Canape - prosta i pyszna przystawka, której poprawna prezentacja ozdobi dowolny stół bankietowy lub bufetowy. Prawidłowe kanapki są zaprojektowane dokładnie na jeden kęs i stanowią aperitif lub przekąskę na alkohol w postaci kromki chleba z ulubioną bazą jadalną (mięso, ryby, ogórki konserwowe).
Jednym z najpopularniejszych rodzajów canapé jest kanapka z szynką, składniki takiej przekąski są zwykle zawsze w lodówce, a czas gotowania zajmuje od 5 do 10 minut. Najsmaczniejsze przepisy na kanapki z szynką zostały omówione w tym artykule.
Canape z serem i szynką
Canape z serem i szynką, ugotowane w rustykalny sposób, zaskoczy Cię niezwykłym smakiem, pomimo prostego wyglądu.
Składniki:
Do tankowania:
- ser śmietankowy - 120 g;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- Musztarda Dijon - 1 łyżka. łyżka.
Do podstawy:
- bagietka;
- szynka lub salami;
- ogórek, oliwki, papryka.
Przygotowanie
Wymieszaj ser, śmietanę i musztardę z mikserem. Wrzucamy masę na cienki kawałek bagietki, który w razie potrzeby można wstępnie podsmażyć. Na wierzch rozprowadzić cienko pokrojoną szynkę. Nasze kanapki zdobione są kawałkami papryki, ogórków lub oliwek.
Canape na szaszłykach z szynką
Szaszłyki w przygotowywaniu kanapek są zwykle używane, aby nadać potrawom oryginalny wygląd, a nasze kanapki na szaszłykach z szynką, krewetkami i jajkiem zaskoczą Cię nie tylko ciekawą porcją, ale również o równie ciekawym smaku.
Składniki:
- czarny chleb;
- krewetki - 250 g;
- jajko przepiórcze - 4 szt .;
- szynka - 300 g;
- oliwki bez nasion.
Przygotowanie
Jajka gotowane i czyste, krewetki i przepiórki, te ostatnie pocięte na koła. Na cienką kromkę chleba kładziemy kawałki szynki i jajek, następnie wkładamy szpikulec i najpierw kładziemy krewetki, a potem oliwkę, a potem ogon. Zdobądź oryginalne i smaczne kanapki. Smak Bon!
Canape z szynką parmeńską
Klasyczna para do północno-włoskiej szynki uważana jest za melona i figi, dlatego proponujemy rozpieścić się szynkami z szynką parmeńską, bez naruszania "klasyki gatunku".
Składniki:
- Szynka parmeńska - 150 g;
- miękki ser (dowolny, najlepiej - koza) - 120 g;
- szczypiorek - 1 pęczek;
- figi - 3-4 sztuki;
- pomidory koktajlowe - 6 szt .;
- oliwa z oliwek;
- bagietka.
Przygotowanie
Pomidory są krojone na pół i smażone lekko na oliwie z oliwek. Figi są pocięte na 4 części, usuwamy skórkę. W osobnej misce wymieszać miękki ser, szczypiorek cebulowy i łyżkę oliwy z oliwek. Na desce krojenia połóż plasterek szynki, od góry (z brzegiem) połóż łyżkę mieszanki serów, następnie pieczone pomidory i obrane figi. Zawijamy to. Podajemy toast z oliwą z oliwek i miodem.