Słodkie ciasto pomoże rozkoszować domowe ukochane pysznym deserem. Gotowanie przysmaku to czysta przyjemność, cały proces zajmie nie więcej niż pół godziny i kilka minut impregnacji. Do tak ekscytującego biznesu można śmiało łączyć dzieci, będą one zainteresowane tworzeniem oryginalnych słodyczy własnymi rękami.
Ciasto domowe ciasta
Z reguły ciasteczka zrobione z ciasteczek bez pieczenia, nie mogą się nie cieszyć z zapracowanych gospodyń domowych. Istnieje wiele przepisów na robienie przysmaków, a najpilniejsze to te, w których używa się suchych lub stęchłych ciasteczek.
- Najprostszym ciastem z kruche ciastek jest wariant z kremową warstwą, którą można przygotować z improwizowanych produktów: kwaśnej śmietany, masy serowej, śmietanki.
- Słynne ciasto "Tiramisu" z ciasteczek savoyardi - na warstwę potrzebna będzie kawa i mascarpone.
- Najpopularniejsze przysmaki, znane większości słodyczy od czasów sowieckich - "Ziemniak" i kiełbasa czekoladowa.
- Mrowisko jest ciastem zrobionym z suchych ciastek, moczonych w gotowanym skondensowanym mleku.
- Spoiwo, krem, roztopione masło, czekolada lub gęsty syrop karmelowy mogą służyć jako składnik wiążący rozdrobnione ciasteczka.
Jak zrobić ciasto "Ziemniaki" z ciasteczek?
Przygotuj najprostsze ciasto "Ziemniaki" z ciasteczka w domu, a dziecko może: dać mu przygotowane składniki i niech bałagan, tworząc kulki, kiełbaski i panierowane w słodkim proszku kakaowym. Ten proces jest bardzo ekscytujący, a wtedy dziecko z przyjemnością zjada ten przysmak.
Składniki:
- ciasteczka - 500 g;
- mleko skondensowane - 1 b.
- miękki olej - 200 g;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- kakao - 2 łyżki. l.
Przygotowanie
- Wymieszaj masło i skondensowane mleko.
- Opłucz ciasteczka za pomocą blendera w mały miękisz.
- Połącz obie masy, ugniataj ciasto.
- Ścinając kawałek, wyrabiamy z ciasta ciastko "Ziemniak".
- Przecedzić w mieszaninie cukru i kakao.
Ciastka "Kiełbasa" z ciasteczek
Ciasto "Kiełbasa" ciasteczek i kakao - najprostsza wersja przygotowania czekoladowych przysmaków. Aby uzyskać bardziej oryginalny smak, należy dodać pokruszone orzechy, wcześniej wysuszone na suchej patelni. Aby uzyskać bardziej nasycony smak w klasycznej kompozycji, musisz dodać ciemną czekoladę - część do stopienia i trochę wrzuconą do podstawy.
Składniki:
- kakao - 75 g;
- olej - 100 g;
- cukier - 150 g;
- orzechy kruszone - 70 g;
- ciasteczka - 150 g;
- topiona czekolada - 100 g;
- czekolada zgnieciona lub upuszczona - 50 g.
Przygotowanie
- Mash ciastka na małe kawałki (nie w bułce tartej), połączyć z orzechami i posiekaną czekoladą.
- Wlać kakao i cukier, wymieszać.
- Roztop masło i czekoladę, wlej do wątroby, wymieszaj.
- Połóż masę na pergaminie, zroluj szczelnie "kiełbasę", włóż do lodówki na 5 godzin.
Ciasto "Anthill" - przepis z ciasteczek
Szaleńczo przygotowując ciasto "Mrowisko" z ciastkami , przygotowanie zajmie 10 minut i impregnacji przez około pół godziny. Formę można powierzyć dzieciom i udekorować ją w jakikolwiek sposób: posypując, czekoladą lub glazurą. Od klasycznego "pieczonego" smaku nie będzie wiele różnić, jeśli weźmiesz suchy, świeży herbatnik.
Składniki:
- ciasteczka - 350 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 b.
- masło - 150 g;
- zmiażdżone orzechy - 1 garść.
Przygotowanie
- Kruszyć ciasteczka, mieszać z orzechami.
- Połącz masło i mleko skondensowane.
- Wymieszać obie mieszanki, zwilżyć rękami, aby utworzyć kulki. Udekoruj do woli.
Ciasto "Cottage" wykonane z ciastek z twarogiem
Aby stworzyć prosty placek ciasta i twarożek, zalecenia z przepisu pomogą oryginałowi. Osobliwością tej opcji jest tworzenie "ciasteczka" z kruchego ciasteczka z delikatną śmietanką w środku, dla odmiany w smakołyku można umieścić "niespodziankę" w postaci owoców i jagód, w tym przypadku będzie to marmolada. Składniki są na 2 ciasta.
