Jednym z najpopularniejszych i najpopularniejszych pierwszych dań, które nie będą przeciwko jedzeniu, a dorosłym i dzieciom, jest zupa z klopsikami w multiwarkcie. Jedzenie jest zawsze niezwykle bogate i niesamowicie smaczne. Z boskiego zapachu nie można się oprzeć.
Zupa z klopsikami w wielu odmianach - przepis
Jako główny składnik potrawy stosuje się małe okrągłe kulki uformowane z siekanego mięsa, które nadają rosołowi niepowtarzalny urok i pikanterię. Zupa z klopsikami, których klasyczna receptura jest wyjątkowo łatwa do wykonania, nawet początkujący kucharz będzie mógł gotować, zwłaszcza jeśli są dostępne, proste zalecenia pod ręką.
Zupa z klopsikami i makaronem
Oprócz kul mięsnych, na gorąco dodaje się różne płatki, warzywa, grzyby. Zupa z klopsikami i makaronem w wersji wielowarstwowej częściej niż inne odwiedza menu domowe, ponieważ do gotowania wystarczy minimalna ilość czasu, a ułatwi to korzystanie z nowoczesnego asystenta kuchennego. Wermiszel lepiej jest przyjmować z twardych odmian pszenicy, dzięki czemu dobrze zachowuje kształt w bulionie i nie psuje przejrzystości.
Składniki:
- mięso mielone - 260 g;
- jajko - 1 sztuka;
- wermiszel - 45 g;
- ziemniaki - 480 g;
- żarówki - 140 g;
- marchewki - 80 g;
- olej - 15 ml;
- przyprawy, sól, warzywa.
Przygotowanie
- W mielonym mięsie, pół masy cebuli, trochę polerowanej solonej substancji jajecznej, przyprawia się przyprawami i miesza.
- W trybie "Hot" reszta cebuli z kawałkami marchwi jest zrumieniona na tłuszczu, kostki ziemniaków są ułożone, zawartość wlewa się wrzącą wodą.
- Kontynuuj gotowanie w "Quenching" przez czterdzieści minut, dodając w połowie cyklu kulki wykonane z mięsa mielonego, wermiszel, przyprawy.
Zupa ryżowa z klopsikami
Prawdziwym wybawieniem dla tych, którzy są zmuszeni przestrzegać diety, jest zupa z klopsikami i ryżem w wielu odmianach. W tym przypadku warzywa nie są smażone, a żywność otrzymuje się poprzez dietę. Kulki mięsne są lepsze niż miazgi z cielęciny lub indyka, ryż do obierania, nie na parze. Ponadto dopuszczalne jest stosowanie różnych korzeni (pietruszki, selera).
Składniki:
- zmielone mięso - 490 g;
- jajko - 1 sztuka;
- ryż - 80 g;
- ziemniaki - 560 g;
- żarówki - 140 g;
- korzenie - 130 g;
- aromatyczne suszone zioła, sól.
Przygotowanie
- Zmieloną cielęcinę, indyk, baraninę lub wieprzowinę miesza się z soloną solą jajeczną, cebulą i zwiniętą w małe kłębuszki.
- W misce leżały słomki selera, korzeń pietruszki i marchewki, kostki cebuli i ziemniaki, mięso.
- Wlać składniki wrzącą wodą, dodać sól, doprawić przyprawami i gotować pyszną zupę z klopsikami w trybie multivarque przez czterdzieści minut w trybie "gaszenia".
- W połowie cyklu wprowadza się umytego ryżu.
Zupa grochowa z klopsikami
Jeśli znalazłeś tłuszczowy farsz z wieprzowiną lub baraniną, to z niego będzie najbogatsza i najbogatsza zupa grochowa z klopsikami w multivarku. Groch może być gorący, podobnie jak cały groszek, w postaci gotowanej. W tym ostatnim przypadku lepiej jest namoczyć umyty zaduszek przez siedem godzin w dużej objętości wody, wtedy proces gotowania żywności zajmie mniej czasu.
Składniki:
- miąższ jagnięcy lub wieprzowy - 390 g;
- jajko - 1 sztuka;
- groszek - 140 g;
- ziemniak - 460 g;
- żarówki - 140 g;
- korzenie - 130 g;
- olej - 20 g;
- przyprawy, sól, zioła.
