być gotowane zarówno dla wegetarian, jak i podczas postu.
Przepis na grykę z cebulą
Składniki:
- kasza gryczana - 1 przedmiot;
- żarówka - 1 szt .;
- masło - 20 g;
- wrząca woda - 2 przedmioty;
- przyprawy.
Przygotowanie
Płuczemy kasze i przenosimy je do żeliwa. Pokrój drobno posiekaną cebulę osobno w kremowe masło i dodaj do gryki. Napełnij wszystkie strome wrzącej wody, umieścić go w ogniu, doprowadzić do wrzenia, przykryć pokrywką i gotować przez 20 minut przed gotowaniem.
Gryka, smażona z cebulą
Składniki:
- świeże pieczarki - 200 g;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy;
- kasza gryczana - 1 przedmiot;
- woda - 2 przedmioty;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Więc posortowaliśmy grykę , umyliśmy ją, polaliśmy zimną wodą, posoliliśmy na smak i gotowaliśmy przez 20 minut od momentu wrzenia pod pokrywką. Grzyby są przerabiane, krojone w plastry i razem z posiekanymi krążkami cebuli przechodzimy na patelnię przez około 7 minut, a następnie rozprowadzamy przygotowaną kaję gryczaną na warzywa i smażymy wszystko na dużym ogniu przez 5 minut. Pyszna kasza gryczana z grzybami jest gotowa!
Gryka z marchwi i cebuli
Składniki:
- kasza gryczana - 1 przedmiot;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- czosnek - 1 ząbek;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- masło - 50 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Gryka gotować, aż ugotuje się w osolonej wodzie. Warzywa są czyszczone, marchew kroimy w kostkę i drobno siekamy cebulę. Następnie przekazujemy je na oleju roślinnym na złoty kolor. Do gotowej pieczeni rozprowadzamy grykę, dodajemy kawałek masła i drobno posiekanego ząbku czosnku. Dokładnie wymieszaj wszystko, przykryj pokrywką i płonie przez 3 minuty.
Gryka z cebulą w multivarku
Składniki:
- żarówka - 1 szt .;
- masło;
- jajko na twardo - 2 sztuki;
- zielenie - do smaku;
- kasza gryczana - 1 przedmiot;
- woda - 2 przedmioty;
- przyprawy.
Przygotowanie
Cebule są czyszczone i krojone w kostkę. Teraz na multivarku ustawiamy tryb "Multicore", ustawiamy temperaturę na 160 stopni, rozgrzewamy trochę oleju i pozostawiamy cebulę na około 5 minut. Następnie przenieś go do miski, dodając drobno posiekane jajka i zielenie.
W misce multivarki zalewamy kaszą gryczaną i smażymy aż do złotych minut 5. Następnie wlej wodę, lekko wlej sól do wrzenia, zagotuj, usuń piankę, przykryj pokrywką i ugotuj owsiankę, aż będzie gotowa. Na sam koniec dodaj mieszankę cebulowo-jajeczną, wymieszaj i podawaj grykę do stołu.