Jeśli masz już dość klasycznych deserów i chciałeś czegoś nowego, proponujemy przygotować ciasto "Mannik". Takie pieczenie nie zajmuje dużo czasu i ozdabia codzienne picie herbaty.
Prosty przepis na ciasto "Mannick"
Składniki:
- cukier - 125 g;
- semolina - 125 g;
- masło - 0,5 paczki;
- jajko - 1 sztuka;
- kefir - 100 ml;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- czekolada, suszone owoce , owoce w puszkach - do dekoracji;
- mąka - 0,5 łyżki.
Do kremu:
- cukier - 100 g;
- kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 200 ml.
Przygotowanie
Przepis na ciasto Mannick jest niesamowicie prosty. Na początek moczyć mandżę w ciepłym kefirze i pozostawić na chwilę. Roztop masło, zalej cukier, przełóż jajko kurze i wlej mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj wszystko, dodaj spuchnięty zad i rozprowadź ciasto w szklanym kształcie łyżką. Piec mannik 35 minut, ustawiając temperaturę na 180 stopni. Następnie ostrożnie wyjąć ciasto i ostudzić.
Aby przygotować śmietanę, ubij produkt mleczny cukrem. Schłodzony placek pocięto ostrym nożem i obficie posmarowano go kwaśną śmietaną. Ciasto wyjmujemy z lodówki i pozostawiamy do zamrożenia na około 30 minut. Przed podaniem upiększ delikatność pokruszonymi suszonymi owocami, brzoskwiniami w puszkach lub posyp posiekaną czekoladą.
Ciasto "Mannik" w pośpiechu w multivarku
Składniki:
- kasza semolinowa sucha - 1 sztuka;
- mąka - 250 g;
- jajko - 3 sztuki;
- cukier granulowany - 230 g;
- kefir home - 250 ml;
- proszek do pieczenia - 15 g;
- jajko - 3 sztuki;
- mleko skondensowane - 200 g;
- Masło - 100 g.
Przygotowanie
Zanim ugotujesz ciasto "Mannik", namocz kefir za pomocą zadu i pozostaw na 1 godzinę. Jajka biją mikser, stopniowo dodając cukier. Następnie wlej ostrożnie roztopione masło i wymieszaj mąkę. Następnie wprowadzamy mangę i mieszamy wszystkie składniki. Wyciskamy naczynia wielowarstwowe olejem, wylewamy ciasto i przygotowujemy ciasto w trybie "Pieczenia". Gotowy placek jest chłodzony, krojony i smarowany skondensowanym mlekiem.
Prosty przepis na ciasto "Mannik" na mleku
Składniki:
- sucha kasza manna - 1 sztuka;
- jajko - 3 sztuki;
- krowa mleczna - 1 pozycja;
- cukier jest mały - 1 przedmiot;
- mąka - 1 przedmiot;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- masło - 20 g;
- olej roślinny - 80 ml;
- jedzenie soli - szczypta.
Przygotowanie
Jajka ubijano cukrem i wstrzykiwano olej roślinny. Mleko jest podgrzewane, dodaj masło i wymieszaj. Wlewamy mango, polewamy mieszaniną jajek i odstawiamy na bok na pół godziny. Wymieszaj mąkę stopniowo, wyrzuć proszek do pieczenia i sól. Wlewamy ciasto do formy i pieczemy ciasto, aż kolor będzie brązowy o 180 stopni. Gotowy "Mannik" schładzamy i używamy jako podstawę ciasta, promazyvaya jakikolwiek krem.