Duszone żeberka wieprzowe - pyszne danie, które nadaje się zarówno do stołu codziennego, jak i świątecznego.
Żeberka wieprzowe duszone z ziemniakami
Składniki:
- Żeberka wieprzowe - 10 sztuk;
- marchewki - 1 szt .;
- ziemniaki - 5 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- pomidor - 1 szt .;
- Bułgarska papryka - 0,5 szt .;
- majonez lub kwaśna śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- woda - 4 łyżki stołowe. łyżki.
Przygotowanie
Żarówkę obieramy z łuski, kroimy w cienkie pół-pierścienie i wkładamy do miski multivarka, dobrze nasmarowanej olejem roślinnym. Na wierzchu ułóż przetworzone i umyte żeberka i posyp je solą i mieszanką papryki. Następnie wlej trochę przefiltrowanej wody i wymieszaj wszystko tak, jak powinno. Marchewki są dobrze umyte, oczyszczone i pokrojone na małe kostki. Rzuć go do mięsa, dodaj dojrzałe pomidory, posiekane w kółko i, jeśli chcesz, włóż przetworzony bułgarski pieprz, posiekane plastry. Czas zacząć ziemniaki: my myjemy ziemniaki, myjemy je i kroimy w cienkie kółka. Posypujemy ziemniaki mielonym pieprzem, rozprowadzamy je w misce multivarku, rzucamy sól do smaku i dodajemy kwaśną śmietanę lub majonez. Dokładnie wymieszaj wszystko, ustaw tryb wyświetlania "Hartowanie" i przygotuj potrawę na 1,5 godziny, mieszając od czasu do czasu. Po sygnale dźwiękowym gotowe są pyszne i delikatne żeberka duszone z warzywami. Podajemy jedzenie na stole, dekorując, w razie potrzeby, świeżymi ziołami.
Duszone żeberka wieprzowe w multivarku
Składniki:
- żeberka wieprzowe - 1 kg;
- żarówka - 1 szt .;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- pomidor - 2 szt .;
- sos pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- świeże warzywa;
- oliwa z oliwek.
Przygotowanie
Następnie pokażemy Ci, jak gotować duszone żeberka wieprzowe w multivarku. Żebra są więc myte, suszone