Proponujemy przygotować oryginalne i smaczne danie - cukinię w piecu z serem. Okazuje się niewiarygodnie delikatny i na pewno ozdobi Twój stół.
Pieczona cukinia z serem
Składniki:
- ryż - 160 g;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- cukinia - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 6 sztuk;
- ser twardy - 100 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Tak, wstępne podgrzewanie piekarnika przed około 180 stopni. Formularz jest umazany olejem. Ryż myje się, wylewa z filtrowaną wodą, doprowadza do wrzenia i gotuje pod pokrywką przez 10 minut. Tym razem rozgrzewamy oliwę na patelni i podsmażamy drobno posiekaną cebulę. Cukinia przetwarzane i wcierane na dużej tarce. Wymieszaj je z cebulką, gotowanym ryżem, jajkiem i polej tartym serem. Podsalivaem, masę pieprzu posmakować i włożyć do przygotowanej formy. Posyp na wierzch pozostałego sera i piecz przez około 45 minut przed czerwoną skórką.
Cukinie zapiekane z serem i czosnkiem
Składniki:
- cukinia - 4 szt .;
- czosnek - 1 ząbek;
- ser - 120 g;
- śmietana - 180 ml;
- przyprawy.
Przygotowanie
Aby przygotować pieczoną cukinię z serem, najpierw przygotowujemy wszystkie składniki. Aby to zrobić, warzywa są myte, suszone i pocięte na koła. Ser mielimy na tarce, dodajemy śmietanę, wyciskamy czosnek i doprawiamy solą. Pokrywamy tacę papierem, smarujemy cukinie ze wszystkich stron kwaśną mieszaniną, posypujemy serem i pieczemy w piekarniku. Gotowe danie zdobią świeże zioła.
Przekąska z cukinii z pomidorami i serem
Składniki:
- cukinia - 500 g;
- pomidor - 500 g;
- ser - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- pietruszka - do smaku.
Przygotowanie
Cukinia, dojrzałe pomidory i pietruszka są myte i suszone. Następnie kroimy cukinią