Czy zdecydowałeś się zamieszać? Następnie przygotuj ciasto z rodzynkami na nasze przepisy na herbatę.
Przepis na ciasto z rodzynkami i orzechami
Składniki:
- krótkie ciasto;
- cukier brązowy - 1 sztuka;
- orzech - 1 przedmiot;
- biała czekolada - 1 płytka;
- syrop klonowy - 1/2 st .;
- mleko - 3/4 pozycji;
- jaja - 3 sztuki;
- suszona żurawina - 3/4;
- rodzynki - 1/2 łyżki.
Przygotowanie
Na dnie naczynia do pieczenia ułóż zwinięte ciasto z piaskiem . Równomiernie przekłuć je widelcem na całej powierzchni. Z resztek ciasta wycinamy liście, pieczemy resztki i miażdżymy je w okruchy. Okruchy ciasta miesza się z mikserem z 1/3 ul. cukier i 1/4 łyżki. orzech.
W sautenizerze wylej resztki cukru, dodaj czekoladę i syrop. Ugotuj mieszaninę na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy mieszanina ostygnie, dodaj do niej mleko i jajka. Wymieszaj syrop czekoladowy z posiekanymi orzechami, rodzynkami i żurawiną, włóż masę do formy z ciastem. Dekorujemy ciasto z liśćmi i okruchami i wstawiamy do piekarnika w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Przed podaniem lub krojeniem ciasto powinno schłodzić co najmniej 30 minut, najlepiej 1 godzinę.
Ciasto z ryżem, twarogiem i rodzynkami
Składniki:
Do testu:
- mąka - 3 1/2 sztuki;
- masło - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- sól.
Do napełniania ryżu:
- ryż - 1 1/2 artykułów;
- jaja - 7 sztuk;
- rodzynki - 130 g;
- mielona wołowina - 450 g;
- masło - 300 g;
- cebula - 1 szt.
Do nadzienia z serem:
- twarożek - 280 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- sfermentowana kobieta - 1/2 st.
Przygotowanie
Zacznijmy od wypełnienia. Twarogowy jest mieszany ze sfermentowanym mlekiem i cukrem, wkłada mieszaninę do pieca i waży godzinę nad wolnym ogniem. Do napełniania ryżu zad jest gotowany i mieszany z rozdrobnionymi gotowanymi jajkami i rodzynkami. Mielce podsalivayem i smażyć z cebulą, aż będą gotowe.
Do ciasta zmiksuj miękkie masło w miękiszu z mąką. Kefir podsalivaem, dodać proszek do pieczenia i wlać do miękiszu mąki. Testujemy na 25-30 minut pod filmem, po czym dzielimy go na 2 części - jedną większą, a drugą mniejszą.
Większa połowa jest wrzucana do ciasta na podstawę ciasta. W małych warstwach nakładamy na farsz ciasta, kładąc ryż między każdą warstwą twarogu i mięsa. Drugą połowę testu przykrywamy plackiem i łatamy brzegi. Pieczemy ciasto na kefirze z rodzynkami w 180 stopniach i 50 minutach.
Ciasto z makiem i rodzynkami w multivarku
Składniki:
- mąka - 2 przedmioty;
- masło - 250 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- twarożek - 500 g;
- jaja - 4 sztuki;
- cukier puder - 200 g;
- mak - 70 g;
- rodzynki - 50 g.
Przygotowanie
Do ciasta mąkę przesiewa się proszkiem do pieczenia i natłuszcza miękkim olejem. Mak i rodzynki są wypełnione gorącą wodą i pozostawić na 30 minut. Twarożek z jajkami i cukrem pudrem miesza się z mikserem do jednorodności. Dodaj rodzynki z makiem do twarogu, dokładnie wymieszaj. Rozsypywamy 2/3 miękiszu z ciasta na dnie wysmarowanej miski wielozadaniowej, rozprowadzamy nadzienie twarogowe na wierzch i posypujemy resztki ciasta. Gotujemy ciasto w trybie "Pieczenia" przez 65 minut.
Ciasto z jabłkami, marchewką i rodzynkami
Składniki:
- ciasto francuskie - 1 opakowanie;
- marchewki - 160 g;
- zielone jabłko - 1 szt .;
- olej - 50 g;
- rodzynki - 40 g;
- kozi ser - 160 g;
- kurkuma - 1 łyżka. łyżka;
- krem - 150 ml;
- jaja - 2 szt.
Przygotowanie
Jabłka i marchewki są czyszczone i wcierane. Na patelni roztopić masło i smażyć z kurkumą i rodzynkami przez 30 sekund. Dodaj startą marchewkę i pozostaw do rozgrzania przez kolejne 1-2 minuty. Włóż jabłko. Rozgrzej jeszcze 5 minut. Wymieszaj jajka ze śmietaną, dodaj połowę sera i ubij.
Na podstawie testu, zwiniętego i ułożonego w formie, rozprowadzamy jabłka i marchewki. Na wierzchu posypujemy cały pozostały ser i napełniamy go kremową mieszanką. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.