Francuskie ziemniaki są doskonałym dodatkiem, doskonale komponującym się nie tylko z dróbem i grzybami, ale również z dowolnym mięsem. To danie jest idealne na rodzinny obiad lub uroczysty obiad. Jest przygotowany dość szybko, nie wymagając żadnych specjalnych sztuczek, ale okazuje się bardzo satysfakcjonujący i elegancki.
Przepis na ziemniaki po francusku
Składniki:
- ziemniaki - 8 szt .;
- żarówka - 2 szt .;
- majonez - 3 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- Polędwiczki wieprzowe - 500 g;
- ser jest twardy - 100 g.
Przygotowanie
Jak gotować ziemniaki po francusku? Wytnij polędwicę, cienko pokrojone i lekko ubite. Przetwarzamy cebulki i pierścienie shinkle, i posiekamy ser na dużym teurochke. Przetwarzamy ziemniaki i kroimy je w cienkie koła. W dużym pojemniku łącz wszystkie warzywa z majonezem i wszystko dobrze wymieszaj, dodając przyprawy do smaku. Pokrywamy blachę papierem do pieczenia, układamy mięso, ziemniaki z cebulą i posypujemy dużą ilością sera. Przygotuj potrawę w nagrzanym piekarniku przez około 55 minut i natychmiast podawaj ją na stole, aby się nie schłodziła.
Ziemniaki po francusku w Wielowymiarowym
Składniki:
- majonez - 4 łyżki. łyżki;
- polędwiczki wieprzowe - 400 g;
- żarówka - 2 szt .;
- ziemniaki - 8 szt .;
- ser twardy - 100 g;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- świeże warzywa - grona.
Przygotowanie
Tak więc mięso jest myte i krojone na małe kawałki. Czyścimy żarówkę i rozdrabniamy półkola, a ziemniaki kółkami. Ser mielony na dużej tarce, a świeża zieleń spłukuje, wstrząsa i drobno kroi nożem. Rozsypywamy miskę olejku wielogatunkowego, rozprowadzamy połowę cebuli na dno, potem mięso, posypujemy przyprawami i ziołami. Następnie połóż pozostałe promienie, ziemniaki, przykryj majonezem i posyp tartym serem. Zamknij urządzenie z pokrywką, zainstaluj program "Piec" i oznacz dokładnie godzinę. Po sygnale dźwiękowym wrzucamy ziemniaki po francusku do naczynia i serwujemy je na stole.
Pieczone ziemniaki po francusku
Składniki:
- ziemniaki - 6 szt .;
- majonez - 200 ml;
- pomidor - 2 szt .;
- wieprzowina - 500 g;
- musztarda;
- żarówka - 1 szt .;
- Holenderski ser - 150 g;
- filtrowana woda - 1 sztuka;
- przyprawy i przyprawy.
Przygotowanie
Mięso jest przetwarzane, myte, odrzucane i obficie smarowane musztardą. Czyścimy żarówkę, marszczymy pierścienie i rozprowadzamy je w postaci oliwionej. Następnie kładziemy mięso, sól, przyprawiamy do smaku. Dalej - pokrojone pomidory, ziemniaki i ponownie podsalivayem. Teraz z majonezu i wody robimy sos i napełniamy go naszym zapasem. Przesyłamy formularz do nagrzanego piekarnika do temperatury 190 ° C i pieczemy naczynie przez 45 minut, przykrywając je pokrywką. Około 5 minut przed przygotowaniem, posyp cały ser i zdejmij pokrywkę.
Przepis na gotowanie ziemniaków po francusku z pieczarkami
Składniki:
- duże ziemniaki - 500 g;
- świeże pieczarki - 15 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- jabłko zielone - 1 szt .;
- masło;
- ser twardy - 200 g;
- przyprawy;
- zieloni.
Przygotowanie
Oczyszczamy ziemniaki i kroimy je w gładkie koła. Następnie przenieś na patelnię, posyp trochę gałki muszkatołowej i wymieszaj. Grzyby są przetwarzane, rozdrabniane grubymi płytkami. Pokrój jabłko na plastry i ostrożnie usuń rdzeń, posiekaj czosnek i zmiel go. Następnie smarujemy patelnię masłem i czosnkiem, układamy wszystkie wcześniej przygotowane potrawy i odrobinę posypujemy olejem roślinnym tak, aby lekko otoczył składniki. Uzupełniamy tartym serem i wysyłamy ziemniaki po francusku do piekarnika przez 30 minut. Piec w temperaturze 180 ° C, a następnie udekoruj naczynie ziołami i podawaj.