W deszczowy jesienny dzień, chcesz rozpieszczać swoją rodzinę czymś pysznym. Babeczka z jabłkami idealnie pasuje do tej okazji.
Twarożek z jabłkami
Aby zrobić tę babeczkę z jabłkami, lepiej jest zabrać do domu twarożek, pieczenie będzie znacznie smaczniejsze.
Składniki:
- jaja - 3 sztuki;
- twarożek - 200 g;
- cukier - 1 filiżanka;
- jabłka - 2 sztuki;
- soda - 1 łyżeczka;
- mąka - 1 szklanka;
- Cukier waniliowy - do smaku;
- masło do smarowania;
- mąka - do sypania;
- cukier - do sypania;
- cukier puder - do dekoracji.
Przygotowanie
Jajka biją cukrem, dodają ser, wanilię i trzepaczkę. Następnie przesiewamy mąkę i napełniamy ją bitą masą, zagniatamy jednorodne ciasto. Moje jabłka, obrane i wyciąć rdzeń, pokroić w plastry. Forma do pieczenia tłuszczu z masłem i posyp trochę mąki. Jabłka układają się w jednolitą warstwę, na wierzchu rozrzucamy ciasto, posypujemy cukrem. Pieczemy ciasto przez 40 minut w temperaturze 200-220 stopni, sprawdzamy gotowość za pomocą drewnianej wykałaczki. Gotowe ciasto wyjmuje się z piekarnika i pozostawia do ostygnięcia na 10 minut, następnie usuwa z formy i posypuje cukrem pudrem.
Babeczka na jogurt z rodzynkami i jabłkami
W przepisie na tę babeczkę z jabłkami stosuje się kandyzowane owoce cytrusowe, ale można dodać kandyzowane owoce z innych owoców lub orzechów.
Składniki:
- mąka - 2 filiżanki;
- cukier - 3/4 szklanki;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- margaryna - 100 g;
- jajko - 1 sztuka;
- kefir - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłko - 1 szt .;
- rodzynki - 2/3 szklanki;
- kandyzowane owoce cytrusowe - garść;
- świeży imbir - 1 łyżeczka;
- cynamon - łyżeczka 1/4 łyżeczki;
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
- sok z cytryny.
Przygotowanie
Rodzynki są myte i wlewane wrzątkiem. Obieram moje jabłka, obierz i rdzeń, pokroić w kostkę. Kandyzowane owoce są również drobno posiekane. Margarynę mielimy z miodem i cukrem, dodajemy jajko i kefir, wszystko dobrze się trzęsiemy. Następnie dodaj imbir, proszek do pieczenia i sok z cytryny. Przesiej mąkę i zagnieść ciasto, które powinno przypominać konsystencję śmietany. Dodaj do ciasta jabłka, rodzynki, kandyzowane owoce, cynamon i wanilię. Wszystko jest dobrze wymieszane, owoce powinny być rozmieszczone równomiernie.
Forma jest smarowana olejem, posypana mąką, rozwałkować ciasto. Wkładamy piekarnik do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni i pieczemy przez 1 godzinę. Sprawdzamy gotowość za pomocą drewnianej wykałaczki lub zapałki. Gotowe ciasto na jogurt schłodzone, wyjąć z formy, posypać cukrem pudrem lub polać lodem.
Czekoladowa babeczka z jabłkami w multivark
Składniki:
- jaja - 3 sztuki;
- cukier - 200 g;
- mąka - 280g;
- masło - 120 g;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- kakao - 1,5 łyżki stołowej. łyżki;
- jabłka kwaśne - 2 szt .;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- soda - 1/3 łyżeczki.
Przygotowanie
Bijamy mikser z cukrem z dużą prędkością. Dodaj zmiękczone masło i olej roślinny. Jabłka wciera się na dużą tarkę i dodajemy do ciasta, wszystko dobrze mieszamy. W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę, wszystkie zmieszane. W powstałym cieście stopniowo wylewać suchą mieszankę, delikatnie wymieszać, ciasto doprowadza się do stanu gęstej śmietany.
Nasmarujemy miskę oleju wielopalkowego i rozrzucamy ciasto, zamykamy pokrywką i gotujemy przez 20 minut w trybie "Pieczenia". Gdy ciastko będzie gotowe do wyjęcia, schłódź i posyp cukrem pudrem.
Ciastko z jabłkami i cynamonem w automacie do pieczenia chleba
Składniki:
- margaryna - 40 g;
- cukier - 150 g;
- jajko - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- mąka najwyższej jakości - 175 g;
- cynamon - 1/2 łyżeczki;
- jabłka kwaśnych odmian - 2-3 szt.
Przygotowanie
Margaryna jest kruszona w kostkach i topiona w łaźni wodnej, nie prowadząc do płynnej konsystencji. Przesuwamy margarynę do innej potrawy, wypełniamy cukier i wjeżdżamy do jaj. Wymieszaną mieszaninę należy dobrze wymieszać z mikserem, aż podwoi objętość. Dodawanie
Moje jabłka, obrane i obrane, pokroić w plasterki, dodać do ciasta i wymieszać. Rozsypywamy ciasto do miski automatu do chleba, wyrównujemy je równomiernie o objętość miski. Ustaw tryb "Piec" i gotuj przez 50 minut, po tym czasie otwórz pokrywkę i sprawdź, czy ciasto nie jest wystarczająco dobre, a następnie piecz przez 10 minut. Gotowane pieczenie zostawiamy w misce na 15 minut, a następnie wyjmujemy i całkowicie schładzamy. To wszystko ciasto w chlebie jest gotowe! Podajemy, posypujemy cukrem pudrem.