Przygotowanie
- Smażyć słomki korzeni na oleju i połowę porcji cebuli w trybie "Piec".
- Dodaj groch, kostki ziemniaczane, posiekaną siekaną wieprzowinę lub jagnięcinę z cebulą i przyprawami.
- Wlać składniki wrzącą wodą, dodać sól, posmakować przyprawy i przełączyć urządzenie na "zupę" na godzinę.
Zupa gryczana z klopsikami
Niesamowity smak gorącego, ugotowanego z dodatkiem gryki, w tym przypadku ujawnia się w zupełnie nowy sposób. Kasza jest harmonijnie połączona z bogatym bulionem , który nabywa swojej specyficzności dzięki małym kłębuszkom mięsa. Gdy raz skosztowałeś zupy gryczanej z klopsikami w wielopoziomowym, zawsze będziesz wśród jego wiernych wielbicieli.
Składniki:
- zmiażdżone mięso - 390 g;
- jajko - 1 sztuka;
- kasza gryczana - 140 g;
- ziemniaki - 520 g;
- żarówki - 140 g;
- marchewki - 70 g;
- olej - 15 g;
- przyprawa, sól.
Przygotowanie
- Z pokrojonego mięsa, jaj, zieleni i połówki cebuli dostają się małe okrągłe jąderka.
- W multicastry w trybie "Hot", przekazują masę roślinną na tłuszcz, dodają posiekane ziemniaki, grykę, mięso, wrzącą wodę, przyprawy.
- Przełącz urządzenie na "Zupa" i gotuj przez godzinę.
Zupa serowa z klopsikami
Połączenie sera i mięsa w potrawach zawsze wywołuje burzę pozytywnych emocji. Dlaczego więc nie cieszyć się ulubioną kombinacją przez spawanie oryginalnej zupy serowej z klopsikami w wielopowierzchniowym? Mięso do mielenia będzie pasowało absolutnie każdemu, ale ser lepiej jest uzyskać lepszą jakość. Spośród przypraw odpowiednich w tym przypadku będzie mieszanka włoskich ziół, mielonego pieprzu kilku rodzajów, suszonego czosnku.
Składniki:
- farsz - 320 g;
- ser topiony - 140 g;
- ziemniaki - 490 g;
- żarówki - 140 g;
- korzenie - 70 g;
- olej - 15 g;
- przyprawy, czosnek, sól, warzywa.
Przygotowanie
- Zmieloną masę mięsną miesza się z połową cebuli i przypraw, przyprawiając ją do smaku.
- W trybie "Pieczenie" korzenie są mielone z cebulą, ziemniaki, małe grudki posiekanej pulpy i wszystkie są wylewane wrzącą wodą.
- Przygotuj pół godziny w trybie "Zupa", po czym dodaj kostki sera, czosnku, zieleni i przypraw, delikatnie mieszaj i kontynuuj gotowanie przez kolejne dziesięć minut.
Zupa z mielonymi klopsikami
Ten przepis jest jak zrobić zupę z klopsikami w multiwarksie o minimalnej zawartości kalorii. Jako podstawa mięsna do kulek, użyjemy w tym przypadku miąższu kurczaka, który sprawi, że będzie bardziej gorący i sprawi, że będzie on dietetyczny. Gotowanie warzyw, czy też nie, zależy od tego, jak bardzo dietetyczny wariant dania musi zostać uzyskany w punkcie sprzedaży. W każdym razie smak będzie przyzwoity, a smak apetyczny.
Składniki:
- Mięso mielone z kurczaka - 490 g;
- jajko - 1 sztuka;
- ryż - 55 g;
- ziemniaki - 490 g;
- żarówki - 140 g;
- marchewki - 70 g;
- olej - 15 g;
- przyprawa, sól.
Przygotowanie
- Aby ugotować lekką zupę z klopsikami drobiowymi, w wielowarstwowym, w razie potrzeby usmażyć cebulkowo-marchewkową masę na "Piec".
- Dodaj ziemniaki, zalej wrzącą wodą, przenieś urządzenie do programu "Hartowanie".
- Dwadzieścia minut później do misy wlewa się ryż, małe kuleczki z solonego, posiekanego kotleta z kurczaka z cebulą i przyprawami.
- Gotuj przez kolejne 20 minut.