Jako budżet i niedroga wersja pysznych wypieków powiemy Ci, jak zrobić mannika na kefirze. To delikatne, obfite i smacznie pachnące ciasto zostanie docenione.
Prosty przepis na mannę na kefir
Składniki:
- dom kefirowy - 220 ml;
- jajko jest świeże - 2 szt .;
- krup suchej manny - 200 g;
- cukier - 100 g;
- Vanillin - dla smaku;
- masło - 20 g;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- kwaśna śmietana jest niskotłuszczowa - do serwowania.
Przygotowanie
Zanim ugotujesz mannika na kefirze, włącz piekarnik i pozostaw do rozgrzania. Kwaśny nabiał w misce, dodaj mango i wymieszaj. Zostaw jogurt na pół godziny, ale na razie oddzielnie rozbijaj jajka cukrem aż do piany. Rzuć proszek do pieczenia, wanilinę do smaku i delikatnie wlej mieszaninę kefiru. Ciasto dobrze zagnieść i włożyć w postaci oliwionej. Wysyłamy je do piekarnika, wybieramy przez około pół godziny, a następnie podajemy mannikowi herbatę, podlewając kwaśną śmietanę.
Mannic na kefir z rodzynkami
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- zboża sucha manna - 1 przedmiot;
- kefir - 220 ml;
- cukier jest mały - 230 g;
- sól jest mała - szczypta;
- soda oczyszczona - szczypta;
- margaryna - 30 g;
- Mielony cynamon lub cukier puder - w razie potrzeby;
- rodzynki wysuszyć - 50 g.
Przygotowanie
Manku posypać sodą i namoczyć suchą mieszankę w kefirze, odstawiając na pół godziny w kierunku nalegań. W osobnej misce wymieszaj jajko szczyptą soli i cukru. Następnie łączymy miksturę z mandżurami i dodajemy rodzynki, myjemy i oparzamy wrzątkiem. Aby rozprowadzić go równomiernie w cieście, przygotowujemy go na mąkę. Następnie wszystkie składniki dokładnie wymieszać i rozłożyć ciasto w okrągły kształt, umazany stopioną margaryną, równomierną warstwą. Przesyłamy ciasto do gorącego piekarnika i pieczemy na 35 minut w temperaturze 180 stopni. Aby manicure na kefirze okazał się jeszcze smaczniejszy, można go dowolnie posypać zmielonym cynamonem lub małym cukrem pudrem.
Mannika przepis na kefir w multivark
Składniki:
- mąka - 1 przedmiot;
- mały kaszel z manny - 1 przedmiot;
- proszek do pieczenia - 0,5 worka;
- surowe jajka - 3 sztuki;
- kefir 3,2% - 1 pozycja;
- cukier biały - 1 pozycja;
- masło - 100 g;
- Vanillin - do smaku.
Przygotowanie
Manku wlać do głębokiej miski, wylać kefir w temperaturze pokojowej i odstawić obrzęk na 30 minut. W fortepianie ubij jajka w międzyczasie cukrem, dodaj wanilinę do smaku i zalej roztopionym masłem. Następnie wprowadzamy mieszaninę kefiru i dokładnie wszystko wymieszamy. Następnie wlać porcje mąki, proszek do pieczenia i zagnieść cienkie ciasto bez grudek. Wlać do wysmarowanej formy multivark i gotować ciasto przez 65 minut, wybierając program "Bake".
Wspaniały mannik na kefirze z jabłkami
Składniki:
- kasza manna mała - 2 sztuki;
- mąka - 30 g;
- jajko - 2 sztuki;
- cukier - 1 przedmiot;
- margaryna dom - 100 g;
- cytryna - 50 g;
- rodzynki wytrawne - 100 g;
- soda - szczypta;
- kefir home - 150 ml;
- masło - 20 g;
- mielone bułki tartej - 1 łyżka. łyżka;
- jabłka czerwone - 3 szt.
Przygotowanie
Wklej semolinę do kefiru i pozostaw na około godzinę. Jajka biją i stopniowo wlewają cukier. Następnie dodaj tę mieszaninę do spulchnionej kaszy mannej i zalej delikatnie stopioną ciepłą margaryną. Cytrynę zmielić z tarką, a następnie dodać do masy i wymieszać. Wrzucamy przemyte i namoczone rodzynki, mąkę i sodę. Jabłka są myte, krojone na pół, wyjmujemy kości, cienkie plastry shinkuem, wrzucamy ciasto i mieszamy. Forma jest dobrze naoliwiona, posypana bułką tartą i wylać ciasto. Przesyłamy mannika do piekarnika i pozostawiamy go na 45 minut.