Składniki:
- ciasteczka - 24 szt .;
- twarożek - 300 g;
- cukier - 50 g;
- marmolada wielobarwna - 150 g;
- mleko - 150 ml;
- czekolada - 100 g.
Przygotowanie
- Pokrój wiejski ser cukrem, wymieszaj z marmoladą.
- Gotuj zanurzenie w mleku, ułóż 1 warstwę 6 sztuk. (1 porcja).
- Nasmaruj obficie kremem.
- Ułóż drugą warstwę mokrych ciasteczek.
- Podnieś 2 krawędzie, tworząc "dom".
- Udekoruj roztopioną czekoladą, udekoruj marmoladą, wyczyść na zimno na 3-4 godziny.
Ciasto "Minutka" z ciastek - przepis
Ciasto "Minutka" zrobione z ciasteczek to przysmak, który bardzo ucieszy dzieci. W rzeczywistości jest to ten sam "ziemniak", tylko ozdobiony smakołykiem jest bardzo oryginalny. Do realizacji pomysłu potrzebna jest rozpuszczona czekolada i różnokolorowy proszek. Wewnątrz ciasta można "ukryć" orzech, kawałek czekolady lub marmolady.
Składniki:
- ciasteczka - 400 g;
- masło - 100 g;
- czekolada - 150 g;
- orzechy laskowe - 1 garść;
- kolorowy cukier puder.
Przygotowanie
- Zmiel ciasteczka w miękiszu, wymieszaj z roztopionym masłem.
- Wyrzuć kulki z ciasta, wkładając je do nakrętki.
- Aby trzymać się szpikulca, zanurzyć w roztopionej czekoladzie.
- Rozwałkuj, odstaw na 1 godzinę, aby zamrozić.
Ciasto "Jeże" - przepis z ciasteczek
Ciasto "Jeże" z ciasteczek to dobry i szybki sposób, aby zadowolić dzieci oryginalnym i szalenie słodkim przysmakiem. Na podstawie lepiej jest wybrać świeże herbatniki biszkoptowe, namoczyć je mieszanką gotowanego skondensowanego mleka i masła. Glazurę można gotować ze śmietany i kakao lub nakładać rozpuszczoną czekoladę. Aby porównać wafle, lepiej wziąć biały: waniliowy lub cytrynowy.
Składniki:
- ciasteczka biszkoptowe - 500 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 b.
- miękki olej - 100 g;
- czekolada - 100 g;
- wafle waniliowe - 100 g.
Przygotowanie
- Połącz skondensowane mleko z masłem i dodaj pokruszone ciasteczka.
- Rzuć kulki.
- Rozpuść czekoladę, zetrzyj gofry osobno.
- Każdą kulkę zanurza się ciastko w czekoladzie i zwija w miękiszu wafla.
Ciastka "Tiramisu" z plików cookie
"Tiramisu" to najsłynniejsza na świecie receptura ciastek bez pieczenia. Deser jest przygotowywany bardzo szybko, zajmie nie więcej niż godzinę, aby go zaimpregnować, możesz odebrać przysmak na wiele sposobów: w formie ciasta, w kremanka lub nawet w szklance. Do realizacji przedsięwzięcia potrzebne będą savoyardi, mascarpone i espresso, tradycyjnie tiramisu udekoruj kakao, przesuwając go po torcie.
Składniki:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- żółtko - 1 sztuka;
- espresso - 100 ml;
- cukier puder - 2 łyżki. l.;
- cukier waniliowy - 10 g;
- amaretto - 50 ml;
- kakao do dekoracji.
Przygotowanie
- Ubij żółtko proszkiem i cukrem waniliowym aż do wybielenia.
- Wprowadź mascarpone, zamieszaj.
- Połącz schłodzoną kawę z amaretto.
- Savoyardi przełamie maczugę w kawie, rozłożoną warstwami kremanku, obficie maczając śmietanę.
- Posyp kakao, moczyć przez 40 minut.
Truskawkowy ciastko robić od ciastek
Znajomy od dzieciństwa ciasto ze starych ciastek i wafli - "Truskawka". Przygotuj przysmak nie jest trudny, charakterystyczny rozpoznawalny kolor uzyskuje się poprzez impregnację w soku z buraków. Niektórzy kucharze pokolorują kęsy syropem wiśniowym lub sokiem z granatów. Z tych składników możesz zrobić 10-15 truskawek.
Składniki:
- wafle i ciasteczka - 200 g;
- masło - 200 g;
- cukier - do panierowania;
- sok z buraków - 150 ml.
Przygotowanie
- Zmielić okruchy ciasteczek i wafli, wymieszać z miękkim masłem.
- Rzuć kulki, ukształtuj podobieństwo jagód.
- Zanurz w soku, zwiń cukier.